第一百一十章 預選賽(三)(二更,求推薦,求收藏!)(1 / 2)
第一名學生開始呈上自己的料理了,是一位龍套學生。
楊曌都不去品,就已經預料到了他的得分,30分左右,很平常的學生水平。
這可不是楊曌根據記憶得出的分數,而是根據自己的專業能力判斷出來的。
中規中矩,但還突破不了學生的範疇,以學生水平的料理想要打動台上的那五位評審員,那是不可能的。
果然,得到了一致的好評。
「嗯,很美味啊。」一位肥胖的評審員贊嘆到。
「喜多修治,隻有超一流的知識分子以及財經界關係者才能入會的【喜多美食俱樂部】的主宰者。
利用金錢的力量將所有的美味端上自己餐桌的男人。」文緒婆婆介紹到。
「那邊那個則是安東伸吾,涉足所有美術文化領域的作家、散文家,不知有多少店鋪毀在他的一杆筆下。」文緒婆婆又介紹了旁邊一位戴著眼鏡,看上去十分瘦弱的評審員。
「也就是說,這位學生要倒黴了。」
楊曌聳了聳肩說道。
雖然他不認識下麵的評審員,但也大概能夠猜到對方關於美食的品鑒能力,因為請到了千俵姐妹,那麼其他人的檔次就肯定不會低。
千俵姐妹的品鑒能力楊曌還是知道的,在霓虹,楊氏集團關於咖喱這一塊兒,還是和對方合作的。
都是一群老饕了。
「這是以北印度的代表咖喱,【酸辣雞肉咖喱】為基礎做出來的料理吧?」喜多修治說道。
「強調酸味的特製瑪薩拉香料的香氣非常棒,而且沒把雞肉做成坦都裡烤雞,而是做成了提卡咖喱雞。
因為沒有骨頭所以用湯勺也能食用,你調查得很仔細,而且也很為食客著想,不愧是遠月的學生啊。」安東伸吾誇獎到。
「多謝誇獎。」龍套學生誌得意滿地感謝到,聽到如此好的評價,他感覺第一名的寶座,仿佛正在向他招手。
但是,這終歸隻是一個夢。
「來了,從天堂踢入地獄的一瞬間。」看台上的楊曌喃喃到。
「那麼,請亮分!」
分數出來了,33分,正如楊曌所料。
「怎麼會?」
「每位評審員手裡不是十分嗎?」
「誇了這麼多,還隻有這點分數?」
觀眾席上的學生議論到。
「請等一下!我的料理隻有33分?這是什麼意思……」美夢破碎的龍套學生還想著理論一兩句,但喜多修治沉著一張臉嗬斥到:「你以為我們是誰啊?我們可是每天都在吃著經驗老道的高等廚師們做的料理的人,說你做得好,不過就是學生水平而言的,就這水平,能從我們手裡拿到50分就很了不起了!」
這下子,學生們都明白了,評審員中,難對付的,可不僅僅是千俵姐妹二人。
「嗬嗬,真是惡劣的性格啊。」楊曌搖了搖頭說道,對於這種先誇獎給人希望,然後再無情的將之破滅掉的行為,楊曌很是不喜。
「所以說,這次小鬼們可是難辦了,楊小鬼,他們沒問題吧?文緒婆婆調侃。
楊曌一愣,灑然一笑。
「有人低於95分,我在極星寮當一個月的廚師,隨便你們點單。」楊曌放出了豪言。
「哦?這麼自信?」文緒婆婆嘴角一翹。
「當然。」楊曌自信地點頭。
果然,接下來的學生挨個折戟沉沙,28分,31分等等層出不窮,最搞笑的是,還出了個6分,楊曌都有點懷疑這種水平是怎麼入選秋季選拔賽的。
但看到下一個端上料理的學生後,楊曌知道,低沉的氛圍倒了轉變的時候了。
「撒,下一道料理,惡……」
川島麗還沒有說完,就聞到一股惡臭,有些惡心,但下一秒,卻控製不住自己繼續聞。
「好臭!這是什麼啊?」
「這真的能吃嗎?」
「等等,你們有沒有覺得……」
「忍不住想要繼續聞?」
伴隨著評審們的發言,貞塚奈緒推著餐車來到五人麵前。
「請用,貞塚特製【銀河叻沙咖喱】。」
蓋子一揭開,剛剛令人欲罷不能的臭味更加濃鬱了,湯底漆黑一片,幾顆各色肉丸子點綴在黑漿上,完全不像是能夠食用的東西。
「叻沙……是東南亞那一帶以口感爽溜為特征的麵,漆黑的色澤看樣子是烏賊的墨汁,但是這股濃鬱的臭味……難道是……」安東伸吾感到呼吸困難地說道。
「是鹹魚乾。」
「你往料理中放什麼東西啊?蠢貨!」喜多修治破口大罵。
「鹹魚乾……伊豆諸島的特製乾貨,浸泡了魚乾數年,或者數十年的鹽水……將沙丁魚等青背魚放入俗稱「鹹魚汁的發酵液中醃漬……然後曬乾製成等等乾貨……」安東伸吾開始科普。
「但是……這位同學,能不能請你解釋一下,為什麼這個味道這麼臭,但卻讓我……」千俵織江欲言又止。
「欲罷不能,想要多吸幾口是吧?」貞塚奈緒反問到。
「是……是的……」
「我放了豆汁和特製的甘草粉,在惡臭中添加了一絲難以被忽視的回香氣。」貞塚奈緒解釋道。
「豆汁!那種東西是能吃的嗎?零分零分……」