第34章（1 / 2）
「哦！我剛出去，程哥哥他們就提著鵝卵石來了。」大蟲黑溜溜的眼眸盈滿笑意看著他們說道，「我就把籃子遞給程哥哥了。」好奇地問道，「阿娘，這豬頭怎麼熏啊！」
「就在咱家院子中央熏。」沈慧娥黑水晶般的眼眸看著他們說道，「外麵也沒有風，正好合適。」
「那我先架柴火堆。」大蟲積極地卷著袖子說道。
「你不踢球啊？」沈慧娥眨眨清亮的眼睛看著他問道。
「吃飽了再說。」大蟲拍拍自己的肚子說道。
沈慧娥聞言搖頭失笑道，「去吧！」
「我也來幫忙。」狸奴跟著自家哥哥去了柴房。
待豬大腸燉好了，沈慧娥將豬大腸撈出來放在案板上，鵝卵石放在土灶上，先用豬板油將鵝卵石抹上一層油脂。
沈慧娥拿著筷子將豬大腸給放在鵝卵石上，滋滋啦啦的聲音四起，聽著格外的好聽。
「好香啊！」大蟲和狸奴兩人跑了進來，使勁兒吸著鼻子說道。
「怎麼樣？沒有臭味兒吧！」沈慧娥清澈透亮的雙眸看著他們說道。
「沒有，沒有，都是香味兒。」大蟲吧唧著嘴說道，「什麼時候能吃。」
「兩邊都金黃、金黃的就可以吃了。」沈慧娥烏黑靈動的眼眸看著煎的金黃的豬大腸道，又稍微撒點兒花椒粉，翻麵！
滋滋冒油，外焦裡嫩！
沈慧娥有些遺憾的沒有辣椒粉，孜然，不然會更香。
「阿娘這樣吃花椒，咱家很快就沒了。」狸奴有些擔心地瞥了眼院中的花椒樹道，「這新花椒還沒下來呢！」
「哦！沒關係，咱允許人家換。」沈慧娥聞言莞爾一笑道。
「我記得林子裡有野生花椒。」大蟲烏溜溜的眼眸看著她們說道，「別擔心啦。」笑著又道，「不行咱們再種，它非常好活的。」
「花椒除腥，咱缺不了它們。」沈慧娥可惜地說道，現在大料、香料太少了。
歷史上大料曾經還作為俸祿出現過的，後來因為大麵積種植，價格直接才被打下來了。
國人的老傳統了，無論農業還是工業都要獨立自主，條件允許之後，啥都給你整成白菜價。
「好了，可以吃了。」沈慧娥看著被煎的金黃的豬大腸道，「我是給你切成段兒，還是你們就這麼夾著吃。」
「不切了，不切了。」大蟲心急地看著她說道。
沈慧娥直接將豬大腸夾到他們的碗裡道，「試試看，好吃不！」又叮囑道，「小心燙啊！」
「呼呼……」大蟲咬下一段兒豬大腸呼著嘴，嚼碎了咽下去之後，眼睛亮晶晶地看著她說道，「好吃！脆有嚼勁兒。」
「那好吃的話，以後咱們就這麼做。」沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道，接下來又烤月要花，烤豬血，烤豬肝……
娘仨吃得滿嘴冒油，吃飽了之後，喝點兒熱水，「來吧！咱們來熏豬頭。」
其實豬頭應該先煮熟了，然後用鋸末慢慢的熏烤，現在隻能這麼湊合了。
沈慧娥拿著木柴聞了聞，木頭的清香，還不錯，當然比不上鬆木香。
「阿娘您在乾什麼？」狸奴黑葡萄似的眼睛圓溜溜的看著她問道。