第38章 第 38 章（1 / 2）
薑瓷答應劇組的請求以後，很快和劇組的對接人通了電話，將時間和更具體的信息都確定下來。
劇組原本是從c市某個名樓裡請了一位老師傅，老師傅時間緊，不可能在劇組常駐，唐導演便把和做菜有關的重點鏡頭全部安排在四天之內，至少得保證這些鏡頭不出錯。
這一次，老師傅的突發情況打亂了劇組的節奏，好在薑瓷及時出現。劇組和薑瓷確認好時間後，，將鏡頭拍攝的前後順序調了調，重新安排了場地，至於鏡頭，依舊打算在四天內拍完。
第二天，薑瓷提前將休假通知貼到店門外，同時也在楓前館的賬號發了休息的通知，以免不清楚情況的顧客白跑一趟。
剛貼完，她就遭遇了熱情的問候。
"四天?薑老板，你們要歇業四天啊?"
"太長了吧!過個周末就算了，四天，這是要了我的命啊!""薑老板你要回老家結婚嗎?"
"薑老板，結婚哪有開店重要啊!搞錢才是正經事!"
聽著食客的猜測越傳越離譜，薑瓷趕緊道∶"就是普通的歇業，沒有別的什麼特殊情況!我們店新招了店員，也得趁這幾天培訓一下。"
店裡頭都是熟客，薑瓷想了想，便把去當技術顧問的事情簡單說了。
果然，食客的注意力一下子就被轉移了，聽見是去當技術顧問的，紛紛恭賀。
"真厲害!薑老板你會上電視嗎?哪個台，我晚上一定蹲點看。"這位是張大爺，在楓前館定點打卡三個月後，他看薑瓷的目光宛如看孫女般慈愛。
薑瓷笑著說∶"不會，我就是去協助他們拍做菜的部分鏡頭，等到時候播了，再告訴您在哪兒看。
"我剛查了一下，演這個劇的還有陸嘉樹!好像他最近很火呢，我孫女特別喜歡他。"這是被張大爺安利來楓前館的王阿姨，手機用得比較溜，說著又查了一下女主角的名字，頓時驚訝道，"哎喲，這小姑娘眼熟啊，之前是不是到我們店裡來過!"
薑瓷笑道∶"是，之前她來過。"
有食客聽見薑瓷提到了特訓，詢問道∶"薑老板，培訓後供應量會不會提高點啊?中午也可以開業嗎?"
"對啊!之後會出新菜嗎?我昨天看到你們發糖醋小排的圖片了，什麼時候上呀!"
薑瓷挨個回答著問題。
晚八點，踩著楓前館歇業前的最後十分鍾，祁硯走進了店內。
這些天，他幾乎已經形成習慣，隻要不是忙得無法脫身的日子，他都會在晚飯點趕來楓前館。
不管是熱騰騰的雲吞麵，還是葷香濃鬱的小酥肉蒸碗，又或是僅僅一份不太能飽腹的灌湯小籠包，都可以給他帶來滿滿的治愈感。
而且，如果那天能和薑老板簡單講上幾句話，那麼他的心情就會莫名地愉快起來，並且持續到第二天。
注意到店門口的休假通知，祁硯多問了幾句∶"薑老板要去c市?"
薑瓷笑道∶"是啊，去給一個劇組當技術顧問，四天後就回來。"
高大的男人眼眸微垂，什麼也不用說，光是站在店裡，身上就顯出一種與旁人不同的貴氣。他沉默的時候，薑瓷也很難忽略他。
祁硯沉默的時間有點久，薑瓷輕聲問∶"怎麼了?"
祁硯猶豫了一下，眸光微閃∶"我……總公司在b市，就在c市隔壁。你在那兒的最後那天，如果不嫌棄，我可以接……"接你，去哪兒?
平日裡高速運作的腦子停滯了兩秒，才遲緩地搭上線。
在薑瓷詢問的目光中，祁硯繼續說∶"……接你去潘家樓看看，潘興昌一直想請你去。"
薑瓷一聽，想到潘興昌離開前對她發出的邀請，笑起來∶"好啊，那謝謝你了。"
事情就這麼定下。
從a市到c市，最快的方式是搭乘飛機。
薑瓷對於飛機有種本能的畏懼，雖說原身的身體沒什麼不適合乘坐飛機的疾病，且薑瓷對於在天空中俯視大地的體驗也很心動，但讓她自己一個人去乘飛機，到底有些害怕。
這可是上天呢…萬一出了什麼幺蛾子，真上了天，那不就要命了。
當然，薑資不會承認自己這種老古董般的畏懼心態，她隻是用"高鐵也很快"為理由，在何明燦的指導下訂了高鐵票，為了趕上約定的時間，中間還得輾轉換乘一趟。
隔日下午，坐車坐得暈乎乎的薑瓷，依時抵達了《美味變奏曲》的拍攝場地。
劇組包下了c市一家酒店的兩層空間，包括後廚。薑瓷剛到門口，一個長相可愛的女孩便跑出來接她，麻花辮隨著她的跑動一跳一跳。
蘇可心∶"薑老板!"
