第 41章 蘇式園林的美（1 / 2）
夏逸晨帶她到了一家開在巷子裡吃海鮮的私房菜，外麵看著平平無奇，內有乾坤。
推開這道和巷子格格不入的精致大門，門裡是蘇式建築，蘇派建築是指以蘇州園林為代表，以山環水繞、曲徑通幽為特點的江南建築風格。蘇式庭院注重空間布局，追求宜人恬靜的效果。通常由四合院組成，四合院是以一個天井為中心，周圍環繞著房屋、花園和走廊構成。這種布局使得陽光、空氣和自然景觀能夠完美地融入其中。蘇式庭院還注重與自然的融合。在庭院中，你會看到許多花草樹木，如梅花、海棠花，竹子和鬆樹等。這些植物不僅增加了庭院的綠意，還給人帶來了清新的氣息和宜人的感覺。而且，在夜晚，庭院中點亮的燈光會給整個空間增添一份神秘和浪漫。
一進門的前院池塘邊種植了海棠花，微風拂過，海棠花像粉色小鈴鐺一樣隨風搖曳馬搭配園林的框景，框滿了江南春色春日暖陽被湖麵折射衣映照在園林的古牆上浮光躍金，這就是李清照筆下的
「試問卷簾人，卻道海棠依舊。知否，知否？應是綠肥紅瘦。」
池塘的側麵是一條石橋，連接著兩邊的屋舍，石橋這邊一側有座亭台，亭台邊種植了兩棵海棠花樹，和亭台呼應，低頭的話就會發現亭台連接池塘的汀步石是有繪畫的，12塊汀石對應12種花。
走進室內包廂，室內裝修采用傳統的中式風格，使用木材、竹子、絲綢等天然材料，裝飾有精美的雕花、屏風和字畫等。
室內被分割成了每個單獨的包廂，有一邊區域是散客區，和包廂是分開的。
落座，服務員先上了餐前小吃，招牌甜品係列：
荔枝冰粉：
荔枝冰粉是一道清爽可口的甜品。它以荔枝為主要食材，搭配冰粉製成。
製作荔枝冰粉時，先將荔枝剝皮去核，取出鮮甜的果肉備用。然後將冰粉粉末倒入適量的開水中，攪拌均勻至完全溶解。待冰粉冷卻後，放入冰箱冷藏一段時間，使其變得冰涼爽口。
準備一個碗，將冷藏好的冰粉倒入碗中，再加入荔枝果肉。還可以根據個人口味添加一些糖漿或蜂蜜，增加甜味。最後，可撒上一些碎果仁或水果丁作為裝飾。
荔枝冰粉不僅美味，還具有豐富的營養價值。荔枝富含維生素 C和纖維素，有助於增強免疫力和促進消化。冰粉則能帶來清涼解暑的效果，讓人在炎熱的天氣中感到舒適。
如意柿子酥：
麵粉、油脂、糖、柿子醬等。將麵粉分別和油脂混合，製成油皮和油酥。將柿子醬包入油皮中，捏成柿子形狀。放入烤箱中烤製，直至表麵金黃。
如意柿子酥的外皮酥脆，內餡甜潤，有柿子的獨特風味。
海棠花酥：
麵粉、油脂、糖、色素等。將麵粉分別和水、油脂混合，製成水油皮和油酥。將水油皮和油酥反復折疊，形成多層。將麵團擀成薄片，用模具壓出花瓣形狀，整形後放入烤箱烤製。
海棠花酥的外皮層次分明，口感酥脆，味道香甜。
搭配甜品的是茉莉玫瑰蜜茶
是一種將茉莉花、玫瑰花和蜂蜜精心調配而成的茶飲。它結合了茉莉的清香、玫瑰的芬芳和蜂蜜的甜美，口感醇厚，香氣宜人，加入冰塊，清爽解膩。
還搭配了瓶香檳，香檳的氣泡和乾爽口感可以增添海鮮的口感層次，適合搭配貝類、牡蠣等海鮮。
來之前夏逸晨已經預約好了菜品，這邊的菜品需要提前預約。
主食是海鮮意大利麵：
材料：意大利麵、鮮蝦、蛤蜊、洋蔥、大蒜、橄欖油、白葡萄酒、檸檬汁、鹽、黑胡椒、
做法：鍋中燒熱水，加入適量鹽，將意大利麵煮熟，撈出備用。熱鍋加入橄欖油，炒香洋蔥和大蒜。加入鮮蝦和蛤蜊，翻炒至變色。倒入白葡萄酒，煮至酒精揮發，蛤蜊張開。 加入煮好的意大利麵，拌勻。加入檸檬汁、鹽和黑胡椒調味，拌勻。
清蒸鱸魚**：將鱸魚洗淨，在魚身上劃幾刀，撒上鹽和薑絲，放入蒸鍋中蒸熟。最後淋上蒸魚豉油，撒上蔥花
香辣蟹：將螃蟹洗淨，切成小塊。熱鍋涼油，放入螃蟹塊煸炒至變色，加入香辣醬和蔥薑蒜炒香。加入適量清水，煮至螃蟹熟透。
蔥薑炒蟹：螃蟹洗淨切塊備用。鍋中倒油燒熱，加入蔥薑爆香，放入螃蟹塊快速翻炒，加入料酒、鹽、生抽調味，炒勻後出鍋。
椒鹽蝦：大蝦洗淨，用鹽、料酒和澱粉醃製。熱鍋涼油，將大蝦炸至金黃色撈出。另起鍋，炒香椒鹽，放入大蝦炒勻即。
紅燒帶魚：帶魚處理乾淨後切段，用鹽和料酒醃製。鍋中倒油燒熱，放入帶魚煎至兩麵金黃。加入生抽、老抽、糖、醋、料酒和水，煮至湯汁濃稠。
海鮮粥：將大米和海鮮（如蝦、蟹、貝類等）一起煮成粥，加入蔥薑和調味料，煮至濃稠即可。
海鮮沙拉：將各種海鮮（如蝦、蟹肉、金槍魚等）與蔬菜（如生菜、番茄、黃瓜等）混合，加入沙拉醬拌勻。
包廂是3～5人餐的圓桌，夏逸晨坐在童藝沐旁邊，兩人本來在閒聊，童藝沐看到餐前甜點上完，忍不住拿起手機一頓拍。
男朋友的必修之課～給女朋友拍好看的照片，她們這個包廂透過長廊能看到池邊的海棠花，窗戶是打開的還隱約能聞到海棠花飄進來的香味。