番外（2）東北行（1 / 2）
「這裡是什麼地方？」
等他們醒來之後發現周圍的場景又變了，不再是長安城的那個老房子。
雖然屋子裡的各種設施還是稍有些陳舊，但都是些現代化的東西。
他們住的是一個大床房，抽屜式木質紅色桌子上還有電視機。
整個屋子裡暖洋洋的，雖然沒有空調，但暖氣就在床邊。
同時新的記憶進入陳年的腦海之中。
但是瀏覽過後，陳年也知道自己現在是在哪裡了。
「這是東北。」
「東北？我們怎麼跑到這裡來了？昨天睡覺的時候不是還在長安嗎？」
「這裡是我的另一個師父，不過真要說起來的話，這個人其實也算是我的大哥了，我店裡的一些東北菜就是和他學的。」
「那他是開旅館的？我感覺咱們現在住的地方像是那種老式的旅館。」
「他不是開旅館的，而且他也不在這裡，但我知道怎麼去找他，咱們先起床了洗漱一下，我先帶你出去轉一轉，然後再去坐車。」
「好。」安紅豆點點頭，「都聽你的。」
她現在感覺一切都奇妙極了。
就像在電影裡穿梭時空一樣，一覺醒來就會來到一個新的地方。
洗漱過後，擦好了臉，他們就穿上了屋子裡的厚厚棉襖戴好帽子出了門。
「現在幾點啊？」在下樓的時候安紅豆問道。
「現在……我看一看。」說著陳年掏出口袋裡的手機，這個手機是那種老式的諾基亞，屏幕還是黃色的。
「早上6:30。」
「這麼早啊？」安紅豆說著就想要回去再睡一會兒，平常除了有工作她都不會起得這麼早。
「在東北就得早一點起，要不然那些攤兒就都收了。」
「是早餐攤嗎？」
「差不多吧。」
下樓之後陳年看了看自己身後的招牌，原來自己住的是招待所。
怪不得裡麵的東西看著舊舊的。
這個小縣城陳年也很熟悉，當初他在山上每隔一段時間下來的時候，基本就是在這個縣城裡。
雖然距離這個夢境空間已經過去很久了，但陳年還是憑著記憶找到了這邊的早市。
「這麼多人啊！」安紅豆被麵前的一幕驚呆了，現在才是早上的6:30，這個早市上已經人山人海了。
「想要趕早市就得這麼早來。」
一眼看過去，這一整條街上全部都是人，兩邊則是各式各樣的小商販在不停的叫賣著。
四處都飄著各種各樣的香味兒。
但整體來說還是碳水居多，不過這個時候安紅豆扌莫了扌莫自己的肚子，確實也感覺到有些餓了。
很快，他們就進入這一條早市的街道。
左手邊是一個大叔在賣餅一樣的東西，但他的招牌上寫著「牛肉火勺」。
「叔叔，這個牛肉火勺怎麼賣呀？」
「六毛錢一個，不貴，要來幾個？」
「才六毛一個？」安紅豆下巴都快要驚掉了，這個牛肉餅雖然也就掌心大小，但也挺厚的，差不多兩三公分。
而且裡麵還有牛肉，就在大叔說著的時候，手上的動作也不停，時不時的翻一翻鐵板上的牛肉餅，時不時的又在一旁往裡麵填餡兒。
「這要是放在咱們那兒，怎麼著不得五塊一個？」
「肯定要這個價了。」陳年點點頭。
大叔聽到這話之後笑著問道：「你倆是外地人兒啊？來這邊是打算去山上玩兒？」
「是啊。」陳年點點頭。
「哎呀，那你倆可算是來對地方了，我們這兒大小也算個旅遊小縣城，但別看這個縣城裡館子多，可那些有很多都是騙外地遊客的。
你們年輕人不是會在網上做攻略嘛，但有時候也做不全呼，但我們這些縣城裡的早集肯定不帶騙人的，旁的不說，就說我這個牛肉餅，你放到外麵肯定不可能六毛錢買到，但我這兒能，不是我跟你吹，我這牛肉餅嘎嘎板正，嘎嘎好吃。
咬一口，那個油滋滋往外冒，能給你香好幾個大跟頭。」
大叔說話就跟說小品似的，話很密，但陳年就很享受這種感覺。
「那先來兩個吧。」
大叔這才點點頭：「這就對嘍，你要是想買十個八個的，我還不一定賣給你，你們第一次來，肯定得多吃幾家，先在這兒嘗嘗味道，等你們回來的時候想吃再來多買點。」
大叔麻利的在紙袋子裡裝好兩個牛肉火勺遞給二人：「一共一塊二。」
陳年掏了掏兜，一共拿出二十塊錢來遞給對方。
「有零的沒？」
「沒了，這就是最零的了。」
「還是有錢，等著我給你們找。」
