孤獨的小辣椒(2 / 2)

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人類對食物的選擇,很大程度上是從集體一起生活生存的記憶中學會的。關於辣椒的已知歷史,完全是農業時代的歷史,但是在很久之前,比6000年歷史更早的時候,某些美洲原住民愛上了野生辣椒的味道。他們意識到吃辣椒時的疼痛感並不是永久的,辣椒的辣度可以為他們服務,或者為他們的飲食服務。這是人類飲食歷史上一個革命性的時刻,為飲食的文化演進奠定了基礎,各式基於疼痛力量的菜餚都出自這裡,開始了辣椒演化的各種時代。這還為我們研究人類的心智提供了重要的證據。

這就是為什麼辣椒能和所有的食物搭配,因為在悠久的歷史中,人類已經嘗試了所有的食物,自然而然。

在我們生活中,總會遇到這種人,愛斤斤計較的人,和他們說話必須要嚴謹,否則就會很容易陷入爭論中,就像是牛的脾氣,而牛最尖的部分就是牛角,所以人們總會說這樣的人愛鑽牛角尖,至於辣椒尖可能是比較辣,鑽進去受不了辣味吧!

我記得有一段時間是和她討論了辣椒的味道,紅紅的辣椒,綠色的辣椒,等等所有類型的辣椒都收集了一下,然後做了一頓辣椒宴會,

菜譜:1小辣椒(紅色綠色都有)炒雞蛋、2青椒炒肥腸、3甜椒炒肉等的十多盤菜,做完了以後廚房裡屋子裡都充滿著辣椒的辣味,看著一桌子菜都不想吃了,然後叫來一幫朋友吃的,因為都是成都人,所以倒是成了他們的一頓好吃的飯菜,我們隻能吃點甜椒,還有做的披薩,不過卻是很高興的一天。

說到這裡就不得不說一說辣椒的憂傷了。本來我在自然裡生長的很好的,卻是被一群野人給發現了,他們沒有衣服,隻能靠僅有的樹葉做衣服,他們好像並不是人類,倒像是一隻猴子,他們走過來,摘走了我的一個果實,放在嘴裡,他們瞬間就躁動不安了,滿地的亂蹦,還拿著一根樹枝,就這樣我們開始被他們頻繁的打擾,一直到了我這裡。

這是媽媽講給我的故事,媽媽說這是奶奶講的故事,奶奶說這是我媽媽給我講的故事,就這樣經歷了一代又一代我們就去了世界各地,成了餐桌上的美食。

記得之前做過一些嘗試,用辣椒粉混合在麵粉裡,然後蒸饅頭,蒸出來的饅頭很是有味道,即使是沒有菜餚也可以吃一整個。

在夜晚的成都,一晚上就會消耗掉很多的辣椒,晚餐也成了人們一天中最大的樂趣,大家說說笑笑,是最歡樂的時光。我和她晚上也沒有考慮要做飯,所以就去了水煮魚的店裡,不一會兒就人員爆滿了,我和她在的是一個小桌子,周圍都是五六個、十多人的大桌子,倒是挺熱鬧的,我和她小聲交談著,看著他們說著很多有趣的事情,我們在旁邊也會很高興,

我:「吃飯熱鬧一點也挺好的,我覺得現在不也挺高興的嘛」,以前這個場景我想的是連飯都不能安心的吃,現在是吃的很安心,或許是她在身邊,我感覺很好,

她:「嗯,挺有趣的,我們有時候的心情也不一樣,自然需求也不一樣啊!」

我:「對的」。

我記得自己之前呆過的城市臨海,有著龐大的港口,後麵挨著山。城市小到開快車的話,一根煙還沒有抽完,就可以從市區裡駛出去,到了郊區,人口不多,樂趣不多。有時候我感覺這樣的城市像極了很多人的家鄉,無趣,呆板,靜謐,安穩,越是長大感覺更多的就是無趣。雖然我知道自己會離開,但每次回去還是會覺得迅速地找到了歸屬感,隻是幾天的新鮮感,覺得離別了很長的時間,但永遠是和現在無法比較的,待不了幾天,心裡又會萌生出厭煩,想要離開。離開又回來,回來又遠走,如此反復,如此孤獨,如此的不堪一擊。

內心孤獨了,我就喝一點啤酒,算是自我的酒精催眠吧!但是我發現自己的酒量也在變大,酒也喝的越來越多才能醉,就像青春迷失的道路,明知道是錯的還要堅持走下去,隻是不想自己太容易被打敗,也是如此而已。

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