7 上桌（1 / 2）
在眾人的期待中，菜上桌了。
像是知道外頭圍觀的人心中的想法，鏢隊的人十分「好心」地將桌子支在了大門口正對的地方。院子裡點燃了幾支火把，映著天邊的晚霞，顯得十分亮堂。
第一個上桌的是一隻大砂鍋。眾人定睛一看，隻見這是一鍋雞湯。雞湯表麵飄著一層金黃色的油花。一隻湯勺舀起一勺，那流入碗中的金黃仿佛是不是雞湯，而是淘出的金沙。用湯匙盛起一勺，吹開油花，下肚的時候，眾人紛紛都露出了釋然的神情，趕路的勞累被驅散了不少。
一鍋雞湯很快就隻剩了底兒。眾人爭先恐後地端出了後麵的菜。
第一盤是土豆燒肉。五花肉被切成了小方塊，上麵的肥肉部分透明晶亮，下麵綴著兩層瘦肉。輕咬一口，肉汁瞬間溢滿了口腔，肥肉的嫩和瘦肉的嚼勁相得益彰。再夾起一塊土豆，幾乎不怎麼用力咬，吸飽肉汁的土豆就融化在了嘴裡，簡直是比吃肉還要爽的感覺。
剛剛吃飽的眾人突然覺得自己胃裡悄悄挪出了一小點兒空隙。
再來是剛才用米湯蒸出來的雞蛋羹。黃澄澄的蛋麵仿佛鏡麵一樣光滑，正中間是炒的一小搓肉末，上桌後還淋上了少許醬油。盛起一勺和著白米飯吃，香得小冬隻顧著埋在碗裡，不斷揮舞著自己的小勺子。
再下麵是一碟子醃菜炒的肉末。醃菜用水泡過，沒有那麼鹹。連珞珞拿了自己帶來的幾顆乾辣椒，和著七分瘦三分肥的肉末一道炒出。如果說剛才的雞蛋羹是孩子的最愛，那麼這醃菜肉末就是大人們下飯的第一首選，每一勺都可以多吃一碗飯的架勢。
再接下來是兩個素菜。最後阿花姐端著兩盤菜上來了。左手是用芹菜炒的什麼東西。張鏢頭挑起一朵像是花一樣的東西，放進嘴裡嚼了兩下，試探著問道：「這莫非是，雞下水？」
連珞珞點了點頭：「這一盤是雞雜，就是雞的心、肝、腸和軫這些下水。這個切花刀的是雞胗，大家嘗嘗。」
雞下水還能吃？眾人半信半疑地開始嘗試。一入口，酸辣的味道席卷了口腔，一點兒都不腥。雞胗還帶著獨特
的脆嫩口感。雞肝軟嫩，雞腸略微有些綿意，各有各的風味。
吃完雞雜，眾人的目光又投向了阿花姐右手上的菜。這是一個淺盆子，裡麵是酸菜燉的什麼東西，方方正正的仿佛豆腐一樣，但卻不是白色，是暗紅色。眾人盛起一勺嘗了半晌也沒嘗出來。唯有老頭子像是想到了什麼，驚訝地抬起頭來：「莫非，這就是雞的血？」
連珞珞和老婆子同時點頭。
「什麼？「眾人紛紛大驚，都爭相恐後地想要看看：雞下水能好吃就很神奇了，居然雞的血也能吃嗎？
尖嘴猴腮婦人瞬間癟了癟嘴，提高聲音道：「都是些什麼雞零狗碎的東西，隻有那等子醃臢人才當成是個寶！」
「此言可差矣！」婦人的話音剛落，院子裡麵就出現一個響亮的聲音。