第40章 遙不可及的背影（一更，求推薦，求收藏！）（2 / 2）
老夥計們，很多都已經不在人世了，那第一批遠月的畢業生也有大部分都到了退休的年紀了，但在他心裡，這些人永遠是他無法忘懷的存在，因為沒有他們，就沒有現在的自己，也沒有現在的遠月。
畫麵閃過，遠月開始進入高速發展時代，僅僅幾年的時間，就與京城皇家料理學院和奧爾蘭精英料理學院並稱世界三大料理學府聖地，並湧現出一代又一代的精英人才。
畫麵再變，薙切宗衛出生了，然後薙切真凪出生了，薙切仙左衛門看著自己寵愛他們，教導他們，看著他們結婚成家，生子，再教育下一代。
……
不知不覺，薙切仙左衛門根本沒發現，自己的和服早就炸裂了，淚水占滿了臉龐。
「原來，人老了，真的會忽略很多東西啊。」薙切仙左衛門感嘆道。
不僅是他，包廂內的所有人此時都淚流滿麵，閉著眼睛靜靜地品嘗著料理，回憶著曾經最初的幸福。
「真是長江前浪推後浪啊，小曌這個妖孽，真不知道楊逍那個混蛋是幾輩子修來的福分，能夠有小曌這樣的兒子。」堂島銀感慨到。
因為他不僅僅被楊曌的廚心感染，同時他眼前的這道【百香火鳳】，他吃出了不下二十種風味。
但讓他很震驚地，是他發現了這倒料理使用的香辛料隻有一種，那就是多香果。
多香果含有肉桂、丁香、肉豆蔻等許多種香辛料的香味，而眼前這道【百香火鳳】，選擇不同的部位品嘗，都會有完全不同的風味，同時環環相扣，相輔相成，使不同的美味如同一波又一波的浪潮沖擊著味蕾，讓人欲罷不能。
「真凪，你怎麼了？」薙切薊看著還在失神的薙切真凪問道。
「純粹，我對這道料理，【牛氣沖天】的評價隻有一個，純粹。」薙切真凪難以置信地評價到，「廚心不說，我想在場的所有人沒有任何一個人能夠抵擋住小曌的廚心的感染。
但這道料理本身，沒有選擇牛裡脊，沒有選擇牛蹄筋，而是選擇肉質最有彈性的窩骨筋！
不如裡脊嫩，不如牛蹄筋有韌性，也不如牛腩那麼多纖維，但q彈爽口。
沒有多餘的加工，岩鹽加薑片燉煮，完全激發了食材本身的全部風味。
還有特製的醬汁，青紅雙椒，自然的甘甜與清香的淡淡的辣味相融合，為窩骨筋添加了一絲別樣的風味。」薙切真凪評價到。
「就是這！這才是我真正想要品嘗的料理！返璞歸真，純粹！」薙切真凪內心充滿了激動。
四個少年一邊。
「哐當～」
四人手中的餐具紛紛從手中滑落，四人就這麼定格。
「這……就是楊曌哥哥真正的實力嗎？」薙切繪裡奈十分不甘，但又有些氣餒，因為，心中的那道身影太遙不可及了。
「可惡……楊大哥……你還我眼淚，誰想回憶那些記憶啊！」黑木場涼不停地擦著眼淚抱怨道。
新戶緋沙子此時也不好過，眼睛通紅，淚水怎麼都止不住，但臉上卻帶著幸福的微笑。
而薙切愛麗絲，臉上卻帶著一種「她不認識這個世界了」的表情。
「爺爺，姑姑姑父，剛剛的那些畫麵究竟是什麼？難道是有迷幻藥？不對，楊曌哥哥不會這麼做的，但到底怎麼回事？你們剛剛說的廚心？廚心又是什麼？……」
一大串問題從愛麗絲口中問出，她品嘗的這道料理，完全超出了她的認知了，甚至開始動搖她的世界觀了。
「愛麗絲，所謂廚心，就是廚師賦予一道料理的廚師心意，是一名廚師希望通過料理傳遞給他人的最珍貴的情感。」薙切仙左衛門解釋道。
「這……這是精神論吧？怎麼可以有這種東西存在啊，難道料理不應該是好吃和不好吃兩種結果嗎？」薙切愛麗絲慌張地站起來反駁到。
「愛麗絲……」在場的眾人有些為難地看著薙切愛麗絲，因為他們都知道，薙切愛麗絲的世界觀受到了沖擊。
包括黑木場涼，都是知道廚心的存在的，而且一直朝著這個方向在努力，他也知道，薙切愛麗絲對料理的認知十分片麵，他隱晦地勸過，但沒用。
「你說得沒錯，愛麗絲，料理，確實以「好吃」和「不好吃」來區分。」
「小曌（楊曌哥哥、楊大哥）？」
「小曌，你怎麼來了？忙完了嗎？」看到站在門口突然開口的楊曌，薙切仙左衛門開口問道。
「嗯，天字號和地字號的料理都完成了，我正準備每個包廂轉一轉，聽聽客人們的評價。」楊曌說道。
「楊曌哥哥！你剛剛說我是對的吧！根本沒有什麼廚心！料理就不應該有這種「精神論」的存在！應該客觀的、嚴謹的……」
「愛麗絲……」楊曌看著滔滔不絕想要證明自己理念的薙切愛麗絲，楊曌溫和地打斷了她。
「楊曌哥哥……」薙切愛麗絲緊張地看著楊曌。
「愛麗絲，你是沒說錯，但你忽略了一個前提。」楊曌柔聲說道。