055 跟蹤（2 / 2）
穆冉吃完早餐，便收拾一下打算出門。
「穆冉，又出去？」穆媽媽問。
「是啊！我有點事。」穆冉說著，背起包拿起車鑰匙要走。
葉放低著頭卻不停用餘光掃向她，一大早就出門，實在是奇怪，難不成是打算去店裡開門？
引擎聲傳來，葉放放下碗，麵色不變問：「霍達，今天向劇組請一天假。」
「請假？老大，你明天要去錄真人秀，原本就要停幾天，再請假我怕導演會抓狂！」
「這是你的事。」
「……」霍達氣急：「葉放你給我回來！你去哪裡？哎！你不能就這樣出門！會被粉絲包圍的！」
「霍哥，我姐夫這是怎麼了？我姐前腳剛走他就跟出去了，這是要跟蹤的節奏啊！難不成是怕我姐在外麵養了小男人？」穆申宇神經兮兮地說。
「去去去！什麼跟蹤！說不定兩人出去約會了。」
霍達沒好氣地撓撓頭，麻煩事都丟給他，他哪敢向導演請假啊，導演那人看似和氣但最討厭人請假的好嗎？
「約會？我看不像，絕壁是跟蹤！」穆申宇發揮著狗仔精神，琢磨道。
穆申宇說得沒錯，葉放確實在跟蹤穆冉。
他想弄清楚，穆冉到底是不是93號餐廳的老板！
穆冉的紅色保時捷穿過街區，在郊區一家民房邊上停下來，她下了車笑問：
「周嬸，我要的菜洗好了麼？」
「洗好了洗好了！」周嬸子笑得合不攏嘴，「穆小姐你吩咐的事我能不做好嗎？你看菜我都洗好了，沒有泥，您直接帶走就行。」
「那行！」穆冉爽快地付了錢。
她是前幾日在網上搜到這家賣菜的消息，便過來一探究竟，發現這家的菜確實沒有打農藥，雖然價格比菜場的貴一些，但口感好不少，穆冉根據每日做菜的品種不同，規定周嬸子給自己摘老嫩不一的菜，因為她給錢大方，周嬸子一直很配合。
「對了，穆小姐。」周嬸子從屋子裡看向山月要處，問：「你是一個人來的吧？我怎麼看到有輛車在跟著你？」
「車？」穆冉皺眉看向窗外，隻見山月要上確實停著一輛黑色轎車，這車她從沒見過。
有人在跟蹤她！
是誰？狗仔還是齊曉之流？穆冉陡然戒備起來。
【有人跟蹤主播？】
【不會是狗仔吧？】
【主播，快甩開他們！】
穆冉想了想，笑道：「周嬸，我把車停在你家行嗎？」
「當然可以，穆小姐你隨時回來取車，我很少出門的。」她說。
一個小時後，葉放察覺到不對，這都九點多了，穆冉不可能還沒買好菜，想著，他來到穆冉買菜的那家，卻見大門上上著鎖，屋裡根本沒人。
糟糕！被發現了！
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甩掉狗仔，穆冉去了店裡，明天就是周五，又要請假三天，因此，穆冉打算今天多做點食物，好好營業。
「老板！老板！不好了！出大事了！」她剛開門，米小川拿著一本雜誌跑進93號餐廳。
「怎麼了？」穆冉回。
米小川把雜誌塞進窗口，急道：
「你自己看吧！就上次來餐廳吃湯麵和饅頭吃哭了的那個男人，還記得嗎？」
穆冉皺眉，米小川說得應該是池禾淵。
米小川咽了口唾沫，驚訝地指著雜誌說：「你自己看吧！雜誌第3頁，有他的專訪！原來他根本不是個普通人，而是個餐飲界的名人，據說擅長什麼無國界料理，什麼食物都會做，這人在法國開了家餐廳，是米其林三星的，但不知為何，今年這家餐廳被降星了。」
穆冉眉頭緊鎖，拿起雜誌看了起來，雜誌上，池禾淵說原本在全球排名靠前的餐廳，卻因為米其林的暗訪人員過來時發現菜品質量下降並且創意不足，要求將餐廳降星。
【什麼叫降星？】
穆冉言簡意賅道：「簡單說，就是米其林用星星來評價餐廳，一顆星表明在同類餐廳中很不錯，兩顆星表明餐廳出色，三顆星則表明出類拔萃，為了保持餐廳的格調和名聲，餐廳的廚師長要從服務、菜品、創意等方麵提高質量，否則就容易被降星，降星不僅會使得餐廳的格調降低，名聲變差，就連收費都得降下來，因此，廚師長的壓力很大。」
