第廿九章 一展牛霖(1 / 2)

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有些事自然發展得過於順暢,就會讓人產生一種被策劃過的錯覺。

就像氣氛尷尬時,何一和梁府家丁打起來,然後發現了一口雲酥,接著氣氛緩和一些,吃完茶要到說正事的時候,午飯時間又到了。

到午飯時間也就罷了,正好後廚不知道怎麼做牛肉,麵前又坐著兩個禦廚。

伊士堯深刻感覺,這就是梁秀殳已經寫好的劇本,一直在隨場景變化微調細節而已。

而目的很清楚,既然何家有事相求,他梁某人也要充分利用這樣一次機會,享受有求於他的人可以提供的一切。

而作為求人的何氏父子,此時能做的就隻有正麵回應梁秀殳。

「敢問梁公,今日之牛肉來自何處?」何老爺子明白現在根本不是對一道菜的要求,而是對他和何貴的要求。

他與何貴比起常人也無過於出眾之處,隻有料理之法略勝他人一二。

「今日之牛肉為黔國公進獻萬歲,賞於我家老爺的安順州黃牛肉。」不等梁秀殳說話,婢女直接回答何老爺子,聲音顯然自在許多。

何老爺子當然不會慣著下人無禮的舉動,繼續對著梁秀殳說,「梁公,牛肉來自何處啊?」

梁秀殳重重地拍了一下桌子,抬手給了婢女一耳光,婢女跪在地上,不敢言語,退了出去。

「是安順州的黃牛肉,何公,」另一個婢女取來擦手的方巾,為梁秀殳擦了手,「安順州地形起伏、雨水豐沛、草地甚多,故黃牛生長極佳,肉質緊實,風味十足。」

「自然,這些不與閣下說,何公聽到安順府應該就已知曉。」梁秀殳不無挑釁地又加上後半句。

「梁公能說明,當然更好些,安順府黃牛滋味綿長,生切用銅鍋涮煮,蘸上作料食用,配上一壺竹葉青露酒,豈不美哉。」何老爺子沒有理會挑釁,但聽他說出的話,也不是很想真的為梁公公下廚。

「萬歲所賜生牛,整頭足有五六百斤,以梁某後廚,怕是明日也吃不上這口牛肉。」梁秀殳笑說,一臉橫豎都要何老爺子為他做飯的奸相。

伊士堯聽到黃牛肉,腦子裡和何老爺子想的差不多,鮮牛肉切片,涮進鍋裡,可不就是潮汕牛肉鍋嗎。本來想自己表現一下,一聽原來是一整頭沒有分割的牛,趕緊縮回才挺起的月匈,坐在一邊假裝喝茶。

「何公,梁某直白,閣下既有事相求,梁某也是逐利之人,不會平白無故允諾於人。今日若何公能做出一道讓梁某感嘆的菜餚,梁某就肯聽何公想說的另一件事。」

「梁某於何公實無所圖,論金銀錢財,梁府甚於何家多矣;論品級,自不必多說;唯獨一樣,何公可許與梁某,更甚於其它。」

「往日,閣下在光祿寺為宴席料理,別人做的,萬歲隻淺嘗一口,唯獨何公做的,上位願多吃許多。今日,嘗到何公的『一口雲酥』,梁某竟在填滿口腹之欲上,甚於萬歲,雖無造次之意,倘若何公能用這黃牛肉做出一道本朝未記載有的佳餚,梁某也遂願了。」

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