大叔先是豎了個大拇指，然後就把這二十塊錢接過來丟進他放在一旁的牛奶箱子裡，然後扒拉著找出十八塊來，然後又找了一個五毛紙幣和三個一毛硬幣。
紅豆連忙伸手接過來，小心翼翼的裝進自己身上的棉襖口袋裡。
「來，嘗一嘗吧。」
紅豆點點頭，拿起這個牛肉火勺來，現在拿在手上還有些燙，紅豆的手就像是彈琴一樣動來動去避免和袋子接觸的時間過長。
金黃色的外皮無比酥脆，一口咬下去，哢嚓的聲音響起，同時伴隨著烤過之後的麵香，而咬開之後更是不得了，那餡兒鮮嫩多汁，牛肉的鮮美與餅皮的酥脆完美的結合在一起。
咀嚼之間，牛肉的香味在口腔中彌漫開來，吃的出來這牛肉很是鮮嫩，不僅帶著微微的彈性，而且肉餡兒中那令人欲罷不能的油脂香味也一次次的刺激著味蕾，讓人忍不住一口接一口的吃下去。
就這樣，他們一邊走著一邊吃著牛肉火勺，但走著走著他們又看到了一個賣豆腐腦的。
「大娘，豆腐腦怎麼賣啊？」
「一塊錢一碗，來兩碗？」
安紅豆心裡尋思著，這豆腐腦才一塊一碗？
陳年的紅紅飯店裡賣都不止一塊了，放在其他地方怎麼著也得三塊錢，在外麵賣四塊五塊的都有。
「大姨，那這個豆腐腦裡澆什麼啊？」
「澆的是這個鹵子，完事兒還有香菜、蒜泥、榨菜丁、辣椒油、醋還有韭菜花，不過這些東西你愛吃就放，不愛吃哪個就不放哪個，鹹香鹹香的可好吃了。」
安紅豆看看旁邊的鹵他當初在北方時吃過的倒是差不多。
「那來兩碗吧，大姨。」
「好嘞。」
大姨麻利地拿起一個套了塑料袋的碗，用大鐵勺在盛豆腐腦的桶裡舀了兩碗：「在這兒吃還是帶走？」
「就在這兒吃吧。」
「行，那有沒有不吃的東西？」
「沒有，什麼都吃。」
「好，一共兩碗給你們放這兒了啊。」
「謝謝大姨。」安紅豆一邊說著一邊飛快吃完手中的牛肉火勺，從口袋拿出之前找的零錢，抽出兩張一塊放進旁邊的盒子裡，「大姨，那我給你放這兒了啊。」
「行，謝謝啊。」
陳年端著兩碗豆腐腦，來到了後麵的小桌子上。
安紅豆把剩下的錢裝回去後又在大姨攤位上的小水盆裡拿了兩個鐵勺。
簡單的將裡麵的鹵配菜和豆腐腦拌勻，安紅豆先舀了一勺之後吹了吹放在嘴裡，輕輕一抿，豆腐腦便在舌尖上融化，散發出一股清新的豆香，鹹鹹的鹵汁和這豆腐腦搭配在一起鹹淡正好。
因為安紅豆比較喜歡吃辣，所以她就讓大姨剛才多放了一些辣椒，此時蒜泥和辣椒油的辛辣與清新的香菜交相輝映，同時也讓豆腐腦的味道更加層次分明。
「要來根油條嗎？還是想吃點別的配一下？」
安紅豆抬頭看了看附近：「我想吃油條，但也想嘗嘗別的。」說完她又想了想，「那我去買吧，你有什麼想吃的嗎？」
「我和你一樣。」陳年笑道。
安紅豆點點頭，然後又揣著錢打算再買一些配著豆腐腦吃的乾糧來。
「這個炸糖糕怎麼賣？」
「炸糖糕五塊錢九個，你要幾個？」
「九個？我們吃不了那麼多，我可以隻買兩個嗎？」
「行，有什麼不行的，你要隻買兩個……給一塊得了。」
「謝謝大叔，那旁邊這個麻團怎麼賣？」
「五塊三個。」
「這個我也可以隻要兩個嗎？」
「行，那兩個你給三塊得了。」
可說完之後老板又看了看周圍：「不過你出去可別跟別人說啊，人家要是問你，你就說這個五塊九個，麻團五塊三個。」
「好嘞大叔，我一定保密。」
可剛剛付了錢，紅豆又十分眼尖的看到了一旁包豆餡兒的糕：「大叔，你這裡還有包豆餡兒的啊？」
「有玫瑰豆餡兒，也給你算一塊一個吧，要不要？」
「要，也來倆。」剛剛進來短短十分鍾的時間，可安紅豆說話就已經帶上了東北口音。
看了看手裡提著的東西，安紅豆感覺自己吃這些已經夠了，可周圍的叫賣聲依舊響亮，呲啦呲啦炸東西的聲音也格外悅耳。
「算了，再買一些吧，反正陳年能吃，到時候我嘗一口就行。」安紅豆巡視了一下，又遊走到了其他攤位上。
「大姨，這個槽子糕怎麼賣？」
「拔塊錢一斤，十五二斤，姑娘來幾斤？」
聽到這裡的槽子糕是論斤賣的，安紅豆也不好意思隻要兩個，於是便要了半斤。
「雞蛋漢堡怎麼賣？」
「三塊五一個。」