第48章 開業(1 / 2)
八月二十日,今天是紅翻天快餐廳的開業典禮。
至於為什麼選這個時間,純粹是劉成浩沒錢了。
這段時間劉成浩可謂是花錢如流水,一百萬購買石硤尾的地皮,建設廠房花了三十萬港幣,七十萬港幣的廚房設備,四十萬港幣的房租,門店裝修花了五十萬港幣,做廣告十萬港幣,再加上雜七雜八的費用,如果再不開業,可能還沒開業就要倒閉了。
所以劉成浩在服務員的舞蹈還沒有練的太好的時候,先期開業了。
而早在劉成浩找好點單員的時候,劉成浩的報紙攻勢就開始了。
而劉成浩對於廣告投入絲毫不眨眼,直接一買下了一個星期《明報》、《星島日報》和《東方日報》的頭版頭條。
甚至《英文虎報》也不例外,畢竟紅翻天針對的並不隻有華人,還包括在香江的鬼佬。
就這樣,隻要是看報的香江人,都知道有一家叫紅翻天的快餐廳要在八月二十日開業。
而大家樂和大快活的創始人也都知道了這個競爭對手的出現。
銅鑼灣大家樂快餐廳,羅騰祥今天出現在了這裡,看著不遠處的紅翻天。
此時的紅翻天門前熱鬧非凡,不僅搭建有拱門,甚至還有舞獅在那裡準備。
羅騰祥認為中式快餐行業最大的競爭者出現了,就是這間不遠處的紅翻天,至於大快活,羅騰祥從來沒有放在眼裡。
畢竟大快活隻會拾人牙慧,跟著羅騰祥的腳步,而紅翻天確實直接破局,敢在中環開設快餐廳。
事實上羅騰祥也在考慮在中環開設快餐廳的可能性,不過羅騰祥一直沒有下定決心,畢竟那裡是中環。
而此時卻有一個後起之秀先羅騰祥一步在中環開設快餐廳。
「也好,就讓這個愣頭青先試試水,如果情況非常好的話,我就跟進好了。」羅騰祥自言自語道。
中環紅翻天快餐廳總部門前熱鬧非凡。
劉文漢不是隨便說說,真的邀請了很多人來捧場。
「老胡,這是我侄孫!」劉文漢介紹道。
「胡爺爺好!」劉成浩恭恭敬敬的喊道。
「小夥子有勇氣,待會我試試你的菜,要是讓我滿意,樓上我們辦公室的午餐就交給你好了。」胡誌昌說道。
「那多謝胡爺爺關照我的生意,裡麵請!」李誌文說道。
「老李,這是我的侄孫,你在太穀大廈那邊不是還有十幾個人的團隊,直接讓他們以後到這邊用餐就好了。」劉文漢說道。
「好你個文漢,原來在這裡等著我呢,那我待會可得好好試試菜,要是過不了我的關我可不答應。」被稱為老李的說道。
「放心,你隨便試,隨便嘗,不用給我麵子。」劉文漢說道。
等劉文漢邀請的人陸續進入門店後,劉文漢給劉成浩介紹道:「阿浩,這些人在附近都有人員駐紮,你要是過得了他們這一關,可是能給你帶來不少客人。」
「像那個老胡,是香江有名的玩具大王,在金門大廈有三十多人的辦公團隊,那個老李是紡織原料的,那個老白是做印刷的。」
「總而言之,這些人都有公司在這邊,所以你隻要伺候好他們,絕對可以幫你先期打開局麵。」
「大爺爺,我知道了,放心我的手藝好了。」劉成浩拍拍月匈脯說道。
「那就好,那就好,那我先進去招待他們,你在外麵繼續迎客。」劉文漢拍了拍劉成浩的肩膀走了進去。
「阿浩!」劉成浩聽到有人在叫自己,急忙轉過身,卻看到是張活海和張國容父子。
「張叔,十仔,你們來了。」劉成浩笑著說道。
「你開業我過來捧捧場,順便看看我做的衣服,怎麼?不歡迎啊!」張活海說道。
「哪能呢!」劉成浩說道。
「話說你從哪找的侍者,這麼靚,穿我做的衣服剛剛好!」張活海看著在門口迎賓的人說道。
「山人自有妙計!」劉成浩故作神秘道。