第46章 轟動（1 / 2）
之後，葉娟做了個計劃書。
她把店鋪經營、店鋪裝修以及人員管理等各方麵涉及到的做了個計劃交給陳掌櫃，自己就做了個甩手掌櫃。
她相信一個有經驗的掌櫃，這家鋪子成功開起來並不難。
事實也證明，陳掌櫃還是有兩把刷子的。
三個月後，也即農歷八月底，一家名為『永和』的平價快餐店迅速爆紅於海安縣。
要問海安縣內如今最火的飯店是哪家，那十人中肯定有九人回答你，永和食鋪。
要問為什麼那麼火，那回答你的肯定是八個字：方便、便宜、乾淨、管飽。
這家店鋪雖然不大可卻與眾不同。
整個店鋪內，隻有大堂沒有包廂。
大堂被劃分為八個區，有四個店小二拿著抹布在指定區域到處走，看到杯碗殘餘立馬收拾乾淨，看到地麵有汙立馬清潔打掃到位。
而收銀的也與眾不同，居然有兩個，前麵打好飯菜的直接到這裡買單後才能享用飯菜。
要說最突出的，就是菜的品種真多啊！
從頭至尾，有好事的人曾經數過，居然高達五十多種。
最便宜的當季素菜，居然半個銅板一份，有時特價了還能打到三份。
而葷菜，最貴的紅燒肉，也就四個銅板，還能送你一份濃濃的湯汁，那個味道吃了讓你想忘也忘不掉。
再說說那飯食，一個大海碗雜糧飯，居然隻要兩個銅板，當然你也可以選擇兩個雜糧饅頭，那兩饅頭可大了去了，哪怕你是大胃王也能吃個七八分飽。
這裡還提供湯，免費的！