119 復賽(2)(1 / 2)

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「師父,你打算做什麼糕點?」雪梨急急問。

穆冉沒有立即回答。

有一瞬間,穆冉腦海中閃過無數想法,她瞥了四位評委一眼,在心裡揣摩評委們如此出題的意圖,糕點,並非最難做的食物,用糕點來考量廚師,也並非是最公平的,畢竟,一旦誰的幫廚中有專門的糕點師,那這個人定然很占便宜,可四位評委依舊在廚神大賽復賽,這個收視率超過95%的場合,定了這樣的主題,這麼做,到底是為什麼?

現場的鎂光燈照射在穆冉身上,穆冉隻覺得眼前星光璨璨,可她的心情卻談不上有多輕鬆。

廚師,說到底是服務行業,身為一個廚師,必須善解人意,需要去揣摩顧客的心理,知道自己是為誰服務的,你做的食物是給客人吃的,隻有客人吃完了覺得滿意,這才是對一個廚師廚藝最好的認可。

人殺生去滿足口欲,從某種方麵來說是一種罪過,但人既然是高等動物,處於食物鏈的頂端,定然是要符合食物鏈的需求,人既然無法不去食用動物,那麼,發明火,發明各種食物的做法,使得動物變得美味,不去浪費食材,這才是人能做到最好的事情。

廚師便是因此而生的行業。

【主播,別再發呆了,你再這樣發呆下去,廚神大賽都結束了!】

【是啊,主播,人家都開始做糕點了,你也抓緊啊!】

【是啊,主播!看得好慌啊!別吊我們胃口了!快來吧!】

直播器裡的粉絲一直在催促,可穆冉到了要下手的時候,卻忽然頓住了。

-

開始比賽以後,隨寧便在場內來回行走采訪。

這時,隨寧來到程揚的身邊,看著程揚采訪道:

「不得不說,程揚的團隊動作很迅速,他們已經考慮好了要做什麼,程揚,我聽說你是所有廚師中最受女觀眾喜歡的男廚師,能不能請你跟大家說一下,你要做什麼糕點?」

程揚自信地哼了一聲:「舒芙蕾!」

聽了這話,全場所有的觀眾都沸騰了,大家交頭接耳相互議論。

其他廚師聞言,也都愣了一下。

舒芙蕾,那是蛋糕!蛋糕屬不屬於糕點?當然屬於!可是舒芙蕾並非是中國糕點,廚神大賽雖然沒有明確規定,但要挑選中國廚神,大家理所當然地認為,必須得是中國人,做著中國菜才配當我們國家的廚神,否則,你一個做著外國菜的廚師被評為中國廚神,那不是很搞笑的一件事嗎?因此,糕點這一主題,大家都在心裡默認為中式糕點,程揚要做西式糕點風險真的很大,卻並非違規違紀,讓人挑不出個錯來。

隨寧自然也想到這一茬,不愧是名主持,短暫的停頓後,他立即問:

「大家一定為什麼程揚你會在廚神大賽的復賽上做一道法國甜點?」

程揚挑起唇角又笑了,這笑看得穆冉眉頭直皺。

無疑,程揚長得很帥,也因此,他一笑,現場不少女粉絲便發出花癡的喊聲,然而,穆冉實在不喜歡這人的笑,因為他的笑自傲又狂妄,顯得目空一切,雖然很有個性,但穆冉欣賞不來。

程揚直言道:

「我認為法國和中國都是美食大國,但法式糕點卻更受人喜愛,也更精致、美觀富於創新,相反,中式糕點十分守舊,沒有創造力,可以說,現在傳統的中國糕點,如豌豆黃、鳳梨酥、桂花糕、千層糕、定勝糕、山藥糕等,都是很久以前傳下來的做法,幾百年甚至幾千年沒有絲毫變化,這些糕點不管是味道還是外形都過時了,可以想象,這樣的東西根本不受年輕人喜愛,我想,這也正是中餐所欠缺的東西。」

聽了這話,穆冉笑了。

「這小子真狂妄!」米小川低聲說。

【就是啊,這人什麼來頭啊?】

【管他什麼來頭,長得帥就行了!】

【哎呦,身材和顏值都不錯,可以說,帥的人有狂妄的資本!】

【狂什麼!我就不喜歡他說的話!他才吃過幾道中餐,就敢說中餐不行?】

現場和電視機前的觀眾聽了這話也都很不爽。

畢竟,你小子要說中國菜不行,那你就來振興中國菜,讓中國菜行起來啊,可你倒好,長他人誌氣滅自己威風,這算哪門子中國人?就這樣的人還想來爭廚神?要是讓他當了廚神,那還了得?不但沒有振興中國美食文化,反而還貶低了自己,去發展法國美食文化去了!

