第142章 不算偷聽吧（1 / 2）
阿雯打算做小食肆，也就是小飯店。
道坎書籍的阿雯，看到了一道扣肉，大腦立即反應出一些炒肉的配菜。
讓她最先想起的是紅薯粉攪拌成漿糊攤成餅，然後撈出來切成塊炒肉的做法。
這在農家算很普通的，有時候菜沒有成熟的時候，大人們就會這樣做。
吃起來軟軟糯糯的還帶著肉香，阿雯想著就有些流口水了。
「娘，晚上我想到了個新鮮吃法，我們等會試試。」
此刻她坐在灶前看著菜譜，看著在米湯的朱氏眼睛發亮的說。
朱氏自然以女兒為主，加上最近生活好了不少，油水也多，丈夫臉色不似以前那麼瘦弱，阿雯也躥高了一節，就是她自己都能感覺蹲著久一點起來，頭沒以前那麼暈了。
這都是阿雯的功勞，自然是她說什麼就是什麼。
阿雯把紅薯粉裡麵敲打了一個雞蛋，加了點鹽，端在鍋邊思索著怎麼攤成餅。
朱氏見了有些好笑，這攤餅有什麼難的。
她伸手拿過阿雯手裡的碗，用鍋鏟先舀了一點點油把鍋熱上，手伸進鍋裡感覺溫度差不多了，她用勺子舀了一大勺均勻的澆在鍋裡麵。
阿雯掌控著火候，不能太大不然就糊了，看到下麵的紅薯攤餅變了顏色，朱氏立馬用鍋鏟給其反麵，等兩邊都熟了，就被撈了起來。
一連攤了好幾張，自己一家肯定吃不完，朱氏便吩咐阿雯給大房送點。
可又想到隻給大房的話有些不合適，朱氏又攪拌了一些紅薯粉來攤餅。
然後阿雯開始一家一家送，就一院子，也就幾步路功夫。