044 生命（1 / 2）
《爸媽去哪兒》是家庭類真人秀,所有上這個節目的明星家庭，都是經過節目組挑選過，也許這些家庭並非完全沒有負-麵新聞,但最起碼,所有的家庭人員夫妻關係都很好,跟孩子的家庭關係也相對融洽，節目組跟明星家庭簽了協議，要求各位家庭在一定時間內,必須維持好的形象。
而穆冉好不容易紅了一些,打孩子的視頻一出，隻怕今後撕不下家庭暴力的標簽了。
一時間，無數人轉發那條微博,穆冉看了一圈,大部分人都很憤怒，都在罵穆冉不是親媽,說親媽哪舍得這樣打孩子！還說穆冉家庭暴力,應該趕緊把她抓起來。
穆冉被這事一鬧，心裡難免有疙瘩,現在不少人記者守在她家門口,等著要采訪她。
穆冉在葉放的要求下沒有出門，這樣一來，就開不了店了,她有些內疚，說好請了3天假,到時候不去開門，會不會有人白等？然而家裡還是一團糟，找不到合適的保姆,加上孩子們還需要照顧，一時走不開。
趁孩子去上課的時候，她把家裡收拾了一下。
汽車的聲音響起，穆冉從落地窗前看去，隻見葉放帶著孩子們回來了，她正要迎出去，卻見一群人很快圍了上來，葉放和保鏢把孩子們抱在懷裡，可記者們窮追不舍，一直把話筒堵在孩子們的嘴邊。
「小墨，你有被你媽媽打過嗎？」
「小米，你媽媽打你的事情是真的嗎？」
小米被這陣勢嚇到了，記者們都很凶，一直追著她，她連忙躲進葉放的懷裡，哭道：
「粑粑，他們為什麼要這樣說麻麻，麻麻根本沒有打過我！」
「什麼？視頻上你媽媽明明打你了，小米你媽媽酒後暴力的事情是真的嗎？」
穆冉在一旁看著這畫麵，既心疼又內疚，雖然不是她打的，可看到小米這樣回答，她多少覺得難過。孩子們就是這樣，即便天天被家長打，但外人問起，總會否認自己被打的事情，而且家長就算再為難孩子，在小孩幼小的心靈裡，仍覺得父母對自己最好。
小墨比小米懂事些，他道：「各位叔叔阿姨，我媽媽沒有打過我們，你們不要相信壞人的話。」
這時，房門打開，保鏢把人護送進屋，穆冉立刻圍上去。
助理們趕緊拉上窗簾。
香頌花園的保安也不是吃素的，見了這畫麵，生怕業主怪罪，趕緊把那些記者給趕走了。
穆冉接過孩子身上的書包，安慰道：「沒受傷吧？」
「沒有，麻麻，哪來這麼多壞人呢？」小米問。
穆冉笑笑，問：「小米為什麼說媽媽沒有打過你，小米不恨媽媽嗎？」
小米搖搖頭，理所當然地說：
「當然不恨！媽媽打小米是因為小米挑食不乖，媽媽現在已經改正了，老師說有錯能改就是好孩子，媽媽你現在是個好媽媽！再說了……」
小米噘著嘴，氣道：「小米才不要告訴他們被打屁屁的事情呢！這麼丟臉的事，誰要告訴他們，哼！要是被我知道是誰把那麼丟人的視頻傳到網上，小米一定咬他……」
【小米好可愛哦！】
【兩個孩子好懂事的！】
穆冉聞言，真心笑了，她幫孩子們洗好手，就端出自己做的飯團。
「哇塞！小白兔飯團，麻麻好棒！」
小墨看了她一眼，哼道：「媽媽不是一直很棒嗎？」小墨說話的姿態很像葉放。
穆冉看著這兩個孩子，從心底感到滿足。
-
當晚每個電台的娛樂新聞都播出小米小墨說的話。
葉放關了電視機，問：「對於這件事，你有沒有自己的打算？」
這一天，穆冉一直在想打人的事情，想來想去，她覺得應該站出來說明真相。
「我想對公眾道歉。」
「道歉？」葉放挑眉掃了她一眼，問：「為什麼道歉？」
「為打人的事情啊。」穆冉理所當然的說。
葉放哼了一聲，「你該道歉的人是兩個孩子，跟他們有什麼關係？」
穆冉愣了片刻。
葉放坐在沙發上，雙腿交疊，背部筆直，他看著對麵低著頭思考的穆冉，沉聲說：
「打孩子不對，即便你因此坐牢，這也是我的家事，我不想把這事鬧得太大，也沒有義務向任何人解釋，我跟霍達商量過，我們會找理由來解釋這件事。」
「解釋？」
「嗯。」
「什麼時候？」
「本周五。」
於是，不久後，穆冉看到葉放發了一條微博——周五見。
因為穆冉的事，加上真人秀帶來的熱度，葉放的微博多了四五百萬的粉絲，粉絲增長率十分驚人，誰都知道他這條微博是為了什麼，很快，這條微博就有四五萬人轉發。
【主播，你把這件事交給葉放來解決吧？】
【對啊，主播，葉放是你的丈夫，你要相信他，就算他跟原身關係不好，可他對原身還算照顧，也向來不在金錢上吝嗇，可見是有責任心的。】
穆冉聽了直播器裡的粉絲們出主意，無聲點頭。
-
次日一早，穆冉早早起床，去菜場買了菜，再偷偷從後門進入飯店。
讓她驚訝的是，她從廚房的監控竟看到有個男人在飯店門口打地鋪。
