第89章 米粥火鍋（1 / 2）
度兮兮是個言出必行的人，昨天答應了要做米粥火鍋，今天一大早就起來準備了。
「粥底火鍋選用的是特別的香米，輕輕擂過，讓米一粒粒碎成兩三瓣，再漂洗，然後用油鹽拌勻，稍醃片刻再放入大瓦煲裡煮……」度兮兮的腦中回想起在藍星上時學習到的知識，眸色柔和下來。
米粥火鍋，也可以叫做粥底火鍋，粥湯火鍋。度兮兮跟著一位家族長輩所學到的方法，是要用上好的香米細細磨碎，然後再溫水浸泡半個小時，之後便是細長的熬煮時刻。
熬煮過程中，可以根據每個人各自喜好的不同加入各色佐料，隻是為了保存住米粥的原始口感，度兮兮並不樂意在其中加入太多，頂多也不過是一些細鹽，些許棗粒，外加薑片雞骨什麼的來去腥增鮮。
因為知道有米粥火鍋吃，所以柯瀲和柯刑特地都沒吃多少早飯，墊了墊肚子也就算應付過去了。他們都等著吃十分期待的火鍋午飯呢！
等度兮兮讓2569幫著把已經熬製好鍋底的米粥火鍋鍋子放在桌子上，柯刑和柯瀲已經十分自覺地拿好碗筷，等著度兮兮過來開飯了。
除了鍋底不同，其餘的蘸料和待涮的食材與昨日相比，其實也並沒有什麼不同之處。隻是柯瀲和柯刑細細地掃了一眼擺滿桌子的食材，發覺昨日是以牛羊肉居多，今日竟是多增了些海鮮河鮮。
大大的蝦子、新鮮的魚片、肥嫩的海參……
瞧著就好吃呢！
「快吃吧，這些食材正新鮮，吃著肯定味道不錯。」度兮兮笑著招呼柯瀲二人趕緊開動，同時她也是毫不客氣地用公筷夾了一片不過小拇指厚度的魚片，在鍋底中輕輕涮動了幾下。
粥氣繚繞間，鮮嫩的魚片變成了誘人的奶白色，哪怕是被放置在調配好的蘸料之中，也依然阻擋不住它的鮮美。
牛羊肉都是出自昨日那兩頭牛和羊，放在冰箱裡保存著，自然還算是新鮮的，而新增的這些河鮮海鮮，也都是度兮兮特地讓2569去尋來的。
多虧了2569辛辛苦苦地去河裡釣魚抓蝦，又大老遠跑到海邊去討來了新鮮的食材，這才讓桌上的大半桌食材有了著落。
如果說昨日的鴛鴦鍋是麻辣和清甜相混合，讓人覺得滋味非凡，那麼今日的米粥火鍋，則是清淡到了極點，反而讓人覺得滋味奇特，帶著濃濃的米香和各色滋味兒。
反正，大家吃得很開心就是了。
等桌上的食材都被吃完了，這頓奇特的米粥火鍋還不算完，度兮兮站起身，給每個人都盛了一碗已經極致粘稠的米粥。
米粥之上帶著潤澤的米黃色，細細瞧去竟還帶著不少涮料時遺落的肉粒魚粒，米粥也因此更加誘人好看。
柯瀲伸手接過，還沒來得及吃，他就見柯刑已經迫不及待地開始吃了起來，明明被燙得齜牙咧嘴，他卻還是麵目猙獰地吃著，就無奈地笑了笑。
舀起一勺米粥，粘稠的米粥仿佛是斷裂的藕片，粒與粒之間還帶著細細的粘絲，但是入口後，倒也沒有什麼粘牙的感覺，反倒是燙著入了口，然後又燙著入了喉，似乎十分順滑的感覺。
肉香、魚香、菜香，三種香味交雜在一起，不停地混合著濃鬱的米香進入唇齒和肺腑，柯瀲愜意地舒展了眉眼，看起來吃得很是愉快。
度兮兮也很開心地吃著，已經有些吃飽的她原本隻是給自己盛了小半碗的米粥，打算嘗嘗味道也就罷手，但誰知這滋味兒竟是美味到開胃，讓度兮兮又忍不住給自己盛了一碗。
結果，自然是吃撐了。
***
度兮兮現在做直播，可不僅僅是教導大家做菜這麼簡單了，在眾多粉絲和星網上的風向引導下，度兮兮每隔幾天，便會開通直播間的全息模式，隨機和幾位觀眾一起進行直播。
