嬌花李瑜（2 / 2）
而這四份冷盤，最受歡迎的卻是風味魚凍。
魚凍呈奶白色，被切成長條狀工整地擺放在青瓷淺口盤裡，上頭澆了蔥蒜蘸料，口感爽滑，非常鮮美。
人們贊不絕口。
這道菜出自蔡三娘之手，原料是小鯽魚。
為了保證魚凍裡沒有任何雜質，需得用紗布將大量鯽魚包裹熬製，直到湯色奶白濃稠，魚膠徹底透析而出再調味，之後將其放到常溫下冷卻，再轉移到地窖裡。
地窖裡的低溫促使魚湯凝固，魚膠逐步形成，食用時澆上蔥蒜清醬等調料，口感韌彈，爽滑細膩，滿滿的鯽魚鮮香，一點兒都不腥。
連郭氏都用了好幾塊。
眾人就那份魚凍稱贊起來。
冷盤僅僅隻是開胃小菜，人們用了少許，仆人便將其撤下。
接下來呈上的是熱菜，有胭脂鵝脯、醬羊肉、扒海參、香椿鵝蛋和什錦鍋子。
胭脂鵝脯色澤油亮紅濃，鹹中帶甜，肉嫩而豐。
醬羊肉鹹鮮酥軟，入口醬香濃鬱，且沒有一絲膻腥。
郭氏平時少食葷腥，看那盤醬羊肉色澤討喜，也嘗了一片。滿口肉香撲鼻，瘦而不柴，酥軟得剛剛好，不至於太爛。
因製作醬羊肉需要豆醬和辛香料，微火慢煮三個時辰，湯料已經徹底融入肉中，吃起來非常入味。
這群貴族日常以食羊肉為主，製作的花樣也是五花八門，這份醬羊肉經過她們細品後，皆表示不錯，無論是從品相還是味道都算得了上乘。
女眷們一邊品嘗美食，一邊閒聊。
而另一邊的男賓則在秦王老兒的主持下玩起了投壺遊戲，在場的每一位都要參與，若是輸了就要罰酒。
投壺在士大夫群體中非常盛行，也是一種雅興。
秦王定下規則，二人一組輪流投壺，每人手中四支箭矢，以投矢進壺數量多為贏。若是輸了則要罰酒一杯，而贏者繼續跟下家對比，隻有接連贏三人才能脫身免去罰酒。
投壺輪到李競時，他以三比二戰勝了對方。
待對方被罰酒後，他接著挑戰下一人，結果汝陽王家的世子也輸了。
接連戰勝二人，隻要再勝一場，李競就能免除罰酒，哪曉得有賓客起哄，讓他跟李瑜對戰。
秦王老兒又氣又笑。
李競也無奈道：「曲老弟，你這是要讓我父慈子孝，兄友弟恭啊。」
此話一出，眾人紛紛失笑。
有人看熱鬧不嫌事大，起哄道：「實不相瞞李尚書，我們就想看看你跟二郎相比，誰更厲害。」
「二郎，你擅騎射，投壺技能也不差，可莫要假意失手饒了你大哥！」
聽到這話，李競默默捂臉，對麵的李瑜則抿嘴笑。
「兄友弟恭，我們要看兄友弟恭！」
「對對對，我們就要看兄友弟恭！」
麵對眾人的起哄，李競無奈道：「二郎，來吧。」
李瑜起身，故意調侃道：「諸位看熱鬧不嫌事大，若二郎不甚把兄長灌醉了，大嫂定饒不了我。」
這話再次把眾人逗樂。
秦王老兒也看熱鬧不嫌事大，捋胡子道：「不若這樣，既是兄弟二人對戰，咱們這些圍觀的也來下注，如何？」
宗親叔伯連忙擺手，「你這糟老頭子壞得很，甭想拖我下水。」
秦王挑釁道：「怎麼，怕了？」
有人笑問：「秦王你下注誰？」
秦王想了想，答道：「我下注大郎。」說罷看向李瑜，一臉嚴肅道，「兒啊，父慈子孝，父慈子孝。」
李競接茬道：「二郎，兄友弟恭，兄友弟恭。」
李瑜：「……」
這倆坑貨！
父子二人的言語惹得眾人哄堂大笑，氣氛頓時愉悅不已。
圍觀的眾人覺得有趣，也來下注，有的賭李競贏，有的賭李瑜贏。
袁傑端著杯盞屁顛屁顛湊上前，說道：「二郎投壺十拿九穩，我賭你贏。」
作者有話要說：寧櫻：小妖精們知道為什麼會著中來寫投壺嗎哈哈哈
李瑜：我不想跟你說話。
寧櫻：偷偷告訴你們，這可是我成功翻牆的關鍵所在
李瑜：。。。
我想靜靜