第16章 第 16 章（1 / 2）
孫利帶著跟班走到了店鋪的門口。
他早年在村裡當慣地痞流氓,類似的活沒少做，現在年紀大了也沒正經工作，就靠著幫徐老板之流的人過活。
孫利眯著眼睛打量店內，趕這種沒後台的小女娃娃,最容易了——他甚至不需要動手,隻要在陰陽怪氣地在店裡鬧幾回事,老板自己就會嚇跑。
徐老板的前幾任對手就是被他這麼嚇跑的。
「孫哥,待會咱怎麼弄啊？還是上次那一套嗎？」身後的跟班狗腿地問道。
孫利：「嗯，你看我眼色行事。蟑螂你準備好沒有。」
跟班：「準備好了哥，拿瓶裝著呢。」
孫利「嗯」一聲，推門走進去。
他站定在櫃台前，鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛地打量餐牌。
這一看,簡直嚇了一跳！
徐老板可沒說這店的東西都這麼貴！他想往裡放「料」,還得先花個幾十上百的，搞毛啊？
這是黑店吧！徐老板居然擔心這種競爭對手？
跟班也嚇到了，貼著孫利的耳朵，小聲說：「孫哥，這t街頭小店嗎？這裡的東西咋這麼貴啊……」
孫利「嘖」了聲：「算了,就按最貴的點,回頭那錢不得退回給我們。」
最初的震驚之後，孫利很快鎮定下來。他找了張桌子坐下,虎著臉把正忙活的梁阿姨喊過來：「點單！」
梁阿姨剛走過來,孫利就拍著桌子大咧咧說：「上你們這兩份最貴的,就,就那什麼禿黃油拌麵！」
梁阿姨：「不好意思啊,今天已經都賣完了。」
孫利：「啊？已經賣完了？」
梁阿姨：「是啊,這東西限量呢，菜牌上有寫。」
孫利一看，菜牌上果真寫著限量，他一開始還沒留意，畢竟餐館裡的限量有多少是真限量啊？
孫利：「那兩籠蟹粉鮮肉小籠，這個總有吧？」
「抱歉啊客人，」梁卉神色為難，「這個也賣完了呢，小籠包都賣完了。」
灌湯小籠是他們店裡最先推出的菜品，這半個多月下來，早就積累了不少忠實回頭客，每天清空得特別快。
「都沒有了？！這才幾點啊？」孫利懵逼了。
「哈哈哈哈哈哈。」旁邊突然傳來一陣憋不住的笑聲，還有幸災樂禍的話語，「看，有比我們還晚的。」
孫利氣憤地回頭瞟了一眼，見講話的是個五大三粗的漢子，才放棄了「教育教育」對方的打算。
但他的氣還是得撒出去。
他一拍桌子，站了起來，凶神惡煞地盯著梁卉：「你t不是不想做我生意？趕客是吧？」
「哪裡哪裡，我沒有啊客人。」梁卉慌了，趕緊說，「我們還有雲吞麵，這個也很受歡迎的！」
正在這時，薑瓷端著最後幾份小籠包子從後廚出來。白汽正從竹籠縫裡蒸騰而出，散發著迷人的鮮香。
孫利這裡鬧出的騷動，其實已經吸引了店裡一些食客的目光，但薑瓷一出來，渾身氣定神閒的，臉上還掛著微笑。
孫利一看，登時愣了。
這小女娃娃怎麼一點不怕他的樣子？
薑瓷不是沒碰見過找茬的，上輩子遇見的地痞流氓才多呢，難纏的客人她見識過不少。不過，本著讓食客們安心吃飯的念頭，她不想讓事情鬧大。
她迅速把小籠包端給一旁的食客，轉身對孫利和他的跟班說：「兩位先生，請坐，能吃蝦和海魚嗎？」
「啊？」孫利愣了一下，話題怎麼到這了？
旁邊的跟班下意識答道：「能。」
孫利憤怒地回頭，就見跟班看著薑瓷，臉頰上浮著詭異的靦腆紅暈。
孫利：「……」
「能」字出口，劍拔弩張的氛圍一下就改變了，薑瓷順勢說道：「要不要試試鮮蝦雲吞麵，你們來得也是巧了，我們今天進的蝦特別漂亮。」
