第 10 章(1 / 2)
兩個人推磨速度那是相當的快,南溪感覺自己輕鬆多了,沒一會兒就磨好了粉。
這些粉磨好還得再篩一遍,就為了這個篩子南溪又是好一頓折騰。家裡的篩子太大,她便剪了櫃子裡的布做二次篩。南澤都看呆了。
那可是阿爹過世時用剩下的白布,姐姐居然一點兒都不忌諱。
「阿姐,這些粉到底有什麼用呢?」
南溪一邊小心翼翼的倒著水,一邊回答道:「阿娘說可以拿來做酒曲,我先試試。要是能做成的話,咱家的橙子就能做成酒了。」
酒曲這東西南澤還不太懂,但他聽過酒,知道那是比糧食還貴的東西。
隔壁村子就有個小酒坊村裡很多人都在那兒買酒。以前他和冬子他們跑去玩的時候看過一眼,人家那地方可大了。家裡就這麼大塊地方,姐姐能做出酒來嗎?
其實南溪自己也沒有把握,尤其是在和水後。
這個酒譜中的和水十之三份,她真是一點兒都拿不準。姥姥教的雖然多,可沙漠裡沒有水練習,她腦子根本沒有大概的量。
眼前的大麥豌豆粉和完水被她分成了三塊坯,一塊水好像加多了,一塊好像又少了另外一塊感覺差不多。沒法子,先做出來看看,下次她再下手心裡就有底了。
這三塊曲坯壓實後被她放進了灶房對麵的那間空屋子裡。石頭屋子涼快的很,外頭太陽再大裡麵溫度也不會高。
酒譜裡的那些溫度要求一條條的看的她頭疼 ,眼下她也沒法子更具體的掌握溫度,全憑感覺了。
她很快找來乾草鋪了厚厚一層然後放上曲坯,三塊間隔離得遠一點,接著又蓋上厚厚的一曾乾草。三塊都放好後,南溪出來直接關上門,連門縫都塞上了草,等著屋子裡自然升溫。
酒譜上說一天之後就會長出黴斑,她等明日這時再進去瞧瞧。
這第一步總算是走出去了。
南溪心情大好,剝了個橙子和弟弟一人一半。
「小澤,下午我跟春芽他們去趕海,你跟我一起去吧?」
南澤一口橙子差點嗆到,一邊咳一邊拒絕了姐姐的好意。
「阿姐,我不想出去,在家挺好的。」
才八歲的孩子哪有喜歡天天關在家裡的,無非是不想給姐姐添麻煩,也不想被村裡人用那種憐憫的目光瞧著。
南溪嘆了一聲沒有強求。
弟弟天天關在家裡肯定不行的,但是帶他出去自己這身子又背不了多遠,要是有什麼工具就好了……
她想起昨天上山時看到的幾個小推車。山下到大道還是有一段距離的,騾車都進不去,大概隻能靠那個小推車把果子運過去。
小澤才八歲,和那三四筐水果比起來那肯定要輕多了。自己是不是能想辦法弄一個回來,以後好帶他出去呢?
南溪將這事記在心上,準備有機會便去問問價錢,看看哪裡能搞到。
吃完橙子姐弟兩開始一起洗衣裳。
南溪給弟弟拿了個盆子也打了水讓他搓洗自己換下來的髒衣服,這讓南澤很是開心,搓衣裳都搓的十分帶勁。
羅全一進門便看到兩個外甥安安靜靜的坐在水井邊搓洗著衣裳,心裡酸酸的很不是滋味。
「小溪,小澤。」
「舅舅?」
南溪有些疑惑,不是說舅舅都是一月來一次的嗎?前兩天才剛來過呢。
「這是你舅母讓我拿來的肉。」
羅全將背簍放到桌上,拿出挺大一塊肉來,還有一個布袋看著像是糧食。然後還有幾個白白胖胖的大蘿卜。
南澤咕咚咽了下口水。
豬肉啊,家裡好長時間沒有吃過了……
南溪擦了下手站起來走過去。
「舅舅,這些真是舅母給我們的?」
肉可是很貴的,平時連拿些菜過來舅母都會不樂意怎麼會讓舅舅拿這麼大塊肉。
羅全點點頭,非常肯定道:「真是她讓拿的,大早上就出去挑的最新鮮的肉呢。你們兩身體都不好,得多吃葷腥。」
這回他還真沒撒謊,的確是他媳婦兒讓他拿來的肉。小澤畢竟也是她的外甥,癱瘓這麼嚴重的事哪裡還能斤斤計較吵起來。
不過,花了這些錢又連續耽誤兩天捕魚,兒子的彩禮錢又要多攢一陣兒。羅全不怎麼在意,錢麼,努力掙總會有的。孩子這麼小,再虧出問題麻煩就大了 。
姐弟兩看著舅舅說的一點兒不帶心虛的樣子,這才相信了肉是舅母讓他拿的。
怎麼一向小氣的人突然變大方了呢……
這肉感覺就算吃也吃的不是很踏實,南溪有些猶豫。
「舅舅,我和小澤吃不了什麼肉,而且趕海有魚有蝦也是肉啊,我們不缺肉吃的,你還是拿回去吧。」
「拿來的東西就是你們的,別說那我不愛聽的。來,把肉抹點鹽放起來,這幾日就吃了。」