池禾淵也在雜誌上坦言，之前接到降星的通知，他十分不能接受，一直以來，他都是世界排名前列的名廚，他嚴於律己，辛辛苦苦支撐餐廳不辜負食客的期望，不允許自己犯一絲錯誤，可沒想到，還是被發現了不足之處，剛開始的時候，他不能接受這一點，一直以來對自己廚藝的自信沒了，他感到自我懷疑，一度產生了自殺的念頭。
【降個星而已，至於還要自殺嗎？】
「你們有所不知，廚師長從很大程度上關係一家餐廳能支撐多久，廚師可謂是餐廳的靈魂，有調查表明，米其林餐廳的廚師長有很多人因壓力太大而吸-毒，可想而知，一向備受好評的餐廳被降級，池禾淵的壓力有多大。」
【原來是這樣，就跟一個學霸陡然落榜一樣，那種壓力不是別人能體會的。】
「正是如此。」穆冉說。「之前，法國知名米其林廚師伯努瓦就自殺身亡了，就是因為餐廳被降星一事，壓力太大。」
穆冉繼續看下去，池禾淵直言想到自殺的時候，他打算立遺囑，把自己所有的資產都捐給慈善事業，但是，死之前他無意中看到本市有一家餐廳，因為有不少老饕對該餐廳贊不絕口，於是，他打算去這家餐廳吃最後一頓飯。
老板做的隻是一碗普通的牛肉湯麵，配的是白饅頭和鹹菜，按理說，這樣一份在路邊隨意一家餐廳都能吃到的普通食物，卻讓他感覺到了極大的震動，即便是普通食材，該老板對食物的掌控卻非常好，把普通食材做出極致的美味，讓他看到了一位廚師的初心，他吃著飯卻不由落淚，想到自己年少成名，去日本、法國、意大利等國家學藝，探訪各位名廚，學習料理的經過，隻是一個米其林降星就把他難倒了，他根本對不起他曾經學過又被他超越的名廚們！
池禾淵說自己覺得羞愧，也因此，他出了餐廳的門就撕了遺囑，之後他回到法國，打算以十年前餐廳開業第一天的心態，認真地對待每一位客人，學習日本廚師的匠人文化和精益求精的精神，讓餐廳再創輝煌。
【哇塞！聽起來好牛逼！這位池禾淵有這麼紅嗎？居然能上雜誌。】
【我好激動，他說的餐廳就是主播的餐廳沒錯吧？】
【是啊！沒想到主播對廚藝的認真居然能救了一個人的命。】
穆冉倒是沒他們那麼激動，她繼續往下看，當主持人問這家餐廳的名字時，池禾淵果然說：
「這家餐廳位於花間路93號，沒有名字沒有門頭，餐廳裝修簡單，做菜限量供應，一切都不像米其林餐廳那樣精益求精，可這家食物的味道卻讓我重新審視自己，可以說，老板是個很厲害的人，雖然從沒有人見過老板的真麵目，但我想，他一定是廚神級別的人物！」
池禾淵在美食界影響很大，因為他長得很帥，又有點像金城武，不少粉絲粉他，他的微博也有八百多萬粉絲，因此，當他在微博上轉發雜誌官博的這篇文章，並@了花間路93號的微博，餐廳的微博陡然多了一萬多位粉絲。
一個小時後，餐廳外陡然來了一批從沒見過的食客。
「池禾淵說的就是這家吧？」
「是啊！93號，應該沒錯！」
「趕緊排隊！聽說這家菜一直是限量供應的。」
米小川看著門口密密麻麻的人，簡直像是哪個明星要開簽售會一般。
「老板！93號快要淪陷了！你趕緊想想怎麼多做點菜吧！否則，這些人都要白等了！」
穆冉看著門頭密密麻麻的人頭，眉頭微蹙，她倒是沒想到餐廳這麼快就有這麼大的知名度。
穆冉覺得苦惱，客人實在太多，她根本應付不了！
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正想著，穆冉卻見一個穿著黑色風衣、戴著墨鏡的男人走了進來。