什麼人？難不成是附近的流浪漢？怎麼跑到93號門口來了？穆冉疑惑地打開電子門，這時，那流浪漢聽到聲音，爬了起來，看著大開的門，忽然大聲喊道：
「我靠！開門了！開門了！飯店開門了！」
這一喊，穆冉才驚覺，這人根本不是什麼流浪漢，而是在門口打地鋪等她開門的客人。
客人！怎麼這個樣子？滿臉胡渣，頭發淩亂，身上的衣服皺巴巴的像是很多天沒換一樣。
【嚇我一跳，我還以為是壞人呢！】
【也就是說，這些人是來連夜排隊的？】
穆冉很吃驚，她平復了一下心情，誰知，剛低下頭，卻見一隊人從邊上沖上來，趕緊排在那男人後麵，而後男人熟練地把地鋪打包起來放在邊上，穆冉這才看清楚，這男人是之前來排隊的胖子。
「胖子，老板來了？」米小川撓了撓雞窩頭從店裡走出來。
因為排隊的人多，他乾脆連夜開店，讓大家去他店裡暖和暖和，也順便做做生意，不然這大冷天的，排隊可怎麼排啊。
「來了來了！」胖子排在第一位，他得意地說：
「還好我聰明！否則，這麼多人排隊，我指不定就吃不到了。」
米小川也嘆息一聲，他進了屋子，在窗口問：「老板，你說話不算話，請3天假，怎麼變成4天了！你知道我們在門口等了多久嗎？」
穆冉翻了個白眼，這米小川真會來事。
「餵，老板！」
從窗口飄出一張紙條——4天嫌多？那就5天？
「別別！」米小川訕笑一聲，「這大廚你不知道，你不在的這幾天，我食不知味，因為吃不下飯，瘦了4斤！你要是再關門，那我可怎麼才好！」
「是啊，我肚子上的油都餓沒了。」胖子也說。
說來也奇怪，以前也不是沒吃過好吃的食物，可那些食物雖然好吃卻不會讓人時時刻刻想去吃，可花間路93號不同，吃了一次，就好像就被勾了魂一樣，心心念念都是那個味道。
因為打孩子的事曝光，加上家裡被偷，穆冉的心情很不好。
今早穆媽媽還打電話來問情況，話裡話外都是擔心，也責怪穆冉總是喝酒，有些酒精上癮，穆冉聞言隻能苦笑，原身確實太不愛惜自己的身體。
不過，進了廚房，再差的心情都變得好起來。
看到廚房內應有盡有的廚具，看著案板上擺放整齊的道具，看著從菜場剛買來的食材，一切都讓她覺得踏實。
穆冉的心忽然定了下來，她洗好要用的菜和剛買的魚，打算開始做菜了。
事實上，穆冉覺得自己太過於任性，好比現在，她打算做奶酸菜魚，可是，現在的時間還早，等大家坐下吃飯，最多也才九點多十點不到的樣子，這時候別人才吃早餐呢，可她做的這菜卻適合午餐和晚餐。
原本她想多開點時間，可今天孩子們不上課，雖然葉放在家，她也要早點回去看孩子。
想著，穆冉打算做她發明的新菜——奶酸菜魚。
奶酸菜魚，有不少飯店做過這道菜，這道菜是穆天心的拿手菜，穆冉為了能跟穆天心較量，打算好好練一下自己做魚的手藝。
因為，必須做好，隻能成功不能失敗！
想著，穆冉打起12分精神來，開始做菜。
奶酸菜魚和普通的酸菜魚不同，奶酸菜魚是普通酸菜魚的升級版，隻要按照酸菜魚的工序來做，但把湯底換成奶就可以了。穆冉反復嘗過市麵上各種奶，最終決定用廚房常用的三花淡奶來做湯底。
三花淡奶是由新鮮的牛奶濃縮而成，水分比鮮奶少但口感更好，一般在做港式絲襪奶茶的時候，會用到它。
穆冉從水中撈出活的黑魚，她把魚身上的一層粘液用刀刮掉，這樣，在片魚片的時候不會打滑，片出的魚片非常均勻，而片魚片是最考驗刀工的，魚片當然是片得越薄越好，同時也要保證魚片不爛，功夫好的廚師，一條魚能片出七八十片魚片，穆冉這樣的廚藝能正好把一條大黑魚片出85片，一片不多，一片不少。
而做酸菜魚好吃的秘訣在於漿魚片，把魚片放入鹽和料酒中，等水分乾了以後，再加入蛋清、胡椒粉、生粉，這樣漿出來的魚片更嫩，之後，穆冉把魚片放在一旁晾一會。
而魚片做好後，之前的魚骨頭可不能扔，那也是做好酸菜魚的關鍵，穆冉把魚骨頭收集起來，放入鍋中炒，用料酒去腥味，再把酸菜放進去一起翻炒直到出汁兒。
這時，穆冉把魚片放進鍋中，再把準備好的三花淡奶放進去，為了讓湯頭的味道更加濃鬱，穆冉打了一個雞蛋，把蛋清分離出來加在鍋中。
燒一段時間後，鍋中的湯底沸騰，因為加了奶的關係，湯底上飄著一層像蛋花和豆漿沫一樣的東西，一鍋白底清湯，看起來很有食欲，而玉白色的魚片在氣泡的帶動下，不停竄動，仿佛引誘著人去吃它們一樣。
穆冉把鍋攪了攪，奶香味混合著魚的鮮香味一下子竄了出來。
她滿意地看著眼前的這鍋奶酸菜魚，又湯勺盛了一點，喝了一口。