005章 吃貨小紅薯！（1 / 2）
見小家夥正在生吃的冬筍，而且還是的津津有味。
那是心疼的連忙跑過去製止了：「你就那樣餓嗎？等下哥哥把野兔肉燉出來了，絕對會讓你吃個飽的，這生冬筍可吃不得，會鬧肚子的。」
「哦……」小紅薯連忙停止了吃冬筍，但大眼眸的視線卻是沒有離開手中的生冬筍。
這是真餓了，要不然哪裡還有這樣的表現。
薑初陽沒有辦法，拿起菜刀就切了一小塊洗乾淨的臘瘦肉遞到了小紅薯的麵前：「吃這個吧！扛餓，等下哥哥把野兔肉燉出來了，你就不會想吃生冬筍了。」
「嗯，嗯！」小紅薯連忙伸手接過。
在嘗到了臘肉的味道了後。
大眼睛那是笑成了月牙。
薑初陽又切了一片給小紅薯，然後開始洗鍋子準備燉野兔。
不過在看了一下土灶上的佐料盒後，整個人的臉色那是難看了起來。
原來除了食用鹽跟醬油，還有自家種植的朝天椒外，就再也沒有其他佐料了。
在這樣的情況下，要是能燉出美味的野兔肉才怪。
不過即便是這樣，依然難不倒薑初陽。
在想了想後，就帶著鬥笠跟柴刀出門了。
數分鍾後，回來了，手中多了一些花椒樹的枝乾跟枯葉。
眾所周知，花椒是一種調味品。
在做菜或者做火鍋時加入花椒調味，，能有麻、香、辣的口味。
而現在是冬天，雖然花椒樹上找不到花椒。
但花椒樹葉子跟花椒樹皮卻是能成為代替品。
至於花椒樹皮哪你來，自然是從枝乾上剝離。
不過剝離後得經過特殊的蒸煮手段處理，才能成為調味品。
這點自然是難不倒薑初陽，在將花椒樹皮從枝乾上剝離下來後。
就放進大鍋裡麵加鹽、加水蒸煮起來。
因為火候需要掌控的好。
他特地往柴火灶裡麵添了不少的乾柴。
在蒸煮的這段時間，他又將小紅薯剝好的冬筍肉放在大鍋裡麵燙了一下。
見沒軟下來，又重新放進去燙了一下。
直到達到了心目中理想的效果。
他才放在了一旁的大碗中。
「四哥，你這是乾啥子囉？」
小紅薯惦記腳跟看著大碗中冬筍肉，大眼眸中有著好奇。
之所以會有這樣的表情，那是因為在放有花椒樹皮、樹葉的大鍋中燙過的冬筍肉，此時顏色已經變了。
變成了橘皮肉一樣的顏色，而且還有花椒那種淡淡的的香味。
這換做任何人，那都會食指大動的。
而作為正宗的吃貨，小紅薯自然是有些受不了。
薑初陽看著小紅薯的樣子笑了笑：「在燙冬筍啊！經過這樣手法處理過的冬筍，它再也沒有了之前的那種苦澀，還有麻口的味道。」
「真的嗎？」小紅薯眨巴了一下大眼睛，伸手就拿起一根燙過的冬筍吃了起來。
「哎！不是……」薑初陽想勸阻，最後卻是沒有說出口。
畢竟現在經過處理的冬筍已經能進口了。
再這樣的情況下。
在勸阻。
似乎已經沒有什麼意義。
而小紅薯在嘗到了處理過的冬筍味道後。
大眼眸那是亮了起來：「哇，真的耶！這冬筍好好恰，還有麻、辣、香的味道，就是有點淡，要是再加點鹽就好了。」
「傻妹妹，問題是現在這冬筍還沒有做成菜好不好？」薑初陽算是服了小紅薯了。
不過接下來也沒有再去管小紅薯。