這種全息模式，其實是最近剛推出來的新型直播模式，隻要條件允許，哪怕是身處星際不同兩頭的人，也可以在全息模式的幫助下，麵對麵一起直播。
度兮兮和粉絲觀眾一起直播，自然不會是舉行什麼粉絲見麵會，她和大家的聯合直播，或許可以稱之為一場小型的「一對多廚教」。
在直播時，度兮兮會主動教導幾人廚藝上的缺陷，也可以借此機會多多調動大家對學習美食的積極性。
這會兒，度兮兮就在別墅的廚房裡，和四個通過全息模式來到自己麵前的粉絲們一起進行廚藝交流——也可以理解成單方麵的老師教導學生。
「你要放輕鬆一些，握刀緊沒什麼，但是緊到發抖，不太好哦！」度兮兮看著四人中唯一的一個「女學生」，見她因為緊張而握緊了刀柄，並因此全身發抖，便柔和了聲線，對著她輕聲道。
對待女生，度兮兮自認還是很溫和的，而且她所遇到過的女生，一般也都挺喜歡她的。比如莫鶯，又比如軍醫院的一眾女性醫療人員。
度兮兮本以為自己善意地勸解可以讓女生放鬆一些，誰知那女生聽了度兮兮的話，卻反倒是抖手抖得更加歡樂了。
度兮兮：……
似乎是感覺到了度兮兮此刻的無話可說，那女生微低下頭，正切著肉片的手也停住了。她的聲音帶著幾分慚愧：「夫人，或許是我太沒用了。」
「怎麼會呢！」這個世界上永遠都沒有「有用和沒有」這麼一說，有的隻是擅長和不擅長而已。
度兮兮相信，隻要不是真的廚藝天賦弱到柯瀲那個程度，任何人在廚藝上隻要肯下功夫，必然是不會白費努力的。
就比如那個教導度兮兮刀功的家族前輩，他就自認為是一個很沒有天賦的人，一手好刀功雖然已經可以稱得上「出神入化」，可在私底下，他也曾對度兮兮袒露心聲：
——他並不擁有變成一個廚藝天才所必須的天賦，但他肯努力，用十年二十年的時間，甚至是半輩子一輩子的時間，他趕上了那些年淩駕於他之上的廚藝天才。
——甚至，趕上的同時超越了他們！
度兮兮本人是個有天賦的廚藝天才，但好在她成功學到了那位長輩身上的優秀品質——努力！她也是個肯下苦功夫的人，因此也進步飛快，成為了別人努力千百萬倍都無法趕超的人。
「天才不可怕，可怕的是努力的天才。」度兮兮拍了拍女生的肩膀，見她因為自己的話而瑟縮了一下，似乎是有些不解，便接著說道，「但一個努力的普通人，也能與天才比肩。」
「你能夠來到這裡，與我一起交流廚藝，就足以證明你的實力。」度兮兮當初設置好了全息模式之後，又附加了粉絲的門檻，要求能夠和自己「同台」直播的粉絲，必然是要有一定廚藝基礎的。
這或許看起來帶著功利性，但是度兮兮本就是為了推廣美食而進行直播的，找一些對美食有興趣和基礎的人來跟著直播，也是理所應當。
麵前這四個粉絲，都是跟著度兮兮學了好長一段時間廚藝的忠實粉絲，正因為平時的活躍度和條件允許，因此就被選上來跟度兮兮一起直播了。
度兮兮這麼溫柔地勸說，哪怕是女生心中還帶著不少的自卑，這會兒也情不自禁地放鬆了一些，舒展著眉目對度兮兮點點頭：「夫人放心！我一定會努力的！不管我是普通人還是天才！我都一定會努力！」
女生的性子很是靦腆，意料之中的，她的長相也十分靦腆乖巧。度兮兮見她對自己羞澀地笑了笑，還露出兩個可愛的小虎牙，就情不自禁對她眯起眼睛溫聲道：「你真可愛。」