104 初賽（1）（1 / 2）
大賽正式開始。
對於穆冉這個忽然冒出來的廚師,坐在觀眾席上的穆新昌皺眉問：「她是誰？」
蘇如蘭麵色不好地回答：「她也叫穆冉。」
「穆冉？」
「據說蔡憑欄把僅有的一張邀請卡給了她。」
誰都知道那張邀請卡的寶貴，千金難求的東西居然就這樣隨便給了這個女人，可見她的廚藝定然不差。
「好大的本事！」
穆新昌麵色冷凝,許久沒有說話,他那早死的大女兒也叫穆冉,雖然她很有做菜的天賦，但總叫他不喜歡，比較起來,穆新昌更喜歡穆天心這種性格的女兒,會哄著他開心，沒有太多脾氣。
穆新昌偶爾會想，他曾經也是喜歡過穆冉的,畢竟那是自己的第一個孩子,隻是人心裡的位置是有限的，之後如蘭又為自己生了一雙兒女,滿足了他要兒子的心願,這個大女兒很快變得可有可無起來，可有可無也就罷了,如果她這樣的存在不能為穆家結一門好的親事,那麼留著當真是一點用也沒有。穆冉腿殘以後，日常開支很大，穆家經濟狀況不好,她這樣的人無疑就是拖累，一個年齡大了卻嫁不出去的女兒,逐漸成了他的眼中釘肉中刺，他的心裡漸漸地對穆冉不喜起來，也因此穆冉忽然暴斃,他才會睜一隻眼閉一隻眼，把她弄去殯儀館。
穆新昌眉頭緊皺，「她是什麼人？」
本次的所有參賽者他都調查過，可以說是了如指掌，唯有這個穆冉，他連聽都沒聽過。
蘇如蘭又道：「她是葉放的老婆，最近參加了真人秀節目，名氣倒是很大，隻是不知道她為什麼會來參加這次的比賽。」
蘇如蘭說著說著，臉也冷了下來。
她趴在穆新昌耳邊說：「上次穆冉和天心直播做飯，那穆冉……贏了天心。」
「哦？」穆新昌麵色不變，隻雙目中迸出一絲陰狠的光，禦食府的財務危機越來越嚴重，本次廚神大賽，穆家隻許勝不許敗，任何人都別想擋他穆家的路！
【主播，穆新昌在看你。】
【是啊，主播，蘇如蘭也在看你，估計在說你壞話呢。】
穆冉站在大會的台子上，感覺到從觀眾席投來的一道視線。
穆冉沒有回頭看他，但她就是知道，那是穆新昌！
這是她重生後兩人第一次見麵，穆冉低著頭，開始收拾廚具，心卻忍不住緊了緊，她雙目瑟縮，瞳孔裡迸發出一道冷芒。
穆新昌就是一條臭蟲，穆冉知道他一直以來的願望就是讓穆天心成為廚神。旁人都以為禦食府是世家老字號，以為穆家有很多錢，隻有她知道，穆家的債務一直有問題，穆新昌借了不少錢來開連鎖店，隻可惜連鎖店做的並不成功，想必，穆新昌現在已經走投無路了吧？否則也不會對廚神這事這般執著。
想到這，穆冉眯著眼，麵無表情地盯著手裡的刻刀，穆新昌想讓穆天心成為廚神，她就偏不讓他如願！她真是迫不及待地想要毀了穆新昌的美夢！
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隨寧走上台，笑道：
「中國文化博大精深，美食文化更是源遠流長，都說做廚師不易，做中國的廚師更不易，中國人愛吃也會吃，每個人都是天生的美食家！對於我們的廚師來說，每一道菜的做成都是一次激情的碰撞，做好每一道菜是一名廚師的職責，而在做菜的過程中，廚師們要捍衛自己的名譽，捍衛自己的堅持，各位觀眾大家好！這裡是廚神大賽的初賽申城分會場，我是主持人隨寧。」
隨寧是央視的主持人，溫文爾雅長得也很帥氣，除此外，他有一種貴公子的氣質，在這樣的場合下，他的氣質無由來讓人信任。
「請各位主廚試好自己的廚具和灶具。」
隨寧說完，所有人驗了一下廚具，也打開煤氣和電飯煲等工具，沒問題後才按響鈴鐺。
隨寧接著說道：「下麵要介紹我們的四位評委，分別是著名的美食家蔡憑欄老師、埃克爾廚師學校的主廚方鹹寧、餐飲明星企業家江東來、頂級廚師劉一帆。」
緊接著，隨寧講述了初賽的比賽規格，初賽是基礎賽，采取命題作業的方式，分為兩個部分——刀工和做菜。
「下麵，是測試刀工的環節！」
隨寧說著，指著桌板上的蘿卜說道：「刀法是廚師的基本功！切、片、剁、劈、拍、剞，每個環節都或不可缺，現在請各位廚師就你們麵前的食材，在15分鍾內雕刻出一件最能展示你水平的作品。」
【天哪！我好緊張！】
【今天到了不少人，葉放和孩子們也在。】
【開始比賽了！主播你緊張嗎？說真的我比你還緊張！】
【送主播1個月時間！以示鼓勵！】
【主播主播，這是我掉落的營養液，你要加油哦！】
【打賞主播3個月時間，主播別客氣！虐死這幫賤人！】
【靠！從哪冒出這麼多土豪？】
直播器打賞不斷，不停有道具入賬，進度條上的時間也越來越多。
粉絲們議論紛紛，好像比她還要緊張。
「姐，你有沒有想好要做什麼？」米小川低聲問。
「是啊，師父，你看穆天心他們已經開始動了，他們都讓幫廚幫忙，你要不要我們幫你？」
穆冉搖頭，她麵色平靜，心如止水，半晌才拿起刀，看向桌子上擺放的食材。
