第192章 這吃法簡直是絕了(1 / 2)
張振眉頭緊蹙,喃喃自語:「這除了三鮮大蛋餃,還能有什麼菜是這組套餐裡的啊?」
付宇突然接話說道:「應該是本幫蒸三鮮。」
「什麼?」張振一愣,驚訝看向付宇:「付廚,你知道這老八樣?」
付宇點點頭:「知道,正宗的老式老八樣,確實沒有三鮮大蛋餃,倒是有一道本幫蒸三鮮。」
張振眼睛一亮:「付廚,你確定?」
付宇倒是能確定正宗的浦東老八樣裡有這道本幫蒸三鮮。
但是他不能保證顧客也是個真正懂行的。
穩妥起見,付宇建議道:「可以去問一下顧客,他指的是不是本幫蒸三鮮。」
張振忙對點餐員說道:「對,你快去問一下!」
點餐員很快去而復返。
「顧客說了,他要換的就是這道本幫蒸三鮮!」
張振趕忙問付宇:「付廚,這道本幫蒸三鮮,你會做嗎?」
【叮!NC主廚張振的任務:順利完成一道本幫蒸三鮮的烹飪,並讓顧客滿意。任務獎勵:人民幣200元,不沾油的廚師服一件,任務經驗+100】
【叮!音樂餐廳的本幫蒸三鮮並不正宗,請協助後廚人員進行糾正。任務獎勵:等級+1,選修課課程表一張,選修課實踐課堂鑰匙一把】
機會來了!
不過當聽到係統發布的任務獎勵時,付宇頓時一愣!
居然不是一件!
不沾油的廚師服?
選修課課程表一張?
選修課實踐課堂鑰匙一把?
等級+1?
大爆啊!
付宇內心激動,卻來不及查看,張振正一臉期待的等著他的回答。
付宇對著張振果斷點頭:「我會做,這道菜我來烹飪吧。」
張振毫不猶豫點頭:「行,付廚,我給你做幫廚,需要什麼食材,我現在就讓人去準備!」
張振叫來周業鬆。
付宇對著周業鬆說道:「爆魚、肉皮、鹹肉」
周業鬆連忙逐一記下開始準備。
音樂餐廳的食材還是相當充足的,周業鬆很快將所有的食材全部準備齊全。
另有小工同他搭手,將所有食材處理妥當。
這麼一耽擱,時間就變得有些緊張了。
柳廚帶著田磊開始烹製金玉滿堂團圓套餐。
吉祥扣三絲已經做完了,隨時可以上桌,其他的菜也早就備好了,做起來速度很快。
付宇這邊則開始處理老幫蒸三鮮的各種食材。
青魚洗淨,厚切成塊。
豬腳洗淨待用。
冬筍去皮待用。
鍋中加水,加入蔥薑料酒。
加入豬肉、豬腳焯水,煮至起沫。
撈出時,付宇動作一頓,狀似無意的對張振說道:「張廚,我騰不開手,麻煩你幫我把豬腳撈出來。」
張振趕忙上前,拿著漏勺撈豬蹄,嘴上說道:「付廚,有什麼活,你就直接吩咐,咱們之間不用這麼客氣!」