087 比試（2 / 2）
「我要一個這個，多少錢？」
穆冉幫她用英文問了服務員，服務員立刻稱了蝦，又啪啪啪在計算機上打出字：
「1700b！」
「便宜點可以嗎？」
「no！」服務員搖著頭。
小夫妻倆開始跟穆冉撒嬌，「穆女神，你幫我們還還價啦。」
「……」穆冉失笑，便對服務員說：「他們說1200泰銖！」
服務員剛開始不肯，最後卻還是同意了，小夫妻倆又買了魷魚、螃蟹、蟶子等海鮮。
「穆女神，我知道你做菜很厲害，你說這個大青蝦我們是做蒜蓉還是芝士口味的？」小夫妻問。
一般來說，泰國的海鮮排擋會有蒜蓉芝士口味，而許多海鮮餐廳的芝士味龍蝦做的並不好，倒是蒜蓉，做出來的口味都很不錯。
「蒜蓉吧？」
「好的！那螃蟹怎麼做呢？清蒸嗎？」
穆冉笑了：「來泰國還吃什麼清蒸螃蟹，當然是吃咖喱蟹，吃完螃蟹記得把咖喱的湯汁倒進米飯裡，那湯汁都是螃蟹的精華，吃起來特別香。」
「真的嗎？說的我口水都留下來了！」女孩子說著，又不好意思地問：「能給你和葉放拍張合照嗎？」
穆冉把杵在一旁的男人拉過來，強行入框。
拍好照以後，女孩滿足地進了店裡吃飯。
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大人們在招攬客人，小孩子就完成一團，有的還跑到對麵小魚足療去，把腳伸進人家的浴缸裡，讓小魚吃它們腳上的死皮。
小米天生萌，睜著大眼站在那裡朝人家看了看，結果那大哥被她看笑了，直接脫掉她的鞋子，把她抱著站在魚缸裡。
「謝謝。」小米說著，緊接著又招呼小夥伴來玩：「大家快來啊！小魚一直在咬我的腳，可好玩了！」
其他小朋友一天，都蹬蹬蹬跑了過去。
穆冉失笑，還讓不讓人家老板做生意了？
老板也慷慨，讓所有人都脫了鞋子進入魚缸。
小米激動地對小櫻桃說：「快看，我的腳邊有好幾條小魚呢！它們都在吃我的腳，你說這些魚怎麼不嫌我的腳臭臭呢？」
「它們也在吃我的腳，小米，等這些吃腳的魚長大以後，是不是要殺掉給人吃？」
小米想想，哆嗦了一下，「小櫻桃，你別亂說，那樣就太惡心了！」
而小墨，則一臉淡定地看向她們，繼續麵無表情地跟小魚玩。
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泡完小魚，小米咧著嘴對老板笑道：「謝謝你。」
老板樂了，用中文回：「不用謝。」
這時，周邊不時有人對著小米拍照，老板知道她是小童星，便直接抱起小米，用手機自拍了一張。
小米咯咯咯笑個不停。
老板也跟著笑：「以後我就這張合照貼在店的玻璃上，讓中國遊客來了以後都能看見。」
「一言為定！」小米似乎跟老板生出了特別的情誼，她伸出小手指說：「咱們拉鈎！你要把這家店一直開下去哦，等小米長大了，還來這裡用腳皮餵給小魚吃。」
老板大概聽懂了，樂得哈哈大笑。
此時的小米還不知道，她一句玩笑話，會在以後成了真。
周圍的遊客們也被逗笑了，等孩子們一走，他們全部都進了老板的店裡要小魚按摩。
老板驚了一下，看著三十多個掏出錢要足療的人，說：「慢慢來！一個一個排隊！」
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小米從足療店出來，看到人家門口阿姨擺攤賣的fruit－shake，就站在那裡直勾勾看著，動也不動。
不得不說，泰國的水果種類多，又好吃，各種飲料隨便點都不會難喝，椰子什麼的更是又便宜又好喝，喝完還可以吃椰肉。
那擺攤的阿姨是個四十多歲的女人，頭上戴著毛巾，見小米盯著那芒果冰沙看了許久，一開始她還可以直接忽視，之後，也許是小米的怨念太強了，阿姨抵擋不住她的攻勢，便笑著拿了杯給她說：
「不要錢，送你了！快走吧！」
【阿姨怕了小米了，想說站在這裡一直不走，跟討債的一樣。】
小米不肯要，那阿姨一直把冰沙塞到小米懷裡，小米見了，隻得抱著冰沙跑到穆冉邊上。
「麻麻，那阿姨給我的飲料。」小米說完，打量了一下穆冉的臉色。
穆冉皺了眉頭，不悅地說：「小米，麻麻教過你不能亂要別人的東西。」
「我沒有要，是她給我的。」
「那也不可以。」雖然孩子小，隻是要著好玩，可一旦形成習慣，想改就難了。
小米委屈地癟嘴，「可是小米好渴啊。」
穆冉蹲下身體，看著她說：「等麻麻完成任務，就買給小米喝好嗎？」
