第三十一章 美食,逆鱗!(1 / 2)

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差佬們都知道齊瑋文這位洪門大佬雖是女兒身、卻有男兒誌。

一個女人,卻像那些成名已久的江湖大佬一樣,城府極深、喜怒不形於色,港九洪門的幾大字頭坐館,都要敬她三分。

不過這個女人,卻是一個十分忠誠的吃貨。

美食,就是她的逆鱗。

一旦遇到美食上的爭論,她就會變得城府全無,性情沖動,一言不合,就會血濺後廚。

更何況周文強是在她的餐室裡麵,挑她的毛病,而且還一點麵子都不給,打臉打得啪啪響?

撲街啦!好好的一場下午茶,怎麼會變成這個樣子?

眼爺和一眾差佬簡直是欲哭無淚,早知道就不貪圖這一點小便宜了,喝什麼下午茶啊,呆在辦公室裡聊天打屁不好?至少都不會有生命危險!

隻有雷洛沒覺得怎樣,阿強就是會吃嘛,在黃竹坑內堂小灶的時候還不是挑了好多毛病,都沒見到福sir發火。

周文強更是無所謂,我可是一名有要求的廚師,你店裡的東西有問題難道還不能說了?

更何況這個女人原本就是他計劃中的重要一環,對她不僅不能手軟、更加不能嘴軟。

「齊相,看來你開這家餐室真的隻是出於興趣,不是要靠它安身立命啦。

所以你家店的這些餐點,都有不足。

燒鵝掛糖衣掛得厚啦,顯然是後堂師傅的控火功夫不夠,因此才故意掛厚了糖衣,以便降低廚藝方麵的要求。

奶茶是這樣沖的嗎?過濾方麵倒是沒有偷工減料,卻忽略了『撞茶』這一步,多好的茶葉都要糟蹋了!

不明白什麼是撞茶?那你也就不用開什麼茶餐廳了。

我剛才都有講的,菠蘿包和絲襪奶茶是茶餐廳首先要做好、做精的基本功課,如果連這都要出問題的話,還談什麼完美,頂級?

哈哈,我都要被笑死了。

哎呀,蒸餃是這樣燙麵的嗎?隻有傻瓜才會用90度以上的水去燙啊!

這樣燙出來的麵好看是好看,好像是透明玻璃一樣,卻會偏硬,失去麥香,簡直就是糟蹋東西!

記住啊,燙麵要用83到85度的水去燙,我講真的,你不用懷疑。

還有這碗生滾粥我真是心累,都不想多說什麼了,就是二流貨色而已!」

現場氣氛頓時一片森寒。

齊瑋文滿臉寒霜,一口銀牙咬出了『咯吱咯吱』的聲音。

眼爺等幾個坐在周文強這桌的差佬默默地端起杯碟,跑到了旁邊的桌上,『各位兄弟,擠一擠,擠一擠啦。』

隻有雷洛聽得津津有味,時不時還露出一絲微笑,當初阿強在黃竹坑的內堂小灶也是這樣評點美食的,阿強就是犀利,太會吃了!

齊瑋文冷冷看了一眼周文強,忽然揚聲道:「老歪、條四,幫拖!」

嘩啦啦!

後堂頓時沖出十幾條精壯漢子,一個個凶神惡煞般將別的客人請了出去,隻說是『洪門辦事,飯錢全免』。

客人們又驚又喜,迅速出逃。

過了不到五六分鍾,又聽到外麵呼哨幾聲,同時傳來密集的腳步聲。

有人在店外大聲笑道:「齊相,和樂安的兄弟在啦,請吩咐!

是入場還是打圍,都聽您的啊!」

齊瑋文冷聲道:「打圍!

從現在開始,沒有我齊瑋文發話,清歡餐室內的差人有一個算一個,都不許離開!

有敢沖出去的,打斷雙腿!

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