第146章 臨場應對（1 / 2）
徐旭帶著自己哥們的親大哥，四海宴餐廳的主廚羅讓趕到了楊誌方家。
「羅哥，這件事兒真的得麻煩你了。」徐旭笑著說道。
羅讓擺擺手：「咱們這關係，還用說客氣話啊。你姐夫不是已經接人回來了嗎？咱們也快點吧。」
兩人客套著進了楊家。
徐靜聞聲迎出來。
徐旭問道：「姐，我們就直接過去廚房吧？菜做上沒呢？」
徐靜點了點頭：「剛剛開始。」
兩人一聽，趕忙快步跟著進了屋，還好來得快！
楊誌方看了眼廚台上擺著的各種備菜，問付宇：「這油爆海螺能換成什麼菜啊？」
「醬香海螺。」
付宇回答完，繼續手上的活。
因為大部分菜色都需要進行調整，時間就有點緊了。
畢竟爆炒類的菜餚，烹飪過程簡單，上菜速度快。
而清燉蒸煮一類的則要麻煩多了。
現在客人已經回來了，他這邊必須馬上先張羅出幾道菜把席麵撐起來，隨後節奏才能緩和下來。
這時候，徐靜帶著人過來了廚房。
楊誌方聽到動靜，對付宇說道：「付廚你先忙著，我過去看一眼。」
楊誌方說罷，走出廚房，正好迎麵看見徐靜三人走了過來。
徐旭關心問道：「姐夫，怎麼樣，做完幾道菜了？」
楊誌方小聲道：「剛開始做，原本準備的食材好多都用不上了，現在隻能撿著現有的重新搭配！」
聽了楊誌方的話，徐旭頓時著急起來。
這巧婦難為無米之炊。
食材不夠，這廚藝再高也張羅不出什麼花樣啊！
徐旭轉頭看著羅讓：「羅哥」
羅讓擺了擺手：「沒事兒，我過去看看，你們去陪陪老爺子吧，反正廚房的事情也插不上手。」
徐旭感激點頭：「那就辛苦你了，羅哥。」
羅讓笑笑，隨口問道：「對了，裡麵的廚師不知道是哪位大廚？瞧著怎麼那麼年輕啊？」
羅讓順著敞開的廚房大門，看了眼裡麵忙碌著的背影。
本市幾家大飯店比較出名的師傅，他都聽說過。
千裡馬的主廚姚石，羅讓還曾經同他一桌吃過飯。
倒是兩位大廚，聽說一位姓趙，一位姓穀，雖然沒見過麵，但好像年紀跟他都差不多。
楊誌方笑著介紹道：「他叫付宇，是我從千裡馬請回來的廚師。」
羅讓點點頭：「哦，原來是付廚。」
心裡犯嘀咕，這人瞧著也就二十出頭的樣子！
他就是楊誌方特意從千裡馬請回來的大廚？
這楊誌方
該不會被千裡馬的人給涮了吧？
大廚哪有這麼年輕的！
付宇姓付？
羅讓在心裡默念了兩遍，確定自己真沒聽說過這麼一位。
他再厲害？
估計從業也就不到五年？
跟自己這樣工齡將近二十來年的大廚肯定比不了。
羅讓心裡這麼想著，底氣頓時更足了。