第39章 烤紅薯和火鍋更配下雪天（1 / 2）
覃述堯緊緊地握著錦沅的小手，小心翼翼地帶領她一步深一步淺地回家。一到家，他們便徑直走到溫暖的炭盆旁邊。覃述堯迅速脫下自已早已被雪水浸濕的鞋襪，然後將目光轉向錦沅。
他心疼地看著錦沅那雙被寒冷侵襲得通紅的小腳，心中不禁湧起一陣心疼。然而，他並沒有過多言語，隻是默默地拿起更多的木炭，輕輕放入炭盆中。隨著木炭的增加，火勢逐漸旺盛起來，原本微弱的火光瞬間變得明亮而溫暖。
覃述堯靜靜地坐在錦沅身旁，用溫柔的眼神注視著她，仿佛想用這種方式傳遞給她一絲安慰和溫暖。在這寂靜的氛圍中，時間似乎凝固了，隻有那熊熊燃燒的炭火發出劈裡啪啦的聲音，打破了這份寧靜。
「璟晏，璟芝，今天晚上你們想吃什麼啊？」錦沅打破了這份沉寂。
「娘親，我還想吃火鍋，可以嗎？」璟芝試探的問道，自從那天吃完了那頓火鍋，她一直心心念念的還想著再吃一頓，這個味道，真是讓人流連啊。
「太好啦！我也想吃火鍋了，熱乎乎的，吃完了身上都是暖呼呼的。」璟晏興奮地搓了搓手，表示自已已經迫不及待想要大快朵頤一番了。
隻見錦沅迅速換上了已經烤熱的鞋襪，然後快步走向門口，一邊走還一邊念叨：「這大冷天兒的，吃頓熱氣騰騰的火鍋簡直美滋滋啊！」
推開門後，一陣寒風吹來，讓錦沅忍不住打了個寒顫，不一會兒，錦沅就來到了廚房外的雪地上。她用腳輕輕踢開積雪，露出了下麵被冰凍住的骨頭和肉。這些食物看起來好像已經凍了很久，但依然散發著誘人的香氣。
錦沅彎下月要，仔細挑選了兩根比較大的筒骨和一些鮮嫩的肉塊，然後將它們放進一個籃子裡提了起來。
院子裡的積雪每天早上覃述堯都會掃到一邊，所以院子裡的積雪還不算厚，但是院牆邊那堆的高高的雪堆提醒著大家，這雪下的有多大。
廚房裡突然傳來一陣清脆而有節奏的聲響，那是刀落在案板上發出的獨特旋律——剁骨頭的聲音。與往日不同的是，今天並沒有將食物在廚房烹飪完成後再端上桌，而是選擇將碳爐和陶罐直接搬到了溫暖的炭盆之上。
錦沅熟練地操作著，先在陶罐底部墊上一些炭火，然後小心翼翼地將陶罐放置其上。接著，她往罐內放入幾片新鮮的薑片，為這道美食增添一絲辛辣的香氣。隨後，她將已經焯水處理過的筒骨輕輕倒入陶罐中，這些筒骨散發著誘人的肉香，讓人垂涎欲滴。
緊接著，錦沅又加入了幾段金黃的玉米、幾塊鮮嫩的蘿卜塊以及幾顆紅潤飽滿的紅棗。這些食材相互搭配，色彩鮮艷，營養豐富。最後，她還從神秘的空間中取出了一些珍貴的蟲草花，輕盈地撒入陶罐內。這些蟲草花不僅能提升湯品的口感，更具有極高的滋補功效。
一切準備就緒後，錦沅緩緩地將清水注入陶罐，直至完全覆蓋所有食材。然後，她輕輕蓋上了陶罐的蓋子，仿佛在守護一個即將誕生的美味秘密。接下來，隻需要等待時間的魔法，讓這些食材在小火慢燉中融合彼此的精華，釋放出最濃鬱的味道。
添了碳，一家人就坐在碳爐邊上，不時的翻著碳盆裡的紅薯和芋頭，拿出了烤好的紅薯和芋頭，稍微吹涼了，剝好了放進嘴裡。