第16 章 老師(1 / 2)
從如意居出來,趙陶陶抬頭看著天,心情從未有過的舒暢。
「走,小丫,我們得去多買點麵粉,要把生意做大做強,還得去打塊招牌」。
小丫並不懂做大做強是什麼,招牌是什麼,她也聽不明白,姐姐說是什麼就是什麼,她是姐姐的小迷妹。
既然趙守正給了她鋪子的鑰匙,她打算每天早上就在鋪子裡準備,天越來越熱了,頭一天準備的肉,第二天就壞了,不過這還得跟他們商量商量。
去了糧油店,定了10斤麵粉,5斤油直接送去趙記雜貨鋪,又去買了5斤豬肉,3斤排骨,老板這次不止送了大棒骨,還送了副下水,這東西又腥又臭,很少有人買,送都送不出去,趙陶陶倒是很喜歡吃這個,對於老板送這個,倒沒有像其他人那樣嫌棄,高高興興的放在背簍裡走了。
回到趙記雜貨鋪,看到趙守正還在後院看書,她並沒覺得有什麼違和,好像本該就應是陌上人如玉的貴公子,即使身在陋室,「叔,我跟你商量個事」。
「嗯」,趙守正頭也沒抬,還在繼續看書。
「我想以後早上直接在您鋪子裡準備餛飩,我這一來一回路上不方便,天熱之後我怕提前準備的。。。」
「你定就行,鑰匙不是在你手裡,還有其他事沒」,趙陶陶話都沒說完,哎?他說我定?這就答應了?
「沒了,就這事」
「但有一個條件,以後鋪子裡的飯,你做」
「做飯?沒問題,反正我和小丫也得吃飯,叔,你不知道,我做飯可好吃了,我給你說啊。。。」
「聒噪」,趙守正眼睛終於離開了書,皺眉看向趙陶陶。
「哎?我哪有!叔,那你想吃啥,正好我買了一副豬大腸,一會兒做給你吃」趙陶陶還想去看看他看的什麼書,結果被趙守正收起來,好像是本治世論。真無趣。
既然不讓我看,那我做飯去吧。誰稀罕看似的。
小福看見趙陶陶拿著一副豬大腸進了廚房,哇哇叫起來,「哎呦我的姑娘啊,您怎麼買了這個,這可吃不得,好姑娘,我去給咱買塊肉吧」。
「小福哥,你不吃這個?」
「這可不能吃,姑娘您饒了我吧」
「行吧,既然小福哥不吃,那您幫我剁一半肉餡,我再給你炒個溜肉段」。
「行行,隻要不讓我吃這個乾什麼都行,還是姑娘你對我好,不像主子。。」
「小福哥您說什麼?」
「沒說什麼」,還好及時住嘴,「姑娘還要做什麼,您盡管吩咐」。
趙陶陶想起來牌子還沒做,「小福哥,您知道哪裡能做牌子的嗎?我想做個招牌,我的小攤子現在還沒招牌」
「姑娘您把招牌名字給我,有什麼要求,我去給您辦,不出三天,保管給你辦好」
趙陶陶找了張紙,寫了「陶然居」三個字,交代好尺寸,看小福出去了、就接著收拾下水。
其實下水很好做,一是乾淨,二是軟爛。看小福的樣子明顯接受不了下水的味道,那就清洗乾淨點,其實喜歡吃下水的不用清洗那麼乾淨,保留一些原味更好吃,但今天恐怕是不行了。
撕乾淨上麵那層油,用麵粉,醋,反復抓揉幾遍,就洗差不多,再燉煮個一個時辰,過後再蔥薑蒜爆炒一下,這是最簡單的吃法。
看著時間尚早,讓下水燉著,蒸上一鍋米飯,紅燒個排骨,可惜沒有醬油,就用白糖炒個糖色吧,今日排骨買的好,都是肋排,半個多小時就能熟。
這些還都燉著,趙陶陶就出去看看小丫在玩什麼,找了一圈,最後在後院東耳房找到她,趙守正在教她讀書,最簡單的三字經,趙守正一句,小丫一句,小丫頭學的很認真。
趙陶陶沒進去,她怕擾了這份美好。
來到廚房,拿出青菜開始摘起來,她不知道每天帶著小丫東奔西走的好不好,看著是自已帶著小丫,實則是小丫陪著她,給了她一份安心,一份寄托。不過既然答應小丫不丟下她,那就得遵守承諾,這是小丫和自已的生命,由小丫和我說了算。別人的以為,見鬼去吧。