小米聽話地點頭，難過地把手裡的冰沙送給了阿姨。
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最後，楊賀那組以2人的微小優勢，獲得了勝利。
此時店裡已經人滿為患，到處都擠滿了人，連走道上都加了凳子，還有幾十人在排隊等待。
店家大喜，一直要給五個明星家庭報酬，楊賀那組選擇直接在飯店用餐，抵消報酬，而穆冉拿了錢，見餐廳太忙，不想給人家添麻煩，便打算回去自己做，她想了想，直接在店裡買了手腕粗的普吉大蝦，巴掌大的海蝦，比手長的皮皮蝦，還有好吃的梭子蟹。
但是來了泰國，當然得吃泰國地道的口味，於是穆冉問廚房的人要了調料，兩家便坐了tutu車回了酒店。
當然，她沒有給三個孩子各買一杯沙冰。
tutu車是泰國很有標誌性的車子，去酒店期間，司機一直在放著震耳欲聾的音樂，如果放在平時，會覺得非常吵，可在泰國的街頭，這放著泰國歌曲tutu車反倒成為特色。
酒店裡有廚房，穆冉進了自己家就張羅著要做菜。
「都餓了吧？你們先洗洗，我馬上把飯做好。」穆冉說道。
「穆冉，我來幫你。」舒心說。
「好！」
兩人進了廚房忙碌。
而葉放和張柏屹則換好衣服，帶三個孩子去泳池邊玩。
「穆冉，這些海鮮你打算怎麼做？」
穆冉想了想說：「做泰式口味。」
「你連泰式口味都會？天哪！崇拜死你了！」
穆冉笑了笑，開始洗好海鮮做菜了。
孩子們都餓了，所以她必須要快。
泰國海鮮品種齊全，新鮮口感好，價格還便宜，對於穆冉這種愛吃海鮮和水果的人來說，來這個國家真是來對了。
穆冉首先把大青龍蝦處理好，方法跟之前處理澳龍時一樣，說起來這種泰國大青蝦味道也不錯，隻是比澳龍要差一些，而這次穆冉怕飯會不夠吃，便把大蝦的頭切下來。
大青龍有兩三斤重，穆冉掂量了一下龍蝦頭，覺得有一斤多，這種龍蝦頭裡麵還有肉，可以實用，因此，穆冉直接把龍蝦頭剁成八塊，打算做海鮮粥。
也就是一蝦兩吃。
因為時間不夠，穆冉沒有采取傳統的煮粥辦法，而是簡化了她之前做砂鍋粥的步驟，多放了水，少放泰國香米，再在米粥中滴了香油。
煮粥時滴香油的方法自古就有，這樣做有兩個好處。
一事可以使得粥變得更為香濃，而是可以防止在煮粥時，粥沒出來。
滴好香油，穆冉把大蝦直接放進去煮，雖然煮的時間沒有國內多，但因為海鮮食材好，因此做出來的海鮮粥應該更好吃。
穆冉又把大蝦尾部劈成兩半，她共買了兩隻大蝦，也就是四個半邊，再把蝦線給挑了出來。
泰國當地做蒜蓉龍蝦比較多，因此穆冉把蒜蓉、蠔油、白糖、料酒調和在一起，澆在切開的蝦肉上，調料汁的量要多，保證能把蝦肉給完全覆蓋了，就像是給大蝦蓋了層厚厚的蒜蓉被子。
緊接著，隻要把龍蝦放在鍋裡蒸10分鍾左右就可以了。
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趁蒸大龍蝦的空隙裡，穆冉又打算做冬陰功湯。
冬陰功湯是泰國特色湯品，在泰語中「冬陰」是酸辣的意思，「功」則有蝦的意思，也就是說，冬陰功湯就是泰國的酸辣蝦湯，因為泰國天氣炎熱，酸辣的口味可以讓人更開胃，並且通體舒暢。
顧名思義，這道湯裡一定會有蝦。
「舒心，幫我把蝦剝成蝦球。」
「好。」舒心連忙去處理小蝦，她已經被穆冉做菜的手法給鎮住了，就剛才穆冉拿到把手臂粗的大龍蝦刷刷劈成兩半的架勢，她很怕自己做不好，會被手起刀落。
其實冬陰功湯並不難做，隻是其中有一些調料是泰國獨有的，因此國內很多飯店做出來的並不正宗。
穆冉讓舒心洗好食材，她在鍋中放入橄欖油，等油燒熱以後，穆冉把蝦球放進鍋中炒至蝦球變成粉色，之後加水入鍋，再把香茅、紅椒、青檸片、薄荷以及香葉放進水中煮沸，水開後再放入草菇，轉成慢火，這時候，冬陰功湯已經初步成形，之後，穆冉再把魚露放入鍋中調味，有了魚露的加入，這一鍋冬陰功湯的味道才正宗完美。
就這樣，穆冉把湯盛了出來。
「天哪！聞起來好香！」一種酸辣味撲鼻而來，舒心下意識咽了口口水。
穆冉笑了笑，繼續做菜。
很多人喜歡把冬陰功湯放入冰箱冷凍，而穆冉擔心孩子不能吃冷食，便直接把湯盛出來涼著。
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舒心洗好了蝦和螃蟹，穆冉便洗好手，開始做椒鹽皮皮蝦和咖喱蟹。