第二章 晚飯（2 / 2）
當年寶琳她爸的爺奶是個十足的偏心眼，雖然她爺爺也才兩兄弟，但是老人愛幼子，或者是對她奶這個精明強悍媳婦的不喜，導致兩老十分偏愛她叔爺爺，雖然她爺爺也挺孝順的。
她爺奶當年被分出來的時候就隻分了兩間破茅草房和自家用的家當，其他一概沒有，整個家那是一窮二白，連老鼠都不稀關顧。
就為這，她奶托人媒婆說親都沒人看得上她大伯和她爸，兩兄弟都二十多了還沒說上親，硬生生拖成了當時的大齡剩男。
還是後來到處鬧災，整個中國兵荒馬亂的，上河村後靠大青嶺傍依大青河，田地收成還行，雖然收成也減了三成，但靠著大山怎麼樣日子也比別的地方好過。再加上上河村也不是什麼富裕地方田地也少位置也足夠偏僻，受災的影響也小。
當時就有好幾戶人家逃到了上河村，在這個偏僻的小村莊安了家落了戶，這麼些年過了了，倒也緩了過來了。
當年大伯母李桃她媽和弟弟為了落戶上河村，不收排擠，把李桃嫁給了大伯，後來生下了文輝和文燦。
李桃弟弟李強則是娶了上河村大姓死了丈夫守寡在家的徐家徐秀英，帶過去的女兒叫李草，後來又連續生了大丫李菊、二丫李娟和剛4歲的李寶蛋。
寶琳她媽蘇紅英當年也是逃荒來的，被她爸一眼相中，帶回了家，成了親。
那一年兵荒馬亂的，蘇家一家人就蘇紅英完完整整的到了上河村，嫁給了當時算大齡剩男的她爸王建黨。
現在是春末夏初野菜多了也鮮嫩，寶琳每天下午都要先去挖夠吃一天的野菜，再回家做飯。
如果時間充足，找到的地方野菜多的話，還會多去幾趟，帶多點野菜回去吃不完就曬菜乾，留著沒菜的時候吃。
現今四月，野菜多，野果子也多，早上還可以跟著村裡采蘑菇大部隊去後山撿點蘑菇之類的回來做蘑菇湯喝。
吃不完的可以曬乾了，到時候賣到收購站去，上河村山清水秀，水土好，蘑菇多吃起來也鮮美，在收購站往往能買到一個不錯的價格。
當然，因為放假家裡飯菜都是寶琳做，所以寶琳也就不用像文輝和文燦那樣去地裡幫忙掙工分。
寶琳以前上過幾次工，那是真的累的月要都直不起來，一整個上午彎著月要。那工分是真的難掙，過年分的錢糧那真的是家人的血汗錢糧。
後來是寶琳她爸心疼她，剛好村裡養豬的活計空了出來，寶琳她奶順勢頂上。也就讓寶琳放假的時候接過了她奶的鍋鏟，讓她每天做些挖野菜做飯看家餵雞之類的活計。
她奶則是在村裡接下了養豬的活計，這活相較上工那是輕鬆的不是一兩點，工分也不低，每天8個，而且過年的時候飼養員還能額外多分點骨頭下水之類的。
平時寶琳上學，王老太也能早點餵豬回來做飯。
要不是村裡支書是她爺堂兄弟，兩家關係好，自家也沒有合適的人去，這活計還輪不上她奶呢！
村裡一共二十幾戶人家，養的豬也不多，就5頭，其中兩頭過年村裡大隊殺了分肉，剩下三頭賣到收購站給大夥分錢過年。
當然寶琳也沒好意思在家人辛苦上工的時候玩，而且因為自身經歷性格的原因，平時在外麵話不多，顯得很是沉默寡言。與同齡人也不來電，就一兩個平時一起撿蘑菇刮柴火挖野菜的小夥伴，平時家裡活也多，也沒什麼時間一起玩。
在寶琳的不懈努力下，家裡的野菜乾堆了三麻袋，蘑菇乾有半麻布袋子，筍乾也有一麻布袋子，看起來很是可觀。
但一大家子人要是真的吃起來怕還是撐不了多久。
這還是寶琳在農閒時發動全家一起努力了半個多月的勞動成果。
寶琳從廚房她奶每天定量放糧的櫃子裡拿出中午剩下的8個紅薯，用清洗過野菜的水清洗乾淨紅薯後，用菜刀把紅薯上的黑斑小心的刮下。
把紅薯切成滾刀塊，放一旁備用。
接著便走到灶口旁邊裝木炭的老破壇子邊上扌莫出柴火盒子，拿過一邊的鬆針毛絲點著火之後開始往裡添細枝材火。
寶琳的動作很是嫻熟，不一會兒，火便漸漸旺了起來。
在火燒起來後，寶琳便往灶口上大鍋添了四瓢水，燒的火很大，不一會兒就開了，先往裡麵放紅薯，等鍋裡開始冒泡後，蓋上鍋蓋，燜煮一會兒，再放鹽水放野菜，滾一下，半分鍾左右就可以出鍋了。
就那點子紅薯野菜還有鹽，能做出什麼花樣來嗎？反正寶琳是不行的，跟著她奶學的農家普遍做法，味道食材也是千篇一律，唯一不同的大概也就那兩碟子酸筍了。
現在家裡用的鹽是粗鹽粒子，便宜，兩分錢一斤，就是做飯的時候有點難化開，所以寶琳做菜的時候喜歡提前把粗鹽粒子用水化開，到時候直接倒鹽水就可以了。
紅薯野菜粥剛做好，盛到專門盛飯的木盆裡，外麵就傳來了文軍興奮的呼喊聲：「大姐，爺爺他們回來了。」