第六十五章 互賺(2 / 2)
「不錯吧?」劉婉得瑟地道,她已經收到係統的提示,收到了美食贊嘆轉化的兩個生存點,說明劉掌櫃對鹵雞爪很肯定。
關掌櫃感覺吃得有點停不下來了。
作為望江樓的大掌櫃,他一眼就評估出這道鹵菜的價值。
客人要是喝了酒,都需要就個菜。
但是一般喝酒前後大家主食都吃得都差不多了,如果上硬菜,肚子就會太撐。
而雞爪又有嚼頭,一點肉啃著啃著,越吃越有味道,是一道就酒的佳餚。
「這道菜的方子你賣嗎?」關掌櫃問,又正經地道,「我也給你30兩銀子。」
「不賣。」劉婉搖頭。
王孝在邊上反而有些急。
方子賣了多好?
原材料本身就不足,自己做鹵料賣,幾時才能賺到30兩銀子?
王孝哪裡知道,劉婉除了銀子,更需要生存點。
鹵料可以長年麵向不同人群出售,她就能收到大量源源不絕的生存點。
如果把方子賣給關掌櫃,他肯定會限製她不許再自行買賣,那她就沒有生存點了。
但劉婉可以考慮,待生存點收割得差不多了,再賣給關掌櫃,這話她現在當然不說了。
「再加三兩?」關掌櫃許之以利。
33兩銀子?
王孝的眼睛都亮了。
如果能賣33兩銀子,加上原來存的30兩銀子,一共有66兩銀子。
如此一來,兩個弟弟的親事花費就有著落了。
沒想到,劉婉斷然拒絕,道:「我隻供貨給你,不賣方子。除了市麵上零賣,我不會再賣給第二家酒樓。」
「好啊,但是你要供貨的話,誠如你承諾的,隻能夠供望江樓。零售我不管你。」
關掌櫃別看斯文,但其實做事很果決。
「成交!」劉婉滿意地點頭,「你每天需要多少鹵雞爪?」
「每天先給我送10斤來吧,如果銷量好,再增加供貨量。一斤你要算多少錢呢?」
關掌櫃問。
望江樓有很多的特色菜,自然不可能隻賣雞爪一樣。
而且也不是每一位喝酒的客人都會點這道菜,因人而異,還要看大家能不能吃得慣。
「一斤5文錢。」劉婉也不會客氣。
10斤就是50文錢,一個月就是1500文,一兩半銀子。
關掌櫃點頭,表示可以。
這筆生意就算談成了。
王孝在邊上,小心髒聽得「撲通撲通」亂跳。
娘親波瀾不驚地談成了一筆大買賣,一天50文錢,一個月不就一兩半銀子嗎?
王孝萬萬沒想到,娘親這麼會做買賣,才才從關掌拒身上賺了20兩銀子,現在又要每月從他這賺一兩半銀子,一年就是18兩銀子。
光是供望江樓酒樓,他們家的生計都不用愁了。
「對了,關掌世,我也有一個附加條件。」劉婉這時趕緊道。
「什麼條件?」
「你們酒樓的雞爪都要供應給我。」劉婉道。
望江樓這麼大,每天都殺不少,原材料這裡應該最充足。
「這個不成問題,我這邊雞爪的供應量也是比較穩定的,平常做菜餚,做高湯,每天都會殺上百隻雞,如果有辦喜宴,數量就更多。
但是雞爪也要收費,一斤雞爪賣一文錢。」
關掌櫃嘿嘿一樂,生意人的精明畢現。