第62章 魚蓉餅（下）（1 / 2）
粉粉嫩嫩，帶著些許血絲的新鮮魚片，在攪碎機的幫助下，和一定比例的水細細攪碎，慢慢變成混合著乳白泡沫的白色魚泥。
這麼一大條草魚做出來的魚泥，分量少說也有兩斤了，度兮兮滿意地微笑著，把它們倒在一塊覆在大碗盆上的紗布裡，聚攏在一起慢慢地揉捏，魚泥們便透過紗布細小的孔洞，緩緩落在了大碗盆裡。
魚泥內的乳白色泡沫已經消失不見，潔白細膩的魚泥一次又一次地被度兮兮從紗布中濾出來，不管是魚刺還是魚筋，都已經在劇烈的攪碎和不斷的過濾中和魚蓉徹底混合交融了。
「哇！」渺渺幾乎是控製不住地咽了下口水，雙腳雖然還聽話地站在原地沒有動，但上半身身子已經朝前傾了傾，看著這些魚泥，很期待它們做成的美食。
「夫人夫人！您好厲害啊！」2569崇拜的語氣讓度兮兮有些不好意思，她掩嘴咳了咳，忽略掉自己耳尖的灼燙，解釋道：「這也不算我的厲害，多虧了攪碎機給力。」
如果不是攪碎機把魚泥攪得這麼碎，度兮兮用紗布的時候根本就無法把它們濾過來濾過去，所以度兮兮也無法心安理得地接受2569的贊美。
2569卻擺擺手，剛想用別的理由再誇誇度兮兮，就見度兮兮拿起一袋麵粉，控製著分量倒進略稀的魚泥裡，便趕緊後退了幾步，怕這些麵粉會被不知道從哪裡冒出來的風吹到自己的身上。
之前好幾次，2569但凡用麵粉或者其他粉類，跟度兮兮一起做美食，結束的時候必然會因為麵粉吹到身上，或者偷偷「溜進」自己的某個電子關節，讓自己一頓一頓地開始卡。
當然這些都不是最重要的原因，而是它身為一個外表毛絨絨，帶著特別定製的人工絨毛的管家機器人，粉類一旦沾染到了身上，想要清理乾淨，光靠拍打可是不夠的。
但是防止機器人內部進水，哪怕是用水清洗，2569也會用很少的量。那麼在沾染的各種粉實在太多的時候，很容易就會在清洗的途中從自己的身上搓出泥來——粉類和少量水混合，變成的「粉泥」。
度兮兮認真地盯著碗盆裡的魚蓉和麵粉，見麵粉已經加入了適合的少量，便收手把麵粉袋放在一旁，轉而拿起打散器，開始「正三圈、逆三圈」地攪拌。
怎麼攪拌，其實並沒有什麼嚴格的規定，隻需要確保麵粉和魚蓉可以充分混合，你想「正一圈、逆十圈」地攪拌都可以。
加入麵粉的魚蓉，已經沒有了多此過濾之後的稀狀，多了幾分濃稠的厚重感，度兮兮隨手拿打散器勾起一些，見魚蓉上揚之後又慢慢地回落，度兮兮就知道自己期待已久的魚蓉餅可以開始下鍋了。
電子鍋內倒入食用油，度兮兮拿著一個圓形的大湯勺，在鍋中油已經熱至六七成的時候，一湯勺的魚蓉倒下去，輕輕一壓，它們便在「滋滋啦啦」的聲響中變成了一個圓形的魚蓉餅。
度兮兮做的魚蓉餅在攪拌的時候就加入了一部分的蛋清、料酒和鹽去潤色調味，所以也不需要在煎魚蓉餅的時候額外放什麼調味品去增味，再加上她一鍋一個大餅，沒一會兒就讓廚房裡彌漫了魚肉的鮮香氣味。
