第84章 果木烤鴨（1 / 2）
「娘……」
「嘭！」
王老太一腳把王大花踹出一米遠。
「什麼醃臢玩意兒，去做苦力的怎麼不是你？苦了我的兒啊。」
帶著腥臭的濃痰吐在王大花腳上，她愣愣的抬頭，老太太一臉厭惡的看著她。
後麵平時姑姑長姑姑短的侄子全都惡狠狠的看著她。
「爹要做兩年的苦力才行，她倒好，一點事沒有。」
「給我們惹了這麼大的麻煩竟然還有臉來。」
三個嫂嫂更是眼神如刀，恨不得割下她的肉。
王大花呆呆的坐在地上，她怎麼成了這樣？
明明他們是一家人啊，她把姚家的所有東西都拿給他們，為了侄子她連自己的女兒都可以賣了，怎麼他們這樣對她？
不對，明明她有兩個可愛的孩子，辛勞的丈夫呀，怎麼就變成了這樣？
許久之後。
她茫然的回顧四周，小梅不見了，她娘也離開了，她要去哪？
回家，對，回家，她娘說了她一輩子都是她的女兒，她要去找娘。
王大花爬起來，瘋瘋癲癲往遠走去。
*
之後幾天周記生意都很好，菜新味新，加上位置好，很容易吸引到顧客。
大夫開的確實是好藥，幾天的功夫小梅身上的傷就已經結痂了。
這幾天都在周家養傷，小梅不好意思的很，傷口一結痂就和弟弟小平開始幫忙。
重活乾不了，在他們的強烈要求下，姚氏將燒火切菜的活交給了他們。
她就負責迎來送往的，周百裡專門看著烤鴨爐，周千裡和老劉氏就專門負責上菜，她也會幫襯著，這樣一來效率又提升不少，大家夥也都有了喘息的時間，不會累到了。
正式營業前一天晚上周老根和孫富貴趕來送了五十隻精神飽滿，肚滿腸肥的大肥鴨。
孫富貴連夜回家，周老根歇在了店裡，等著明天幫忙宰鴨。
「嘎嘎嘎！」
大早上周記院裡陣陣鴨聲慘叫，嚇得隔壁那隻嘗嘗在門口耀武揚威的大黃狗都夾著縮在牆角下嗚嗚咽咽的。
五十隻鴨子連宰帶拔毛花了一早上的時間，臨近辰時周雲就將處理好的鴨子掛在烤爐裡。
木炭選用的是純正的蘋果木炭，這樣的木炭可以將鴨肉胚烤成全身棗紅。
一爐十二隻鴨子，在果木炭烈焰上不停的被翻轉，隨著時間的推移，漸漸有油脂從鴨子表皮滑落，滴在之上。
「劈劈啪啪~」一陣響聲。
油脂一接觸炭火，更是增長了炭火的氣焰，徒然將火焰拔高。
負責看火的周百裡想著周雲的囑托，見這個情況，連忙把爐子底下的炭火鏟出一部分。
炭火的火焰要保持均勻，這樣才不會導致鴨子烤焦或者出現半生不熟的情況。
漸漸的，鴨皮表麵變得光滑飽滿，從內而外的透著紅亮油潤，風一吹，香味飄出，走在街上路過周記的人都停下來腳步。
有那好吃之人，當場就聞著味找到了周記店裡。
「你們店這是做什麼菜呢？這麼香？」
有客上門，姚氏堆滿了笑，扭頭看去，笑容更勝，眨了下眼，不動聲色的扯了扯嘴角。