第3章 老爺爺漢堡店（1 / 2）
如同往常一樣，太陽剛剛升起不久，我就已經起床完成晨跑並回到家中。今天，我特意換上了一套顯得精神奕奕的衣服。大家都知道，我平時穿衣風格非常隨意，隻追求舒適自在，但今天有所不同——我有一場重要的麵試，那就是前往老爺爺漢堡店應聘。
說實話，這是我第一次獨自麵對這樣的事情，心裡難免有些緊張，同時也擔心會遭遇騙局。於是，我打車來到了昨天看到的位於繁榮街的老爺爺漢堡店。由於到達得比較早，店裡隻有一個大叔，沒有其他顧客。猶豫片刻後，我還是推開門走了進去，走到大叔麵前詢問此刻店長是否在店裡。大叔微微一愣，然後自稱是店長，並問我想要什麼套餐。我連忙回答道：「大叔，我是昨天給您打過電話的人，是來參加麵試的。」
他沒有說話而是細細打量了我一會。說到：走吧去那邊的單間談吧。他放下了手中的抹布，便走向那個單人間我緊跟著就進到單人間裡麵。進去的瞬間發現單人間比我想象的要大很多，有一種麻雀雖小五髒俱全的感覺，各種東西都排列的井井有條，並不感覺到擁擠。
他慢慢悠悠地坐到老板椅上，眼神中透露出一絲威嚴與精明。而我則略顯緊張地坐在他的對麵，雙手交叉在月匈前，靜靜地等待著接下來的對話。
隻見他從抽屜裡緩緩拿出一份合同，輕輕放在桌上，並同時開口說道：「首先，有一個問題需要注意，由於你的工作時間太短，甚至不到三個月，所以我們無法按照合同上規定的時間來安排你的工作。」他的語氣平靜，但每一個字都帶著一種不可置疑的口口勿。
接著，他微微皺起眉頭，繼續說道：「其次，我想了解一下你每天能夠工作多長時間。這對於我們合理分配任務非常重要。」說完，他的目光緊緊盯著我，似乎想要透過我的眼睛看到我內心真實的想法。
最後，他的臉色變得有些嚴肅起來，語氣也越發沉重：「還有一件經常發生的事情讓人頭疼不已。有時候，你會在工作進行到一半的時候突然離開，剩下的工作無人處理，這會給後續帶來很多麻煩。因此，為了避免這種情況再次發生，你需要留下你的身份證復印件作為保證。」
他的話語如同一把利劍，直刺要害，讓我不禁感到一陣壓力襲來。然而，我知道這也是職場中常見的規則和要求，我必須認真對待並盡力解決這些問題。於是，我深吸一口氣，點了點頭，表示理解和同意。
我沉思片刻後回應道：「關於你所說的工作時間，我可以接受每天工作 11 個小時，上午工作 5 個小時，下午工作 6 個小時，這樣比你們規定的上午 4 個小時、下午 4 個小時多出了 3 個小時。同時，我也可以將身份證復印件提供給你。然而，在我工作期間，如果突然出現任何信用不良的記錄，你需要承擔相應的責任。」他毫不猶豫地表示同意。
隨後，我拿起合同，逐字逐句地仔細閱讀每一個條款和事項。我深知合同中的陷阱可能無處不在，因此必須格外謹慎，以免落入其中。就這樣，我花費了 1 個多小時的時間，才將整份簽署合同完整地看完。緊接著，便是對合同中時間等相關信息的修改，完成這些之後，便沒有其他問題了。額頭的汗水順著臉頰流淌下來，與微微出汗的手心一起，真實地反映出我此刻心情的緊張程度。我深吸一口氣，穩定住情緒，然後用力推開了單間的門，輕聲呼喚著店長前來簽署這份合同。
這份合同的內容大致是這樣的：隻要員工能夠按時正常上班，基本上就不會受到那些繁瑣製度的限製。接著，我與店長又花費了好幾分鍾的時間，仔細核對並修改了合同中的工作時間部分，確保一切都準確無誤之後，我們才鄭重地簽下了自已的名字。
「那你先去後廚吧，小黎。記得換上工作服哦，可別把自已的衣服弄髒了。」店長微笑著對我說道。
我禮貌地點點頭，回應道：「好的，我知道了。」隨後，我輕輕推開門，邁步走向了後廚。每一步都顯得有些沉重，仿佛承載著未知的責任和挑戰。然而，我暗自告訴自已要堅定信心，相信自已一定能夠勝任這份工作。
進入後廚穿上工作服後，入眼的就是乾乾淨淨的廚房，沒有想象中的那種髒亂差的環境，電視上報道的很多商家的後廚都髒亂差到了一定程度，給顧客吃的東西都不乾淨，導致他們會被曝光，這讓我稍微期待類一下今天的工作，剛到後廚，第一批客人用餐過的餐盤已經送進來了，我看著上麵零星的油汙，心中不禁暗暗竊喜，這活這麼輕鬆麼，這不時很容易就能完成了嗎，接下來的爆滿的店裡餐盤一波一波向我所在的後廚送來，從最開始的點點油汙，到整個餐盤都是油汙，這無疑是讓我狠狠的打了臉，看著慢慢摞起來的盤子，我直接上手認真刷，刷完還要把餐盤弄乾，我這裡別看隻有三個步驟，很費時間一個盤子就得3分鍾左右，最麻煩的就餐盤的烘乾。