渺渺在香味剛剛開始散開來的時候，就已經開始朝後麵挪步了。她記得度兮兮的話，知道等魚蓉餅出鍋了，就可以大快朵頤地吃個痛快，所以也沒打算這個時候朝前湊過去偷吃什麼的。
香味越來越濃，渺渺感覺自己的一雙貓耳和身後的貓尾已經控製不住地要開始左右搖晃了，深知自己已經要口水泛濫，就覺得自己或許需要偷偷溜到廚房外麵去呼吸一下新鮮空氣。
充滿魚香的空氣，和新鮮的空氣，渺渺毅然決然地選擇了後者！
渺渺已經咬著牙，扭頭走到了廚房門前，明明手都已經放在了門把手上，往下壓著要打開門，度兮兮的聲音在這個時候傳入了渺渺的耳中：「渺渺，你要去哪兒啊？饞了吧！快來嘗嘗！」
在自己家裡，度兮兮並沒有要拘束於任何規矩的意思，況且魚蓉餅並不是正式的飯菜，頂多算早餐後的一份小零嘴。
度兮兮會攔著渺渺不許吃生魚，卻允許她可以吃剛出鍋的魚蓉餅。像這種美食，自然是要趁熱吃才好呢！
渺渺在這一刻，覺得度兮兮的話簡直是天籟之音！她緊緊咬著的牙鬆開了，頭也朝著度兮兮轉過去了，握著門把手的手，更是猛地收了回來。
新鮮空氣算什麼？這種充滿魚香的空氣才是她的最愛嘛！渺渺「嘿嘿」笑著，暴露在空氣中的貓耳和貓尾正自在地搖擺著，顯出主人的好心情。
那大碗盆中的魚蓉本就不少，哪怕度兮兮已經煎了七八張跟自己臉差不多的魚蓉餅，魚蓉也還剩了至少一半，不過度兮兮並不打算一次性把魚蓉都用光。
星紀時代的冰箱保鮮效果很不錯，算是沿襲了空間紐的保鮮方法，放在裡麵的食材和食物，保質期都大大增加。
一頭新鮮剛殺的小豬崽，放在冰箱的冷雪區，三天後拿出來也依然如剛殺一般新鮮，甚至切開表皮，內裡還有流動著的血水流出來。
這樣保鮮效果滿分的冰箱，度兮兮簡直是愛得不得了，不管羅布號和cd–0329星送來多少食材，放在冰箱裡也不用擔心會壞掉。
此刻，度兮兮把剩下的這些魚蓉包上保鮮膜後放入了冰箱，想著等傍晚柯瀲下班了，自己正好可以做魚蓉餅給柯瀲吃。
至於此刻的這些魚蓉餅，自然是度兮兮和渺渺的咯！
新鮮出鍋的魚蓉餅，表麵還帶著些許的油光，讓微焦而金黃的魚蓉餅顯出光澤的潤感，在柯家重新裝修過，十分養目的柔和燈光的照耀下，和撲鼻的魚香一起，時時刻刻都在誘惑著度兮兮和渺渺對它下筷子。
渺渺早就已經迫不及待了，等度兮兮夾了一張大大的魚蓉餅放在渺渺的碗裡，渺渺隻顧得上匆匆說了一句「謝謝」，然後就開始埋頭享受魚蓉餅了。
雖然加入了麵粉，但似乎也隻是起了讓魚蓉變得更加濃稠的作用，吃起來滿嘴脆嫩，外焦內滑，帶起舌尖和靈魂的雙重享受，渺渺一邊吃著，一邊就已經眯起了貓眼。
赤金色的貓眼水汪汪的，渺渺似乎自己都沒有注意到，在自己吃美食的時候，她的眼睛會變得格外有神，就仿佛是一個普通人突然看見了自己最喜愛的事物，又或者是已經站在了自己最想實現的夢想前。
總的來說，度兮兮的美食，讓渺渺從心裡感覺開心，從心裡決定要好好享受這些美食。畢竟在度兮兮身邊的每一頓飯菜，都能夠讓人覺得舌尖和靈魂在美得發顫。