想到這,大家隻想吐槽。

這個時候,觀眾總是期待能有人出來打他的臉。

而穆冉離這個程揚很近,加上穆冉的身份特別,因此,許多人下意識去看穆冉。

隻見此時的穆冉臉上正掛著一個不屑的笑,那笑容的意思很明顯是對程揚的話不滿!

隨寧當然也注意到了,其實,他也很不喜歡程揚這番話和這種做派,雖然能吸引點無知的小姑娘,但說到底沒有民族責任心,而絕大部分中國人的民族心很強,想到這,隨寧把話筒對準穆冉,問:

「穆冉,你還沒有決定要做什麼糕點?」

「還沒。」穆冉淡聲說。

說話間,她一直看向程揚,兩人對視間,程揚能感覺到她明顯的不屑,便眉頭緊鎖,脫口問道:

「怎麼?你對我不滿?還是你認為我的話說的不對?」

大部分中國人都不喜歡得罪人,尤其是麵對質疑的時候會下意識否認。

而穆冉卻定睛看著他,認真地說:

「我對你的人沒有任何想法,畢竟,誰會去關注一個無關緊要的人?」

這話一出,程揚的臉色頓時變了。

觀眾們忍不住嗬嗬一笑。「看這小子狂妄的!怎麼著,人家穆冉就是不把他放在眼裡。」

穆冉接著道:「不過,我對你的話確實不滿。」

「哦?」程揚不以為然地看向穆冉,他上下打量穆冉一圈,冷哼道:「聽說你是葉放的老婆?這裡可不是真人秀節目,也不是錄製節目,這裡是廚神大賽!不是你作秀的地方!」

聽了這話,坐在第一排的霍達忍不住看向葉放,卻見葉放雙臂環月匈,麵無表情盯著舞台方向。

攝像大哥也適時地給了葉放一個特寫。

賽場上。

穆冉麵色不變,她看向程揚,眼神堅定,神色認真地說道:

「我當然知道這裡是廚神大賽,所以我很驚訝,你這樣的人居然也能進入廚神大賽。」

「你什麼意思?」程揚麵色驟冷。

「抱歉,我忘了廚神大賽的晉級標準裡沒有品行這一參考項。」穆冉說著抱歉,臉上卻看不出一絲歉意。

程揚眉頭緊皺,他皺眉時的樣子長得跟金城武有九分像。

頓了頓,程揚哼道:「我會為我自己的話負責,事實上,我說的沒有任何不對的地方,法國甜品十分精致,口感也好,你敢說你的下午茶不會選擇法式甜品?」

穆冉認真地回道:

「我不會拒絕法式甜品,但我也不會否定中式糕點!就像中餐和西餐,沒有可比性一樣!」

被當眾打臉拂了麵子,程揚很不爽,他沉聲道:

「法國菜有法式烤春雞!」

穆冉哼道:「中國菜有全油小烤雞!大盤雞!三杯雞、叫花雞、鹽焗雞……等!」

穆冉特地重音強調了這個等字。

「法國菜有法式蝸牛!」

「中國菜有爆炒螺絲!」

聽到這,觀眾們哈哈一笑,說實在的,雖然大家也都會去法國餐廳吃飯,但夏天喝啤酒、吃燒烤、吃爆炒螺絲和水煮花生,才是大部分人日常的生活,不是說法國餐不好,法國美食文化歷史悠久,喜歡的人很多,但你不能說,穿著西裝去吃法國菜就是好的,穿著拖鞋去吃螺絲就不好。

程揚接著說:「法國菜有香煎鵝肝!」

穆冉目不斜視:「中國菜有鹵鵝肝、鵝四件,雞爪、鴨爪、鴨頭……中國人吃菜時不會放過任何一個能吃的部位。」

程揚聞言,滯了一下,又急不可耐地說:「難道你不承認中國菜太守舊而缺乏創新?」

「創新?」穆冉眼神平靜地注視著他,道:「創新當然好,但為了創新而創新,這才失了食物的精髓,比方說月餅,大眾容易接受的就是五仁、豆沙、蓮蓉、鮮肉那些口味,你把月餅做成冰皮的,大家喜歡這當然好,但如果你創新出的是巧克力、香菜、芹菜、鯰魚的,那麼,你創新出的東西又有誰吃?」