跟班：「好、好呀。」他早就辨別出店裡屬於海貨的獨特迷人香味了，也就是礙於孫利要裝腔作勢，他還沒開口點菜。
「梁阿姨，幫這位客人記一下。」薑瓷又望向孫利，「這位先生，你呢？要試試嗎？」
孫利猶豫了一下，跟班已經點單，他這會再發難，氣勢上也輸了。
何況……他還真就特別喜歡吃蝦。
孫利咽了口唾沫：「我也要一份這個麵。」
薑瓷：「好的，稍等。」
薑瓷轉身離開，在她身後，孫利和跟班對視一眼，雙雙從眼中看到懵逼，然後屁股緩緩落回到椅子上。
孫利壓低聲音：「嘴那麼快，叫你點單了嗎？你答這麼快讓我還能說什麼？」
跟班：「對不起啊哥……主要是老板太淡定了，她話題轉那麼快，我下意識就答了。」
孫利：「廢物啊你。」
跟班：「抱歉啊哥，我下次一定小心。」
他們沒有等太久，薑瓷便把餐送了上來。
碗被放在桌麵的那一剎那，微微的傾斜讓湯汁晃了兩晃，麵湯金黃清澈，在燈光的映射下，像是泛了一碗的碎金。
微黃的麵條乖巧地蓋在碗裡，旁邊是兩顆完整翠綠的小青菜。
孫利重重地咽下去一口唾沫。
徐老板為了討好他，他的店幾乎就是孫利的免費餐館。孫利在徐老板的店裡至少吃過上百次麵了，餓的時候去吃，無聊的時候去吃，沒錢的時候去吃，可就沒有哪一次，他感受過這麼濃重的食欲。
飢餓。
這是他看到麵條的第一個感受。
天氣降溫以後，他的飯量變大了，晚上也常常要吃宵夜，這會兒其實早就餓了。
而看到麵條以後，他的飢餓似乎被放大了好幾倍，難捱得他一秒鍾也無法等待——熱氣騰騰的麵條近在咫尺，散發著鮮醇的香氣，隨著筷子尖的挑動，蜷曲的金黃麵條升至空中，還微微彈動一下，讓不由自主地想象到它入口的筋道口感。
孫利這時沒心思再教訓跟班，抓起筷子，稀裡呼嚕地開始吃麵。
雲吞的滋味是最妙的。一口咬下，柔軟輕薄的麵皮先被摧毀，緊接著是浸潤了高湯的飽滿肉餡，鮮肉肥瘦相宜，再往下——牙齒觸碰到飽滿的蝦粒，口感過於q彈，讓人不由得想起鮮蝦還在水麵跳動的畫麵……
當雲吞被完全咬成兩半時，迷人的鮮美味道已經溢滿口腔，蝦的鮮甜、魚乾蝦籽的鹹香、豬五花的豐腴……還有柔滑的麵皮包裹著它們，使吞咽變得毫不費力。
不知不覺間，一碗麵下了肚。
好吃……
太好吃了……
孫利眯著眼睛，不由自主地想著，曾經他在徐老板店裡吃的那些都是什麼玩意？！徐老板還說都拿最好的東西伺候他，天哪，他當時是在糊弄自己嗎？
等等、徐老板。
孫利終於想起來他的目的。
他艱難地把目光從碗裡拔開，一手抓住把住跟班的筷子。
跟班還沒吃完：「哥……？」
孫利：「餓死鬼投胎啊？忘了我們要來乾啥的？你t給我全吃完了。」
跟班愣怔兩秒，臉上不禁流露出痛苦的表情：「不、不能吃了啊？」
他、他的碗裡……就隻剩下一顆雲吞了。
再給他一秒鍾就能吃完了。
孫利：「你吃完了我們往哪下料？！」
跟班：「可是……哥，它真的好好吃啊……我們、我們非得……」
孫利：「徐騁給了你多少錢，你要不把它退回去。」
跟班神情一凜，艱難地把筷子放下。
他神情恍惚地從兜裡掏出一個小玻璃瓶，一邊掏一邊還思緒飄忽：完了，這是不是他最後一次吃這個麵，老板被趕跑以後，他是有了兩萬塊錢，但、同時，他失去了麵啊！！！
……
薑瓷正在後廚忙碌，突然聽到飯館裡傳來一陣不妙的喧鬧。
她轉出去看，幾位食客正聚在一張桌前，被圍在正中央的是方才不滿的兩個男人，其中一個罵得唾沫橫飛。
薑瓷微愣，剛才她不是已經讓那兩個人坐下，好好吃飯了嗎？
