第71章 三口一頭豬五口一碗麵(求首訂)(1 / 2)

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六子麵館。

甄言把利小刀和王大勝忽悠著帶了回來。

不過看著眼前這個環境略顯髒亂差的小小麵館,利小刀的臉上露出了一絲遲疑和抗拒之意。

雖然甄言把利小刀的好感度刷到了50,相當於多年不見的老朋友的程度,但還沒有得到徹底的信任和青睞。

就如同你和一位多年未見的老朋友意外相見,說好要請他去酒店吃大餐,最後卻隻是去了一家路邊小攤吃街邊餐一樣,甚至路邊餐都算不上,隻是一份5塊錢的蛋炒飯,是個人心理都會不舒服的。

「這就是你的麵館?」利小刀腳步停下,不想走進去。

他是喜歡吃麵不錯,但也是很有講究的,不然的話,也不會因為吃一家的麵吃膩了要換一家麵館去吃。

利小刀還是很追求生活品質的,不想虧待自己的嘴巴和肚子。

這裡的環境這麼髒亂差,一看就沒有什麼好吃的。

如果不是對甄言很有好感,他怕是直接掉頭就走了。

「是啊,我叫六子,這裡是我的六子麵館。」甄言熱情好客的招待道,「你倆先坐一下,我這就去給你們下麵吃。」

「哎~六子兄弟,我突然想起來了,六扇門還有點事,我就先走了啊。下次一定來你這吃麵,下次一定啊。」王大勝卻是一臉的抗拒,直接對甄言請辭一句,繼而直接轉身匆匆而去。

他不是回六扇門辦事,而是去西施菜館看上菜西施去了。

他又不是麵食愛好者,才不會留在這裡受罪呢。

甄言看著王大勝匆匆離去的背影,有些無奈,好感度50還是不夠啊,不能徹底取得對方信任和青睞,不管說什麼做什麼都不會有太多反對意見。

不過王大勝走就走了,畢竟隻是一個路人角色,連個配角都算不上,甄言也不是非要和他拉近關係。

利小刀不走就行了。

「利捕頭,你千萬不要小看我這麵館的環境是差了點,但是做出來的麵,那絕對是京城一絕啊。」

甄言看到利小刀也有要請辭離開的意向,連忙畫大餅吸引他的注意力,「但凡是吃了我這一碗麵的客官,都會回味無窮、三月不知肉味。」

「隔壁街的李員外前陣子突然不知道是怎麼的就不愛吃東西了,大夫診斷說是山珍海味吃多了得了厭食症,眼看著人一天比天瘦,都快成皮包骨了。後來無意中被我家小麵的香氣給吸引了,來我這吃了一碗麵,當時就胃口大開,又連續吃了三碗麵,一下就治好了厭食症……」

「你的麵竟有如此奇效?還能給人治病?」利小刀的興趣一下就有了。

「可不是嘛,李員外後來還給我送了一麵錦旗呢。」甄言一本正經的說道,「清湯掛麵香氣飄,治病救人本領高。」

「那錦旗呢?讓我看看唄。」利小刀舉目四望,搜尋錦旗的下落,「沒有掛起來嗎?掛起來能夠更好的吸引顧客啊。」

「哎~我這人呢,高調做事低調做人,從來不張揚。」甄言神態自若一臉低調的說道,「我開這家麵館靠的是真手藝真本事,錦旗於我而言隻不過是對我真手藝的一種肯定,心領神會即可,不必拿出來招搖過市。」

「所以,我隨手就將錦旗扔進了火爐裡,給我的麵添火增熱,促使我下麵的手藝更加精湛。」

說到這,甄言隨手從火爐裡往外掏了一把黑乎乎的爐灰,「吶,這裡就是錦旗的殘骸了。」

「六子兄真是不慕名利高風亮節啊,小刀佩服。」利小刀聞言對甄言的感官更好了。

這是人格魅力放光芒。

「小刀兄,你隨便坐,我馬上給你下麵吃。」甄言見到總算將利小刀忽悠住了,鬆了口氣,不敢再怠慢,立即開始下麵。

「行,那我就拭目以待了。」利小刀在一張桌子前坐下,一臉期待的看著甄言,等著吃他下的麵。

甄言在腦海裡仔細回想,平時老媽做飯下麵的步驟。

老媽董雅芙是北方人,喜歡吃麵食,有一陣子家裡的一日三餐都是各種麵。

甄言有的時候也被老媽抓到廚房打下手,從旁隨意觀摩了一番下麵的過程。

老媽會的可多了,像是sh陽春麵、蘭州拉麵、bj炸醬麵、河南燴麵、漳州沙爹麵、陝西臊子麵、山西刀削麵、武漢熱乾麵……

但就現在的條件,甄言也就隻能下一碗清湯掛麵了。

甄言找到了裝有麵粉的櫃子,淡定的打開,獨屬於小麥的清香隨著櫃門的打開而飄散開來。

嘭~

甄言拿起一個直徑五十公分的大陶盆,放在一邊的案台上,隨後用一個乾淨無異味的木勺將麵粉一勺一勺的舀進大陶盆裡。

麵粉並不是平時常見的那種雪白無暇的樣子,而是微微泛黃。

又從一旁拿過一個陶瓷大碗,接了兩碗水,倒進大陶盆,和麵粉混合在一起。

接著甄言把手洗乾淨,開始揉麵。

是的,以店鋪裡的條件,都是要現揉現做,一點都不含糊。

原著中六子的麵鬼知道是怎麼做的,難吃的要死。

甄言肯定不會比他差。

畢竟他現在的五維屬性遠超常人,身體協調性也更高,能夠更自如的控製自己的全身力道。

如果說揉麵這種技術活都有一個評判標準的話,那麼甄言此刻的揉麵行為既是最標準的教科書,又是最不標準的學徒,因為其動作中帶著明顯的個人特色。

說他是專業的吧,他之前從未揉過麵。

說他不專業吧,他的動作、力道、勁道都是恰到好處,挑不出毛病。

麵團在甄言的手下慢慢變得光滑細膩,微微發黃的顏色也變成了帶著油光般的感覺,麵粉的香氣內斂,基本聞不出來了。

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