62 雞絲涼麵（1 / 2）
夥房裡, 人聲鼎沸，熱氣騰騰。
所有能打起的簾子都打了起來。連珞珞前幾日讓人壘好的烤爐早就乾透了，隻烤過一次雞算是開爐, 今兒個就派上了用場。一批白饃烤製好後被拿出來, 又換了一批進去, 爐子的火就沒熄過。
而案板上, 所有的人都在和麵, 擀麵。一盆又一盆的麵粉源源不斷地送進來, 變成一個個的饃裝進竹筐, 裝滿一個上麵搭一個洗乾淨的麻布，再用油紙仔仔細細地封好, 抬走裝上車去。
而連珞珞領著一群資格老一些的廚師，站在灶台前正忙著趕製調料。
將上回的牛油從唯一的一個小冰窖中拿出來，在鍋裡煮開，然後在裡麵加各種調料來炒製。炒製的方法有點兒類似於火鍋，但是唯一不同的是沒有放辣椒和花椒，而是把其他的料都調得足足的。等冷卻後，將炒製好的牛油倒進特製的漆木匣子裡麵, 依舊放進了冰窖裡麵。啟程的時候再拿出來, 用棉襖包著。
這饃和牛油塊都是為了行軍路上準備的。到了歇息的地兒，隻需要支起一口大鍋, 將牛油塊化在裡頭，然後加水煮開。每個人一碗湯，兩個饃, 像是羊肉泡饃一樣將饃掰碎放進湯裡，熱熱乎乎的，又有主食又有油。若是能尋到蔬菜, 也可放進湯裡一起煮。這樣節省時間又方便，還飽腹，出行必備之精品啊。
但這隻是行軍途中的，到了營地之後又當如何呢？連珞珞給裝了滿滿兩壇子的豆瓣醬，又拿了兩壇子醃菜，一壇子豆豉。最後她還拿出了自己珍藏的獨門菌菇豆乾醬，就是之前擺攤的時候給大家佐餐的醬，一共隻有兩壇，她都貢獻出了一壇。
饅頭眼巴巴地看著，口水咽了又咽，抱住另一壇的手加大了力度，有一種要和壇子共存亡的架勢。
連珞珞扌莫扌莫她的頭，好說歹說，舀起了一勺給眾人嘗鮮。每一個嘗的人眼睛都亮了，剛想問做法，看見饅頭那護食的樣子，知道是獨門秘方，也都十分有眼色的沒問了。
其中負責這次隨軍的是一位老資格廚師沈師傅了。他本是五大三粗的中年漢子，見連珞珞如此大方地拿出那壇子醬，雙眼都有些濕潤了，手捂住月匈口：「管事放心，我們夥房的一定不會給管事丟人。」
連珞珞一一掃過要出門的幾個人，鄭重地說道：「丟不丟人的倒是其次，一個不少地平回來，才是最重要的，聽見了嗎？「
「聽見了！」要出門的幾個人異口同聲。
連珞珞點點頭，讓這回要跟著出去的幾位師傅過來，還有經驗老道的一些師傅也過來，她要開個短會。
既然是軍營的夥房，那往後這樣隨軍的事情會很多。老夥房師傅可以講一些經驗，而連珞珞要科普的是一些野外生存知識。比如菌菇之類的一定要注意不熟悉的不能吃，東西一定要燒開煮熟才能吃等等。還教了他們一些能夠快速做的菜。
這會一開就到了半夜。五更不到就要趁著還不熱出發。整個軍營都醒了過來，連珞珞再三叮囑他們備好隨身武器，這才看著他們跟著大部隊離開了。
「管事，他們這回是去剿匪的。那些匪徒們肯定是比不過我們訓練有素士兵的，您不用擔心。」另一個師傅餘師傅安慰道。
白風也點點頭：「聽聞這回是秦將軍親自領兵，還帶了新來的軍師。有他們坐鎮，一定沒有問題的。」
連珞珞看著那滾滾車輪揚起的塵土，心中也明白他們所言。但是她從來沒有這麼一刻清晰地感受到，她到底來到了怎樣的地方，又身處於怎樣的境地中。這還隻是兵不血刃的權力交割，戰火正酣的前線，又會是如何一種慘烈的局麵。
因著這一認知，他們走了之後很久，連珞珞都提不起精神。負責早飯安排的小石拿著單子來找她，她隨意勾了兩個就又想躺下。