頓了頓,穆冉補充道:

「所有的事物都需要創新,中國菜不例外,法國菜也是如此,事實上法國菜經過這麼多年,依舊隻有這少數幾個菜品,這也正說明了一個很大的問題,而我相信,不是法國廚師和中國廚師不願意創新,而是能堅持傳統實在是一件很難的事情!你說豌豆黃等糕點千年不變?那你是否又知道,我國對於食物的探索在千年前已經有了穩定的體係和受眾,千年前的食客們口味比現在還要刁鑽,能把食物維持在千年前的水準,並非倒退反而是一種進步。因為,閣下之所以認為中餐和中式糕點無可取之處,那隻能說明一點——閣下吃過得中國菜太少了!」

啪啪啪!一時間,大家隻聽到空氣中不停有耳光聲響起。

這打臉打得……實在是爽爽爽!

-

要知道,這個時間大部分人都在家收看電視。

據說大部分公司都放假讓員工回家看電視,沒放假的單位也都安裝了電視機,或者準許員工看網絡直播,也因此,這個時候的觀眾們大部分左右飲料,右手爆米花,聽穆冉這樣說,很多人爽得灌了口可樂。

而網民們更是瘋了,穆冉的直播樓樓主蓋蓋,激動地繼續蓋樓:

「靠!我家穆冉女神今天的衣服漂亮不說,表現更是亮眼,她說出了我們要說的話!我最煩這種吃著中國飯還要砸中國人鍋的人,你喜歡你的法國菜,沒人阻攔,但你別說話惡心人,把中國菜貶得一無是處啊!女神好樣的!日常表白!」

穆冉的這個圖樓已經有幾十萬人跟帖了,熱度一直很高,在論壇的人氣居高不下,穆天心的樓主一度想要組織粉絲留言來壓過穆冉的圖樓,但每次都以失敗告終。

下麵一堆人跟帖留言。

「但是說實話,程揚還是很帥的!」

「他有狂妄的資本,但場合不對,廚神大賽是非常神聖的比賽,中國人看不得本族人說這種話!」

「表白我女神,好樣的!沒給我們丟臉!」

因為這個片段,就這一瞬間,穆冉的微博粉絲量多了上百萬。

這時,程揚麵色陰沉地說:「到底誰更好,就讓我們今天以實力說話!」

「我正有此意!」

一旁的穆天心看著他們倆,發出一聲冷笑,做糕點的時間如此緊張,這兩人居然還有心思說話?不過這樣也好,都做不出來,她就是當之無愧的第一名!

【主播,你快點開始做糕點啊!你不會連種類都沒想好吧?】

【主播,你看穆天心在做什麼?】

穆冉看向穆天心,當看到穆天心手下的動作時,她的眼睛裡閃過明顯的訝異。

穆天心居然想做這道點心?

【主播,你快做吧!急死我了!】

穆冉看了眼時間,終於收回視線。

如果,穆天心要拿那道點心來比賽的話,那麼想要壓過她,可不容易,更別提,這次她還要戰勝別人,戰勝那個要做舒芙蕾的程揚了。

但沒關係,她要做的點心定然是無人能敵!

想到這,穆冉定下心神,繼續手裡的動作。

-

「葉放,你說穆冉到底想沒想好做什麼?我怎麼覺得她一直在看別人。」霍達趴在葉放耳邊問。

葉放眉頭緊鎖,事實上以他對穆冉的了解,穆冉確實沒想好要做什麼。

身為演員,葉放很會察言觀色,也喜歡琢磨人的微表情,從剛才賽場上這些個選手的微表情中,葉放能夠看得出他們在聽到「糕點」這個主題時,絲毫不覺得驚訝,可見很多人提早弄到了題目。

也因此,他在心底為穆冉擔心。

穆冉,實打實的用實力參加比賽,在這個題目上,她能發揮好嗎?

「葉放,你倒是說話啊!」霍達催道。

大冬天的,可他卻急出一頭汗,別的不說,可他作為經紀人卻知道,參加廚神大賽對於穆冉來說是把雙刃劍,如果贏了還好,以後的好處不用說了,可如果輸了……穆冉以後能不能在娛樂圈混都還是個問題,首先便是《私房菜》劇組,不可能要一個敗北的人去主持。

想到這,霍達不由雙手合十,朝天看去:「阿彌陀佛!老天長眼,一定要讓穆冉贏啊!」

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