第60章 清湯澆下，蓮花綻放（1 / 2）
在大家的唉聲嘆氣中，終於輪到楊辰了。
工作人員把那一棵菜心碰上去，放在了四位評委麵前。
？？！！
wtf！
這是什麼鬼？
搗亂呢這是！
弄一盤菜心上來就說是開水白菜？
康正然生氣地說道：「這就是你做的開水白菜？鬧呢？」
李秀媛：「我吃過不少大師級的主廚做的開水白菜，連藍老先生做的我都吃過。我就沒見過誰做的開水白菜是一顆光溜溜的菜心的。你是把我們都當傻子，還是故意耍我們玩呢？」
王樂成：「開水白菜這道菜，對做過國宴的大廚來說是一道非常特別的菜。張先生說了，這道菜要麼滿分，要麼零分，不存在其他分數。你覺得你做成這樣，我們是給你滿分，還是給你零分？」
張朝陽：「氣死我了！我沒想過你能做的跟藍老先生做的一樣水準，但是你至少得做成開水白菜吧。你這開水呢？這不明明就是燙娃娃菜嗎？你做麻辣燙來了啊！」
「哈哈……」
正在看直播的人全都大笑出來。
「本來我還不想笑，但是被這位張大師一句「做麻辣燙來了」給破防了，實在忍不住了。」
「笑死我了，就這麼一顆光溜溜的白菜心，就算是麻辣燙也沒人吃啊。」
「這個選手也太兒戲了吧，簡直就是在耍弄這四位評委。」
「換成是我，絕對給零分，不然都對不起他這麼胡搞！」
……
聽著身邊的人議論，腐小團她們幾個都緊張壞了。
她們也搞不懂楊辰是怎麼想的，怎麼就弄這麼一個菜心送上去了。
黃麗琪的眼淚都流出來了，這就是楊辰說的開水白菜？
真是所托非人啊！
看樣子師傅的「nebee」招牌是保不住了，隻能給張文浩那個野心勃勃的男人了。
張文浩湊了過來，一副小人得誌的樣子，笑著說道：「師妹，這就是你找來的幫手？哈哈……他也不行啊！你不會真以為他用一棵菜心就能贏我吧？哈哈……」
黃麗琪死死盯著畫麵裡的楊辰，並沒有搭理張文浩。
縱然全天下的人都在嘲笑，我自巋然不動。
楊辰的表情依然淡定，沒有哪怕一絲絲緊張或者尷尬之色。
他往前走了一步，提起手裡的水壺，輕輕將水壺裡的湯倒了出來。
當那如清水般清澈的雞湯澆入菜心的時候，原本緊縮在一起的菜心，居然如蓮花瓣盛開了。
「哇……」
全場的人忍不住立刻發出一聲驚呼。
當清湯將菜心根部淹沒，楊辰停止澆湯。
隨後他非常平靜地對四位評委說道：「nebee餐廳主廚楊辰。四位評委老師趁熱吃。」
康正然等人已經愣住了。
他們見過很多人做開水白菜，連國宴的天花板藍老先生做的開水白菜他們都見過、吃過。
但是。
他們從來沒見過誰這麼做開水白菜的。
原本隻是一道看上去很普通的菜，但是被楊辰這麼一操作，瞬間就充滿了藝術氣息。
誰敢想象這清湯澆下來，原本緊縮在一起的菜葉會自動散開，如同花朵綻放一般？
根本沒人能想到啊。