廚神大賽對於刀工的測試在她意料之中，畢竟刀工是廚師的基本功，隻有刀工好的廚師才算得上一名合格的廚師，想到這，穆冉把視線落在白菜、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜、西瓜等食材。
這時，其他的廚師已經開始做了起來，他們有的用南瓜雕刻鳳凰，有的用西瓜雕刻翔龍，有的用胡蘿卜雕刻老壽星，有的用青蘿卜雕刻樹葉，用胡蘿卜雕刻花朵。
穆冉看著其他廚師的動作，自己卻遲遲沒有下手。
【主播，人家都要雕完了，你怎麼還沒開始呢？】
【急死我了！】
【是啊！主播，你到底想雕刻什麼？以你的雕工隨便雕刻一樣東西都能壓得住他們，但如果你再遲疑，過了15分鍾，那你可就輸定了。】
直播器許多粉絲在吵，穆冉的心卻一如既往的平靜，她看著手裡的食材，心裡卻遲遲沒有決定。
廚神大賽的參賽者都是高手級別的，他們隨便雕刻一樣東西，拿出來都能讓人驚嘆不已，在這樣的高手對決下，雕刻出普通的東西定然無法脫穎而出，隻有雕刻出一樣讓人驚嘆的食物，才能一炮打響，也才能真正顯示出自己的刀工。
想到這，穆冉的視線落在了手裡的蘿卜上。
蘿卜，是她學習雕工時接觸的第一樣食材，那年她才五歲，因為手沒有力氣，拿刀的手會一直抖，可就是在這樣的情況下，爺爺依舊命令她反復練習，直至用蘿卜雕刻出一個讓爺爺滿意的白鶴，那白鶴身上的每一片羽毛都泛著光澤，它脖子昂揚，雙足踩在鬆樹上，躍躍欲飛。
爺爺看了她雕刻的食物，當即便扌莫著胡子滿意地說道：
「食物雕刻，要立於食物之本，正如做菜，需五味調和，我們所有的廚師必須要尊重食物，不忘本。」
這麼多年，穆冉一直記得爺爺的話。
「爸爸，麻麻為什麼不動啊？」小米雙手捧腮，緊張地說：「再不動，就要輸了！」
葉放沒有說話，隻皺眉盯著台上的穆冉。
老婆參加廚神大賽，他比誰都要緊張，真是奇怪了！從前他獲得影帝上台領獎的時候，也沒看他比現在緊張。
葉放終於理解了那些學生家長的心情。
「葉放，穆冉怎麼回事啊！再這樣下去就要輸了！」霍達急得一頭都是汗。
開玩笑，自己的藝人參加廚神大賽，他比誰都要高興，為了顯擺特地穿了西裝打了領帶來觀賽，誰知第一個環節，穆冉卻動都不動，這不明擺著是要輸了嗎？
「天哪！我都急死了！」霍達說著，拿紙擦了擦臉。
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那邊，原本靜止不動的穆冉忽然眼神一亮！是！她有主意了！她終於知道應該雕刻什麼才能從一眾高手中脫穎而出。
廚神大賽雖然考驗刀工，但刀工作為基本功，說到底，考驗的是廚師們對於自己職業和操守的堅持，考驗的是廚師對於傳統的奉行！
想明白這一點以後，穆冉陡然動了起來。
她一動，所有人都目不轉睛地盯著她，說來也奇怪，雖然這賽場有許多廚師，可大家卻都忍不住盯著穆冉，好似她的氣場十分強大，即便站在一乾廚師中，也出眾得讓人移不開眼。
穆冉的手速極快，白色的刀刃在空中亂飛，手腕上下擺動，食材左右移動，她的雕刻過程如同製作藝術品一般，眼、手、身體，各方麵齊齊配合，使得她的手與刻刀融為一體，食材完全任她擺布。
刀尖在她手中的蘿卜上上下移動，沒多久，穆冉的麵前已經產生了一堆廢料，而觀眾們根本看不清她是怎麼動的，隻能看到她的手在空中揮舞。
「天哪！這個女人好厲害！她的動作非常利索，刀工了得，就是這裡太遠，看不見她到底雕刻了什麼。」
「我倒是覺得穆天心雕刻的東西不錯！」
「是啊！穆天心不愧是穆家的小姐，我也看好穆天心！」
【主播，你不會就是想雕刻這個吧？】
【天哪！主播你這樣做太冒險了！】
【確實冒險，我建議主播換一個，比如你之前在家裡練習的那樣，99隻白鶴什麼的，定然能亮瞎這幫人的狗眼！】
然而，穆冉卻像是根本聽不到任何人講話，隻繼續專注於手裡的雕刻，認真地完成每一個步驟。
忽然，鈴聲響起。
所有人放下刻刀。
穆冉抬頭看去，隻見四大評審和隨寧一起走到了場地中間，攝像機也跟在他們身後進行直播。
評委們轉了一圈，分別給每個人評分。
他們來到穆天心麵前，蔡憑欄看了眼穆天心雕刻的食物，不由眯著眼點頭道：
「穆小姐雕刻出的鯉躍龍門十分傳神，不愧是穆老的孫女。」
穆天心聞言，揚唇笑了笑。
穆天心雕刻的鯉躍龍門，正是還原了幾條鯉魚跳躍龍門的盛景，以白蘿卜為底，交錯使用胡蘿卜雕刻出鯉魚，穆天心用自己的刀工，使得她手下的鯉魚每一條的顏色深淺都不同，並且鯉魚的神態非常傳神，連身上的鱗片都散發出光亮，看起來栩栩如生。
也難怪蔡憑欄對她贊不絕口，就是讓穆冉來評判，這樣的作品得9分綽綽有餘了。
然而，也隻是得9分而已。