孫利：「你們這什麼店啊？居然能吃出蟑螂，牆上那些都是假證嗎？」
梁阿姨手足無措：「不是的，不可能的……我們的衛生……」
孫利：「衛生個屁！太惡心了！我可以告你的你信不？」
蟑螂？薑瓷心中一凜。對於餐館來說，食物的味道稍微差點，食客或許還能忍受，但一旦出了衛生問題，那就是致命的了。
可在這方麵，她一直很注意，店裡每天都清潔得很乾淨。而且上桌的麵出自她手，她把麵端給眼前兩人時，清楚知道裡麵絕對乾乾淨淨的。
薑瓷看著不斷把話題上升的孫利，目光一冷，走上前去。
「薑老板，你這得給個說法啊。」周圍的食客紛紛看向薑瓷。
他們心底多少有些懷疑——這店他們吃過很多次了，衛生情況和食材新鮮度，他們自己心裡都有杆秤。
隻是男人碗裡蹺腳的那黑色玩意，實在是太倒人胃口。
「我看看。」
薑瓷看向桌麵，一碗麵已經被清空，另一碗剩下一顆雲吞，一小坨細麵，還有淺淺的湯底，大約是兩口就能吃完的分量。
薑瓷：「您這，剩的還挺少的。」
她這話一出，周圍的人突然莫名覺得不對。
雲吞麵的湯底很清，麵條和雲吞也是淡色的，如果有蟑螂，應該翻攪兩下就能發現。
但眼前，碗裡的麵條隻剩下不到一口的份量，湯底連蟑螂都蓋不住，黑色的蟲子相當突兀地躺在麵條上。
要怎樣心大才能吃成這樣才發現麵條不對勁啊！
全程閉著眼睛吃的吧！
食客們開始竊竊私語。
跟班臉上泛起紅，梗著脖子道：「我、我吃的時候，就是沒有留意，怎麼啦？」
孫利：「是啊！你還想賴這蟑螂是我們搞進去的嗎？」
薑瓷微笑道：「是不是的，還是先看看監控吧。衛生情況的評價對小店來說是很重要的，我們一直很注意。像吃出蟑螂這樣的事，我們也不好隨便認。」
對、對了……監控！
跟班神色突然僵硬。他仰頭一看，臉都青了。
左邊，右邊，都是。
不過，像他們這條街的小餐飲店，一般隻在收銀台加裝監控啊？他還特地背著收銀台坐的。這老板到底怎麼回事！看起來臉嫩得很，可根本不怕他們，防備還做得這麼足！
而且今天他吃得實在是太投入了，動手時根本就暈暈乎乎的……
「看你*#a;監控，你什麼意思啊，懷疑我們，知道我是誰嗎？」孫利霍的從椅子上站起來，凶神惡煞地指向薑瓷。
這是要開始鬧了。
然而下一刻，有人按住他的手肘，把他指向薑瓷的整條胳膊都壓了下去，手勁很大，他根本反抗不了。
孫利嚇得回頭看去：「誰、誰啊？」
薑瓷也愣住了，她還沒被嚇怕，不過，她沒想過有食客站出來幫她，不由得多看了一眼。
是剛剛那位西裝革履，氣質矜貴的客人。
葉弘亮怔住：「祁總？」
祁硯的聲音很沉：「老板說了看監控，你想動手嗎？」
祁硯坐下不久，便看到了眼前兩個男人神色不善地走進店裡。
他敏銳地覺察出這類人的氣質，但薑瓷三言兩語化解了他們的戾氣，他也就回過神繼續享受美食。
而就在他準備離開時，兩個男人居然又發難了。
周圍的食客一聽，紛紛道：
「對啊，監控！你們急什麼，心虛了嗎？」
「還想動手，故意來找茬的吧？」
孫利和跟班麵紅耳赤，隻能眼睜睜看著薑瓷走向櫃台，不一會便調出小店的監控。
模糊的屏幕上，赫然顯示出跟班吃麵、停頓、掏兜、下料一係列動作。
店裡的食客立刻炸鍋了。
「我就說呢，這倆賊眉鼠眼的不懷好意！」
「還拿食品安全做文章，同行派來的吧？薑老板，報警吧，這太陰險了。」
薑瓷的臉色已經冷了下來。
她皮膚白得跟瓷似的，兩顆眼珠子清泠泠的，秀眉微抬，眸色發涼，不笑著看人的時候，能把人看得心中一跳。