第72章肉炒鱔魚(2 / 2)
這比她從前伺候的小姐還會吃。
不過想想這肉都是顧雲嬌自己花的銀子,陳氏什麼都沒說。
她將肥肉放進鍋裡煸出油,這時候的豬吃的都是純天然的東西,肉是真的香,肥肉一煸,霎時香味四溢。
顧雲嬌的廚藝算不得好。
前世她菜譜雖好玩看了一些,但沒做過飯,這輩子也就是爹失蹤之後,跟著家裡的仆婦學了一點,廚藝平平。
陳氏廚藝也不算好的,以前當丫鬟不用做飯,嫁到江家之後,基本就是吃青菜什麼的,也沒有太多的發揮餘地。
不過,做菜隻要舍得放油,鹽的分量拿捏得當,基本上味道不會差。
看著陳氏快要將鱔魚炒熟了,顧雲嬌將盤子裡的紫蘇葉都放了進去,再翻炒幾下,出鍋。
鯽魚肉丸子湯也好了,陳氏看炒完鱔魚鍋裡還有些油汁,舍不得洗鍋,扔下一把菠菜飛快的炒了。
廚房是南邊的耳房改的,和江宥之的房間隻隔著一道門,門打開,都不用出去,飯菜就端過去了。
這時候,正房的堂屋裡也在吃飯,七郎看著桌上的蘿卜和白菜,撇了撇嘴,「六郎家裡今天又吃肉,我都聞到肉味了。」
江老爺子不出聲,周氏板著臉,「想吃肉讓你娘給你買,少在這裡鬼喊鬼叫!」
七郎委屈的扁嘴,突然喊道:「以前不吃肉,是說要省下銀子給三哥讀書。」
「現在三哥也不是咱們家的了,為啥還不能吃肉。」
周氏一下爆發,「愛吃吃,不吃滾!」
七郎猛地扔下筷子往外跑,「我不吃了,天天吃青菜,我再也不想吃青菜了。」
劉氏放下筷子跟著跑了出來,「七郎,你快給我回來,一會兒飯吃光了,就隻能挨餓。」