第50章 一天三千一月一百萬（1 / 2）
八月二十日晚八點，中環紅翻天快餐廳
由於中環是典型的商業區，所以這邊晚上吃快餐的並沒有太多，畢竟大家下班都回家去了，這也正應承了「午餐圖快圖飽，晚餐將究口福」的意思了。
所以劉成浩也沒有非要沒有客人還要開業到十點十一點的道理。
而是直接讓餐廳人員早早收拾，八點半鍾就已經坐在一起食晚飯了。
「今天是開業的第一天，也是咱們這個團隊磨合的第一天，所幸運的是大家完成的都還不錯，值得表揚。」
「佳怡，說一下今天的戰果吧！」劉成浩說道。
「是，老板，今天我們中環紅翻天快餐廳總營收為六千港幣，大約接待人次為一千一百多人，其中購買五人套餐的居多。」包佳怡說道。
這樣算下來的話，人均消費大概在五港幣以上將近五點五港幣港幣，更進一步計算的話是大約每人點了一份米飯和一杯飲料。
而每天的菜品支出大概在兩千兩百港幣，人員工資在三百港幣，房租支出在兩百八十港幣左右，再刨除一些水電等開支，那相當於中環紅翻天快餐廳今天的利潤在三千港幣以上。
而一家快餐廳三千港幣，五家店一萬五千港幣，一年就是五百多萬港幣。
那要是再開二三十家門店的話，那相當於一年也有兩三千萬港幣的收入嘍，這可是妥妥的千萬富翁了。
當然也不能這麼算，畢竟還有石硤尾的食品工廠的員工工資，還有一些桌椅板凳、廚房工具等固定支出。
而且這也是因為在中環，紅翻天快餐廳沒有什麼競爭對手，等到過上兩個月，大家樂和大快活必然也會跟進進駐中環，或許都不用等兩個月的時間。
而且中環紅翻天快餐廳有這麼高的營收不見得銅鑼灣、旺角和油尖旺等地會有這麼高的營收，畢竟那邊可是有大家樂和大快活的競爭。
但是總得來講，這次快餐廳項目算是大獲全勝了。
「有這樣的成績離不開大家的支持和努力，但是總的來說，今天的營業成績我很滿意，所以一會每人到包佳怡那裡領取五十港幣作為開業獎金，希望大家再接再厲，繼續努力，讓我們紅翻天更加紅火。」劉成浩說道。
「謝謝老板！」「老板大氣」的聲音此起彼伏的響了起來。
「好了，大家都食飯吧，早點下班，明天接著工作。」劉成浩說道。
「是，老板！」中環紅翻天快餐廳的員工們說完就對付起桌上的美味來。
作為一個餐廳，劉成浩從來沒有想過在吃食上苛責員工，所以員工餐都是六個菜一個湯，有肉有素的。
這時，門鈴聲響起，包佳怡站起來說道:「不好意思，女士，我們這裡打烊了，要食飯明天請早些來，抱歉。」
「不好意思，我不是來食飯的，我是來找人的。」一個聲音從劉成浩身後傳來。
而劉成浩一下就聽出了是李玉華的身影，所以急忙調轉頭看向了來人，果然是李玉華。
「阿華，這邊坐！」劉成浩指了指身邊剛剛空出來的座位說道。
「原來你還在，我以為你都回去了！」李玉華說著就坐了下來。
「沒有，今天開業第一天，我不得盯著啊！」劉成浩說的同時拿了一套餐具放在李玉華身前。
「我說我吃過了！」李玉華開口道。
「放開吃，都是自己人，我還不知道你的飯量啊！」劉成浩打趣道。
李玉華被劉成浩說的滿臉通紅，隻能用左手擰劉成浩大腿上的肉。
而劉成浩隻能咬緊牙關，不發出痛苦的聲音。