薑瓷認出這張臉，笑著打招呼∶"蘇小姐。"
"叫我可心就好。唐導剛拍完一場戲，正在等你呢，我帶你去見他。"蘇可心半點沒有明星的架子，聽到對接人說薑瓷到達以後，便主動下樓接她。她在心底認為，是楓前館幫她轉的運。
蘇可心引著薑瓷走向電梯，邊走邊介紹道∶"我們劇組主要在二層和十五層拍攝。二層是這家酒店的後廚，接下來四天的鏡頭主要就在這兒拍，唐導演現在也在那兒。"
隨著"叮"一聲輕響，電梯門向兩側劃開。
蘇可心正準備往裡進，突然看見裡麵站著一個身著西裝的矮胖男人，她立刻恭敬地打招呼∶"閔總。"
被稱做"閔總"的男人正抓著手機，聽到蘇可心的聲音後，從鼻孔裡輕"哼"了一聲表示自己聽見了，頭也不抬地走開，差點還撞上了蘇可心。
蘇可心趕緊避開，然後按住電梯門，將薑瓷請了進去。
等電梯門合上，蘇可心才不好意思地說∶"不好意思啊，那位先生是我們劇組的投資人之一，性格比較直。"
薑瓷笑了笑，沒戳破，那看起來不叫性格直，而是架子大，沒把其他人放在眼裡。
轉瞬的功夫，電梯到了二層，唐導演、梁製片，還有一些劇組人員已經在酒店的後廚等待著。在劇組裡，每一分每一秒都是金錢。唐導演和薑瓷打完招呼後，也不做多餘的客套，立刻請她現場開始展示。
事實上，即便不展示，唐導演對薑瓷的手藝也有了七八分信心。
在吃了那塊桂花米糕後，他已經很難對薑瓷的手藝產生懷疑。不過，他還是特地找到楓前館的賬號，把薑瓷發過的圖片都看了看，剛看了幾張，空虛得"咕咕"大叫的胃部便讓他當晚…
多吃了三大碗米飯。
然後被梁製片叫了一晚上"飯桶"。
隻是，唐導演到底沒看見過薑瓷現場做菜的樣子，他也想趁此機會，拍一些做菜的空鏡。
唐導演特地問了問薑瓷的忌諱，確認她這天做菜不會涉及秘方，調味的環節也可以拍攝時，才大方地架好鏡頭。
薑瓷挽起袖子，洗淨手，笑著問∶"想拍我做哪道菜?劇本裡涉及到的菜色，可心已經告訴過我了，你們隨便挑吧。"
"都可以?"唐導演的眼睛微微睜大。
劇本裡的男主角是一位禦廚家族的傳人，少年天才，八大菜係信手拈來。然而，這種傑克蘇情形在偶像劇裡常見，現實裡卻很少見。
現實裡手藝精深的師傅們，大多有自己的傳承，也有自己擅長的菜係，對於旁的菜係，沒有特殊情況，不會特地去碰。一是因為在自己的領域造詣已深，沒必要在新的方向從頭來過，二也是因為…沒有其它的大師傅願意教啊!
像他之前請來的名廚，主做淮揚菜，淮揚菜精致好看，劇本為了拍攝效果，也多涉及淮揚菜。
但，眼前的女孩，說她都行?這就是有一種傲氣在裡麵。
做什麼呢?
唐導演囁嚅了一下，腦子裡，突然閃過那個晚上，讓他乾下去三碗米飯的罪惡圖片。
唐導演∶"那先請薑師傅做道糖醋小排吧，我們劇本裡有這道。"
旁邊，蘇可心的目光，"噌"一下就亮了。
酒店門口，閔興學鑽進等待著他的車，關好門後，車子便迅速地往機場開去。
閔興學著急地在手機上發著消息，又打了好幾個電話，但始終沒打通，他被密閉的暖氣熏著，雙眉緊蹙，臉上漸漸滲出油光。
助理瞧見他的臉色，眼觀鼻鼻觀心地開著車，半點不敢吱聲。
半小時後，快到收費站時，電話終於接通，閔興學的臉色也才好看起來。
他對著手機那頭恭敬地說∶"程老先生，您到c市啦，是要來劇組看美音嗎?"
