第96章 三月三（2 / 2）
「回家嘍！」王福貴大聲呼喚。一幫孩子手持各自喜愛的花草蟲蝶，一蹦三跳，追在大人後麵，很快趕超背枝條的大人。
陶曉偉背一滿筐楓葉，趕上劉江身邊，高興地說：「今年楓樹長得最茂盛，你看這嫩葉，多柔軟，飄著誘人清香。聞到它，就想吃黑色糯米飯了。」
劉江開心地說：「那是，張爺爺說，我們蓮花山的楓葉遠近聞名，最香醇。」
「阿貴，今年你砍這麼多楓葉？」覃光明看他肩上的一大捆枝條，問道。
王福貴樂哈哈道：「今年年景好，多做些五色糯米飯。」他已經捎話給鎮上烤鹵店的梁老板，叫他烤一隻乳豬，三月初三做供品掃墓。
蓮花村的人們把香醇的春天，連同快樂與希望背回家。
製作五色糯米飯不復雜，他們把楓葉、花草熬成濃汁，用來浸泡糯米。潔白透亮的糯米吸收植物色澤，也吸進花草樹木特有的芳香，蒸出黑、紅、黃、紫、白五種顏色的糯米飯，在香醇的糯米味中飄溢各種草木的清香，最誘人。五色糯米飯象征著壯鄉人家最美好的心願——五穀豐登，是壯族人民特有的絕佳美食，用來招待最尊貴的客人，是三月三祭祀祖先的必備供品。
公婆山一帶的村寨有一個習俗，凡是在外麵工作上班的人，三月三那天一律請假回村參加掃墓，誰要是不回老家拜山，就被村民視為另類，家裡人被大家看不起。三月初三那天，天沒亮，蓮花村的人們就忙碌起來。家家戶戶蒸煮五色糯米飯，殺雞殺鵝，村寨飄來陣陣糯米的芳香。
太陽升高了，人們提籃帶筐，攜帶供品上自家祖墳掃墓。拜山掃墓，條件好的家庭暗中較勁，借機會展示自家的實力。條件最優越的人家扛上一條烤乳豬，富裕的家庭擺供一隻肥鵝和一掛豬頭皮，普通農戶的標配是殺一隻雞配上一塊豬肉。
王福貴扛著烤豬，沖在家族掃墓隊伍前麵。王家幾個叔伯提著閹雞供品，指著他對一路跟隨的孩子們說：「看見了嗎？阿貴哥多神奇，好好學學阿貴哥。」
掃墓結束，大家都餓了，整個家族掃墓的人員集中在一處祖墳前麵的空曠地方吃東西。大家把祭祀供品擺開來，任所有人品嘗。大人們心情莊重，在各戶供品裡鄭重地抓食五色糯米飯、肉塊，緬懷先人的恩德。孩子們顧不上這些，他們盼望已久的美食大餐終於等到了，一個個孩子興奮地撕下大片肉塊，掰下雞腿雞翅，津津有味地嚼著啃著，滿嘴流油，一臉傻笑。
王福貴的烤豬最搶手，他趕緊用砍刀切出一塊塊烤肉。大人孩子爭擁在他的筐前，伸手抓取，肉塊一下就被搶光了。
「別急，別急，等我切好了再拿，還有很多。」王福貴小心護著刀口，連忙喊道。
大人口中嚼著烤肉，對孩子們說：「阿貴有多出息，讓大家吃上香噴噴的烤豬肉。」
「你們要學好，向阿貴哥學習。」
王福貴聽了，樂滋滋的，心裡說：這算啥？這才是開頭呢。