015 綜藝(1 / 2)
錢魏見狀,很好奇地問:
「穆冉,你做的三明治聞起來很香,難不成這三明治還有什麼秘訣不成?」
「當然!」穆冉不是一個吝嗇藏私的人,她一邊繼續手裡的動作一邊笑著回答:「有幾個小秘訣可以讓三明治做起來很好吃。」
「哦?」
穆冉繼續說:「第一,做三明治時一般會用到洋蔥,而洋蔥很辛辣,味道重,要想去掉洋蔥的辣味,可以先將洋蔥泡在冷水中約10分鍾。第二,想要吐司好吃,可以等吐司烤到焦黃稍硬的時候,把吐司取出來塗上醬,而不是先塗醬。第三,很多人做三明治的時候,會犯一個錯誤,那就是用普通的平口刀來切三明治,可是這樣切出來的三明治會很不均勻,甚至會塌陷,事實上,改用鋸齒狀的刀子或者專用的吐司刀來切,可以避免這樣的問題。」
說完,穆冉對著鏡頭晃了晃自己的鋸齒狀刀子。
「原來是這樣,這是我第一次聽說做三明治還有這樣的秘訣。」錢魏感嘆道。
穆冉笑笑,這時候,叮的一聲,鮭魚烤好了,穆冉聞著鮭魚的鮮香味道,深深吸了口氣,隨後,她把鮭魚端出來。
【這就是鮭魚嗎?我第一次見。】
【看起來很好吃。】
【地球真是個食材豐富的星球啊!我明天發郵件去物種局,請他們從地球引入鮭魚,製成鮭魚味營養液。】
直播器裡不時有聲音,還時不時插播廣告,穆冉卻無暇顧及,隻專注地繼續手裡的動作。
做鮭魚飯團,一定要把魚刺給去掉,穆冉去掉鮭魚刺以後,再把鮭魚剝碎備用。
之後,穆冉取出鍋中香噴噴的米飯,再把米飯和鮭魚、小黃瓜丁放在一起攪拌均勻,就這樣,隻要捏成團,飯團就做好了。
但這樣的飯團不成形,孩子們肯定不愛吃,想著,穆冉把飯團捏成了半圓球形,她捏好的飯團肉嘟嘟,胖胖的,看起來很有胃口。
【主播捏的飯團好卡哇伊!】
【樓上還會說地球中的日本話?】
【那是日本話?我母雞啊,我是在其他主播直播地球漫畫的時候看到的。】
【主播,我想吃飯團,你用星際快遞給我們快遞點過來吧!】
【樓上的,我們2b星球人的胃已經不適合吃任何食物了,你找死嗎?】
聽著直播器的話,穆冉沒有回答,她用海苔片做出圓圓的黑眼圈,又貼了一片圓圓的耳朵上去,就這樣,飯團變成了熊貓圖案,乍一看活靈活現的,活脫脫一個萌版的熊貓。
「穆冉你做的飯團真的很可愛!很討孩子的歡心!」錢魏稱贊道。
「謝謝,希望孩子愛吃。」
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做完這三明治和飯團,時間也隻過了18分鍾,做完這些,穆冉就要開始做最後一個白煮蛋沙拉了。
白煮蛋沙拉做起來並不難,也很省時間,大家在家裡完全可以做。
做這道沙拉需要的食材有白煮蛋五個,土豆、胡蘿卜、青豆、洋蔥、沙拉醬、生菜。
穆冉將準備好的土豆丁和胡蘿卜洗淨去皮切成丁,與青豆一起放在沸水中汆燙,等食材全部都熟了以後,便將食材取出,撈上來放在冰水裡。
先用開水汆燙,保證食材是熟的,再用冰水浸泡,保證食材的口感爽脆。
做好以後,穆冉再取剛才剩下的2個雞蛋黃壓碎,加入適量的沙拉醬拌均勻,再把土豆丁、胡蘿卜丁、青豆和洋蔥碎一起加進去,攪拌均勻,填入方才被掏掉蛋黃的蛋白中就可以了。
穆冉是天生吃廚師這碗飯的,她的手很巧,太爺爺當年曾經誇贊過她:
「穆冉如果當醫生,再難做的手術也難不倒你。」
穆冉快速把沙拉料一點不剩地填入蛋白,再在一個彩虹色的盤中鋪了2張生菜,之後,穆冉把填好的沙拉蛋豎立在生菜上,就這樣,白煮蛋沙拉做好了。
【主播的功力了得!】
【看主播做菜是一種享受呢!】
【地球上的雞真的貢獻很多呢,炸雞塊、雞翅膀、雞蛋、烤雞、熏雞、雞爪……都離不開可愛的小雞啊!】
做好這一切,穆冉掃了下這個彩虹盤,總覺得這個盤子太大,隻放了五個水煮蛋看起來十分單調,似乎少了些什麼。
穆冉沉思片刻,又把視線落到了做三明治剩下的吐司邊上,一般做三明治都會把吐司邊給切掉,但吐司邊完全可以吃,扔掉太浪費,想到這,穆冉把吐司邊收集起來,她在吐司邊四周塗上適量的芝士烤五分鍾。
五分鍾後,麵包邊的水分已經完全被烤乾,這時的麵包邊十分乾硬,咬一口,十分酥脆,還帶著濃鬱的糧食香味。
穆冉用一個淺口杯把麵包邊豎著放進去,隨意地擺在沙拉蛋邊上,這樣一來,整個擺盤終於完整了。
「完美!」穆冉這才滿意地笑了。