閔興學∶"我現在正好在機場附近，也準備去劇組呢，我去接您?"
閔興學∶"啊?您已經到了嗎?"
閔興學回憶著自己打探到的班機時間，正納悶怎麼回事，對麵便已經婉拒了他，順便掛了電話。
"滴、滴、滴…
手機裡傳來忙音，閔興學笑著的臉一瞬間陰雲密布，他暴躁地把手機往身側一丟，嘴裡罵道;"x
車子又開出去兩分鍾，眼見著收費站越來越近，助理小心翼翼地問道∶"閔總，還去機場嗎?"
閔興學罵道∶"去個屁!我們回去。"
《美味變奏曲》包下的酒店，是位於c市的一家五星級酒店，由於費用昂貴，且劇組的拍攝不好耽誤酒店日常運營，涉及到後廚的鏡頭，劇組隻能避開用餐時間，在後廚的部分場地拍攝。
下午三點，在這個午餐漸漸消化完畢，人們開始想吃下午茶的時間點裡。
劇組閒下來的工作人員正坐在角落歇息，五星酒店想要圍觀拍攝的服務員也百無聊賴，打著哈欠準備離開。
一股酸酸甜甜，誘人食欲的濃香，突然在後廚裡爆發了。
就像是一顆小型的炸/彈炸開，猛烈綻放的香味，將整層樓幾百平米內所有的昏昏欲睡的人都驚醒了。
"什麼味道，今天師傅做糖醋排骨嗎?"
"午飯點不是已經過了嗎，現在距離晚飯也早著吧。天啊，聞得我好餓!"
"你們傻啊，剛剛我們的美食指導來劇組了，現在正做東西呢，你們在這偷懶才不知道。""噓，導演在拍空鏡，過去的時候聲音放輕點。"
—越來
躲在一旁偷懶的道具組小夥子，揉了揉睡亂的草窩頭，躡手躡腳地走向人群聚集的中心越多的人們聚集起來，一雙一雙好奇的眼睛，盯著中央那個正在炒排骨的姑娘。
每個第一眼看到她的人，都禁不住先在心底感嘆一聲這個顏值。
姑娘為了拍攝，在充斥著暖氣的室內穿著潔白的廚師服。為了佩戴廚師帽，長長的黑發在腦後隨意地挽了個髻，於是光潔的額頭和修長的脖頸被一並露出來。
她垂眸注視著手下的食材，全副身心地投注到了眼前的菜餚之上，一舉一動，不管是提刀還是掌勺，都行雲流水，信手拈來，帶著一種熟手的流暢與美觀。
光是站在那兒，就是一道風景線。
更何況，在她的周圍，還充斥著……引人垂涎的食物香氣。
道具組的小夥子在被姑娘的顏值驚艷之後，目光下一刻便轉移到了鍋裡，然後開始……瘋狂地吞咽唾沫。
薑瓷將老式糖醋十沿鍋邊淋入食材，簡單就著酒店裡有的調料調完味道。
糖醋小排的最後一步，便是耐心的燉煮，需得等到糖醋的味道都被燉進排骨裡，且糖醋汁變得濃稠紅亮，緊緊地裹到小排上時，才算完成。燉煮的過程中，還要看著火候，在出鍋前再次淋入少量醋汁，這些都是實踐出來的經驗功夫。
薑瓷蓋上鍋蓋，想問唐導演下一步還有什麼做的，剛抬起頭，她閒適自在的表情突然有些許僵硬。
實在是……被數十雙直勾勾的眼睛盯著，很難不讓人感到壓力!
唐導演回過神，讓攝影停止拍攝，趕緊走了上來。
幾分鍾前，薑瓷在調糖醋汁的時候，他腦海裡還有幾個想法，尋思著等薑瓷做完菜再告訴她，然而現在…
唐導演隻覺得腦子一片空白，滿心滿眼都是那鍋"咕嘟咕嘟"冒著小泡的糖醋排骨。
兩道聲音同時響起一
薑瓷∶"唐導，剛剛柏的鏡頭能用嗎?"唐導演∶"薑師傅，這鍋得多久做好啊?"
薑瓷∶"…"