第91章 酒樓熱鬧（1 / 2）
吉祥樓。
張貴看著店裡冷清清的，忍不住蹙眉，以往，這個時候，早該熱鬧了起來，今個兒，怎麼沒有人？
一轉眼，又看到店裡的小二都圍在門口，他走了出去，就看到了斜對麵酒樓熱火朝天的樣子。
「掌櫃的，那家店又開了，聽說，也是推出了辣菜，吸引了好多人去。」
張貴聽到店小二的話，眉頭蹙的更深了。
「這是開業了？」
店小二看著人群中沸騰的小辣椒，也忍不住咽了咽口水，聽到掌櫃的問話，連忙點頭，「今天剛開業，前一百名還送他們店裡自製的小辣椒呢，看著好酥脆。」
『我搶到了，搶到了，真的好香啊，掌櫃的，你快嘗嘗。』
遠處，另一個小二手裡舉著小辣椒從人群中擠了出來，一路跑回了店裡，拿起桌子上的水壺就喝了起來，「掌櫃的，你快嘗嘗，又麻又辣。」
張貴有些嫌棄，可還是接過了小辣椒，放進嘴裡，剛吃一口，是香辣酥脆的，再細細回味，一股子麻辣味騰地一下竄了出來，他驚訝道「這是什麼東西？」
小二開口，「聽對麵掌櫃娘子說叫辣椒，她們家的菜都是用這個做的，好多客人都去了。」
辣椒？
什麼叫辣椒？
「我聽他們店裡的人說，是他們家的掌櫃娘子自己製作的，珍貴的很，不讓外人看到。」
配方？張貴一聽，眼裡閃過陰險。
「掌櫃的，那是不是何夫人，她怎麼來這裡了？」
張貴順著小二的手看過去，果然，從馬車上下來的貴婦就是雲霓，見此，他冷哼了一聲，看著冷清的店，吩咐小二們守著店，自己帶著賬本出去了。
另一頭。
辣膳樓已經是人滿為患了，喧鬧非凡，上下兩層樓都布滿了客人，大花和石初這兩個點菜的，忙的焦頭爛額，腳不沾地的，唐寧寧見客人催的緊，也連忙去幫忙了。
荷花和顧煙也很懂事，留下陳禹結賬，也幫客人點菜。
一看是兩個小孩子，有些脾氣大的客人也忍了下來，隻能等著上菜。
有些桌子上已經上了菜，聽說是招牌菜毛血旺，眾人紛紛新奇的看著，整個店裡都洋溢著一股子麻辣鮮香的味道，惹得人忍不住想流口水。
好多不缺錢的都來點了毛血旺和辣子雞，後廚的兩個大廚也忙的很，唐寧寧立馬吩咐，讓他們一次性做能盛夠三份的，既不會失了味道，速度也夠快。
「沒想到，開業第一天生意就這麼好？」
旺嫂子和春蘭嫂也在幫兩個丫頭摘菜洗菜，看著忙的連話都插不上的眾人，忍不住嘀咕了幾聲。
「人都這樣，沒有見過的東西忍不住新奇，你看看那小辣椒，整個鎮上，都沒見誰家賣過。」
聽著兩人的說話聲，青?不滿意的回頭，「大嬸，別嘀咕了，趕緊乾活吧，外頭都快忙死了。」
被一個小丫頭教訓，春蘭嫂臉色不好看，小聲說了句，「這還不是幫你們乾活，一會兒有碗筷洗了，你兩個小丫頭都忙不過來。」
聲音雖低，可青?離得近，聽得一清二楚，忍不住微怒，卻被小薇搖搖頭攔了下來。
旺嫂子也道，「這丫頭說的沒錯，正值飯點，吃飯的人多，咱們可別給寧丫頭添麻煩，你刀工好，去幫兩個大廚切菜吧，不夠用了。」
被旺嫂子提點了一句，春蘭嫂刷的紅了臉，將手裡的菜放下，說道，「那我去幫忙切菜了。」
這方的小鬧劇，前堂的唐寧寧自然是不知道，因為，她正忙著接待來捧場的貴客呢。
樓上的天地玄黃四個雅間都滿了。
天字號是文家一眾人，連齊訣都來了，跟一尊大佛似的坐在雅間裡，還有文顏茹這丫頭，雀躍的在酒樓裡繞來繞去，看著客人們的飯菜，忍不住催促，她太想吃了。
地字號是雲霓和身邊的丫鬟，她們來得早，點的菜都上了，雲霓不太能吃辣，因此，唐寧寧把早就煮好的涼茶給端了上來，給雲霓解辣。
「這太辣了，辣的很爽。」雲霓吃的滿頭大汗，可還是忍不住夾菜吃。
身邊的丫鬟看著自家主子的模樣，汗顏，在府裡的時候，何曾見過夫人如此暢懷。
「何夫人，這是我們店自製的涼茶，可以解辣。」
雲霓夾起牛蛙說道，「你這牛蛙做的真香，一點都不膻。」
看著被掃盪了的幾個菜，唐寧寧有點想笑，這雲霓也是個吃貨，不過，那米飯是一口沒動啊，盡顧著吃菜了。
「肉質非常嫩，帶了鮮香麻辣，真的太美味了。」
唐寧寧把酸湯肥羊的蓋子打開，熱騰騰的香味就出爐了。
「這道菜帶了淡淡的辣味，掩蓋住了羊肉的膻味，湯汁味美，您嘗嘗。」其實，她店裡除了辣子雞，都不是很辣，這年代的人沒有吃過辣椒，才會覺得很辣。
她自己吃起來，隻覺得非常的美味。
「夫人，這道菜看著好香啊。」丫鬟也忍不住了。
雲霓失笑，「你快坐下吃吧，這也不在府裡。」
丫鬟一聽，喜滋滋的落座，先給雲霓盛了一碗，上麵飄著金針菇，看起來很誘人。
「這個用的都是高湯，湯色金黃清澈，口感酸辣但味道不失鮮美，肉吃起來一點也沒有厚重味，裡麵的配菜金針菇也極下飯，夫人可以搭配著米飯吃。」
唐寧寧話剛落，喝一口湯，又吃了一口肉的雲霓眼睛一下子就亮了，「你們店裡用的肥羊片應該是比較厚的那種，吃起來好有口感。」
唐寧寧笑著點頭，「那夫人慢用，我先去招待一下其他客人了。」
見唐寧寧要走，雲霓連忙將顧舟要去入學報道的時間和需要的東西都說了一遍，唐寧寧道了聲謝，退出了屋子。
「娘，我們都快忙死了，那家夥死活不肯出來幫忙，這會兒跑廚房去了。」顧煙端著盤子從天字號走了出來，正好看到了唐寧寧，忍不住抱怨了起來。
「溫嶠嗎？」
顧煙噘嘴，「對啊，一直在房間裡窩著，我催他，他才去了廚房，死活不到前堂來。」
唐寧寧聽此，看了眼閉上的房屋，「你讓你駱嬸子來幫忙。」
「駱嬸子已經回家了，不在店裡了。」
想了想，唐寧寧道，「去找你春蘭嬸子，讓她來前堂幫幫忙。」
顧煙道了聲是，急匆匆走了。