第187章 征服對手才叫強大(1 / 2)
現場立馬熱鬧起來。
作為比賽當事人,布魯斯阿道夫吃完楊辰做的鵝肝,居然主動認輸。
這意味著什麼?
意味著阿道夫自己都覺得楊辰做的鵝肝比他做的好吃啊。
來自競爭對手的認可,還不能說明問題嗎?
「這就沒什麼疑問了吧?連這老外自己吃了都說好,誰做的更好吃還用爭論嗎?」
「還是辰哥牛逼,直接將比賽對手給征服了。」
「我剛才查了一下,做法式鵝肝用的鵝肝確實要比普通鵝肝大6-8倍,並且保證完好無損,不能有破損滲出血絲的情況存在,否則就不能用。如果非要用,一定會影響鵝肝的口感質量。那麼問題來了,辰哥是怎麼把破損的鵝肝做的比完整的鵝肝還要好吃的呢?」
……
對呀,為什麼已經破損的鵝肝在楊辰的手裡可以創造奇跡呢?
楊辰拿起桌子上的蘋果皮,道:「秘訣就在這裡。鵝肝破損,滲出血跡,如果直接放在油鍋裡煎炸,必然會導致熱油通過破損的地方滲入鵝肝內部,進而影響它的口感。所以我就跟那位可愛的小朋友買了蘋果,用浸泡了紅酒的蘋果泥抹在鵝肝表麵,將破損的部分覆蓋起來。這樣就可以解決破損的問題,同時因為有帶著紅酒香味的蘋果泥覆蓋在表麵,吃起來也就不會覺得鵝肝肥膩了,一舉兩得。」
現場的人全都贊許地點點頭。
「沒想到是這樣,我還以為他那麼沒品位,居然泡一個帶孩子的媽媽呢。」
「辰哥的行為永遠在大氣層,不是我們這些凡夫俗子能理解的。」
「哇,這麼大的問題,居然被他用一個小小的蘋果給解決了,真是厲害呀。」
「最可笑的就是唐閣和米其林了吧,故意給辰哥一塊破損的鵝肝,卻不想意外激發了他的創造力,反而以壓倒性優勢勝出。這就叫搬起石頭砸自己的腳,偷雞不成蝕把米,哈哈……」
……
唐宇真是想抽自己一巴掌,原本是想故意使壞陷害楊辰。
卻不想變成了助攻,讓楊辰做出了征服所有人的鵝肝來。
聽完翻譯之後,布魯斯阿道夫苦笑著搖搖頭,道:「楊,你很厲害,這一局我輸得心服口服。可以留個聯係方式嗎?以後有機會,我想多跟你交流一下做菜的心得。」
楊辰能聽懂法蘭西語,直接回道:「沒問題,等會結束了,互相留個聯係方式。」
擊敗對手,不能算真的強。
征服對手,那才叫真的強。
四位專業評委也分別給出了自己的贊美之詞。
這一局結局已定,他們隻能順勢而為,順便證明一下他們的專業水準沒有問題,他們說楊辰做的好那就是真的好。
這可就讓唐宇難看了,精心策劃的陰謀沒奏效就算了,還壞了自己的名聲,同時又給楊辰創造了在大家麵前炫技的機會。
特派員是個白人,但是此時臉已經氣紅了。
唐宇趕緊安慰道:「特派員先生,別著急,還有九場比賽呢。知道我們能贏下一場就算我們贏,不用那麼緊張。」
特派員也是無語了。
現在局麵已經這樣了,他再多說也沒用,隻能希望接下來的9位大廚給力點了。