第41章 燉鴿子，肯定得緊著媳婦吃（1 / 2）
別看薛德柱家裡弄得亂七八糟，窩窩囊囊。
但是他家菜地裡，就跟精修過一樣，乾淨整潔，沒有任何雜草。
隻要是一看到，就覺得一陣清爽。
薛德柱真是個極端矛盾的人物。
「鴿子會宰不？」薛德柱問道。
「不就是用刀子給它嘎了嗎！」李明說道。
「這你就不懂了，你得這樣弄，中指跟食指像這樣一曲，」薛德柱一邊說著，一邊做著示範：「夾住腦袋，然後用力一擰，腦袋就掉下來了！然後弄個剪刀順著這裡剪開皮，把皮直接扒下來就行了！」
「臥槽，這麼利索！」李明感到很驚奇。
看著薛德柱比劃的動作，張洪劍不由得想起了小時候跟幾個哥哥一起烤青蛙。
那個時候，張洪劍他們都還小，張洪劍剛上二年級。
南邊大河有條分支，那條小溝因為水流小，夏天容易乾涸，裡麵長滿了蘆葦，很多小動物在那裡麵躲夏。
等到小溝乾涸後，那裡很容易就能挖到泥鰍，烤泥鰍、燒麥子，這可是小時候的美食。
星期天一大早，張洪遠就帶著張洪劍他們四人來到了小溝這裡。
當時有很多青蛙，一個個的比巴掌都大，可把他們幾個美壞了。
「先用兩塊磚頭把青蛙的上半身夾住了，」張海鵬說道：「然後用力一擰，你們看，這大後腿不就掉下來了！」
「小劍，你去挖個坑，待會兒把這些死青蛙給埋了！」張海鵬一邊拽著青蛙皮一邊說道。
「乾嘛還要埋了？」張洪劍不懂，那些死掉的魚啊鳥啊，甚至老鼠蛇都沒有埋過，為什麼要埋掉這些死青蛙。
「這你甭管了！」
不多時，張洪劍把坑挖好了。
「埋得時候，讓青蛙這樣趴著，記住，千萬別讓肚皮朝上。」張海鵬嚴肅的說道。
「為啥？」
「肚皮朝上死舅舅！」張海鵬解釋道。
「真的嗎？」張洪劍有點不信：「要不咱試試？」
「滾蛋，青蛙是我弄死的，到時候可是死我舅啊！」
最後，張海鵬都沒敢讓張洪劍動手處理這些青蛙。
現在，張洪劍也想不起青蛙腿的味道了，隻記得最後自已留了兩根，帶回家讓媽媽跟小妹嘗了嘗。
回到家，張洪劍開始起火，按照薛德柱教給的做法燉煮鴿子。
「李明，待會你一隻我四隻！」
「沒問題，聽你的！」李明添著柴火。
燉好了以後，張洪劍給李明盛了一隻，然後留三隻在鍋裡。
自已將一隻燉鴿子放進一個大飯盒裡。
「待會吃完了，你把衛生都打掃了！」張洪劍說著，拿起飯盒就向外走去。
「你去哪？」
「你甭管了！」
「嗨，有媳婦的就是不一樣啊。」李明搖了搖頭，坐下來繼續享用自已的美食。
「小雪，我快到了，給你帶了一個好東西。」張洪劍給韓雪撥了個電話。
「什麼好東西啊？」韓雪聽了是一陣高興，拖鞋也沒換就往樓下跑。
「到了你就知道了。」張洪劍笑道。
「這是什麼啊，這麼香！」韓雪接過飯盒問道：「有點緊，我打不開。」
「燉的鴿子，這可是好東西，薛師傅自已養的，一點飼料都沒餵過！」張洪劍將打開的飯盒遞了過去，鴿子被剁成了小塊兒，浸泡在湯裡，上麵飄著淡淡的油花，還有零星翠綠的蔥花點綴，一看就有食欲。
「哇，聞起來真香啊，看著就有食欲，洪劍這是你自已做的嗎？」
「走，咱去車上吃。」
打著汽車，打開空調，兩人開始享用美食。
「薛師傅就給了五隻，給李明了一隻，家裡留了三隻。我都沒舍得吃，給你送來了！」
「洪劍你真好！嗯嗯，真好吃，這個湯最好喝了！你也吃！」說著，韓雪還將咬了一口的鴿子腿塞進張洪劍的嘴裡。
鴿子就那麼大，三兩下就被他倆給解決了。
「真好吃啊！」韓雪露出滿足的笑容：「比我爸爸燉的雞好吃多了，又鮮又嫩！」
「你喜歡吃就行，下次我再問薛師傅買點！」
「嗯嗯，洪劍你真好！」
「廢話，你是我媳婦，不對你好對誰好！」
「這是獎勵你的！」韓雪親了張洪劍一口。
兩人又聊了十多分鍾，韓雪怕她爸媽下來找她，就趕緊上樓了。
「吃飯了，小雪。」韓雪媽媽將菜放到桌上。
「咦，你身上怎麼有股味兒？」韓雪媽媽疑惑的靠近韓雪又嗅了嗅。