第79章 一品全羊老板來探店(2 / 2)
特別是包子,泡菜,這東西,不需要多大的經營場地,都是即買即走。
把這店麵好好裝修一下,把後廚弄大一點。
這工程不算大,兩三天的時間就搞定。
「老板,聽說這幸福飯店的烤全羊味道很好,一經推出,不到半個月的時間,就在海城帶來不小的影響。我們一品全羊才是海城烤全羊的扛把子吧。」幸福飯店的大廳裡,來了幾個不一樣的客人。
這些人,就是海城一品全羊的老板。
一品全羊,師承蒙省,屬於最正宗的烤全羊,老板經過多年研究改良,弄出一套獨特配方,使得這烤全羊的味道,在海城是一絕。
每天,海城一品全羊,要烤製四五十頭烤全羊。數百隻烤羊腿,經營麵積五千多平米,生意那叫一個火爆。
而現在,海城突然冒出一個幸福飯店,還弄出烤全羊這道菜。
原本他們是不在乎的。
他們是業界的天花板,抗把子。
現在,竟然有人來搶他們的市場,著實該死啊。
起初,他們是一點也不在乎。
烤全羊,並不是海城隻有他們一家,也有人做烤全羊,隻是沒有他們的規模大,沒有他們家的好吃而已。
而現在,林慕白他們家的幸福飯店出現了,直覺就給他們很大的沖擊。
讓他們有了危機感。
說起這事,還真的跟林慕白前幾天免費送烤全羊的事情有關。
前幾天,林慕白在海城的幾個貴族幼兒園,小學附近是免費送烤全羊,但就是不賣。
林慕白他的這一波操作對於他們一品全羊來是好事情,還使得他們一品全羊的營業額有所提升。
來吃烤全羊的客戶突然增多。
可是,來的這些客人,都特麼的有毒。
點了烤全羊,烤羊腿,但是這些客人,吃過後,竟然有人說不好吃。
剛開始,一次兩次,他們覺得這是偶然。
可是一連幾天,幾十人吃了他們家的烤全羊都說不好吃,這特麼的是什麼鬼?
難道他們家的烤全羊,真的有問題。
為什麼說他們家的烤全羊不好吃。
通過觀察,剛開始是小孩子說不好吃,他們總覺可能是因為太辣了。
可是,最近兩天,竟然有大人也說味道不對,不好吃。
大人也說不好吃,那這烤全羊,說不定真有問題。
他仔細一研究,發現這事,竟然跟幸福飯店有關。
今天,他帶著幾個朋友,就來幸福飯店一探究竟。
他們想要知道,這幸福飯店的烤全羊,到底有什麼獨特之處。
因為是他們提前預定,他們是第一桌吃上烤全羊的客戶。
吳誌凱看著這色澤金黃,還嘖嘖冒油的烤全羊,他知道,這羊是才剛出爐的。
「從賣相上說,和我們家的烤全羊別無二樣,單憑這賣相,賣的價格是我們家的兩倍,這很不合情理啊。」吳誌凱看著桌子服務員端上的烤全羊,他是忍不住皺眉。
「老板,這家的烤全羊,之所以賣這麼貴,還有人覺得好吃,會不會裡麵有其它不該添加的佐料在裡麵啊。」有同伴是開口說道,在餐飲界添加一些違規佐料,這已經不是什麼秘密了。
「這個不敢說,隻有真正才知道。」吳誌凱比較保守,他今天來探店,就是想要知道,這幸福飯店的烤全羊,憑什麼賣這麼貴,而且還有人來消費。
對方的烤全羊,一定有他的獨特之處。
「不錯,外焦裡嫩,烤製的師傅,絕對是個大師傅,把火候掌握的很好。」吳誌凱看著切開的烤羊腿,他是忍不住贊嘆。
因為他也是此種的高手。
(本章完)