第18章 你知道「明尼蘇達飢餓試驗」嗎？（1 / 2）
減肥這條路上，尹萱萱走了太多太多彎路、她試過七日瘦身湯，試過三天不吃飯隻吃蘋果，試過一天斷食療法，試過不吃晚飯，試過節食……這些百害而無一益的做法，除了搞垮她的身體外，沒有起到任何作用。
她還試過接連一個學期吃素，結果就是回到家裡的時候，忍不住吃了很多肉，吃到嘴裡的肉真香，吃到撐都停不下來。當天她就發起了「肉痧」，發肉痧原本隻存在於貧窮年代，過去的人生活條件差，一年到頭隻有過年那天有肉吃，平時消化慣了蔬菜的腸胃，一下沾了油葷，有的人就受不了，上吐下瀉，身體出現種種不適症狀，而她便是這樣。
她在暴飲暴食之後，通常是餓自己兩天以達到某種心理上的平衡。就這樣她在「過度節食→暴飲暴食→新一輪的節食→新一輪的暴飲暴食」中，無休止地循環。
最可怕的是，她的胃在這個過程中被嚴重摧毀，無論吃下多少食物，它都感知不到飽，無論隔多久沒進食，也都發出不了餓的信號。
就這樣，她掙紮了很多年。她生活的中心就是減肥，可現實卻是越減越肥，因為減肥的失敗，導致她覺得自己是個loser，是個失敗者。她沒有心思學習，沒有心思發展興趣愛好，沒有心思提升自己，沒有心思和朋友好好相處，她活得一點都不快樂，每天都陰鬱自閉、敏感自卑，絲毫感受不到身邊美好的事物。
直到有一天，她獨自走在大學裡兩邊種滿樟樹的路上，那是五月初，天氣正在回暖，溫暖的風吹著樟樹葉子忽忽地落，空氣裡彌漫著輕鬆和自由的氣息。那一刻，她感受到了季節的變化，這是一種久違的感覺，是她多年不曾感受到的感覺。原來，天地是這麼美好，而她居然每天都不快樂。
那一刻，她決定放過自己，無論自己多胖，她都不再責怪自己，而是全然地接納自己。
也就是從那一天開始，她的生活起了變化。
以前她為了減肥，規定自己這不許吃，那不許吃，還特意列出了一張清單，「不準碰的十大食物」。可人吶，真是奇怪，越是禁止，就越是想吃。那張清單通常隻堅持不到幾天，就會被全盤否決。原因隻是因為觸碰碰了其中一條禁令，例如，不小心吃下一口油炸食品，索性就把所有不能吃的吃個遍。這是完美主義的誤區和陷阱，她太想讓自己做得好，以至於讓自己做得不好。
從放棄減肥那一天起，她開始回歸正常飲食，回歸到正常人的生活。好好吃一日三餐，想吃什麼就吃，不要責怪自己嘴饞。
就那樣一年之後，她奇跡般地瘦了十五斤。期間沒有試過任何減肥方式，隻是正常吃飯。慢慢地，她開始學習新事物，生活越來越趨於正軌，開始專心看書考證，開始和朋友好好相處。因為減肥，她耽誤了太多成長，如今終於回歸正軌。
多年以後，在一次瀏覽網頁中，她無意看到美國的「明尼蘇達飢餓實驗」，才意識到過度節食對一個人的摧殘是如此之大。