075章 有備無患的薑初陽!(1 / 2)
石牛山腳下。
土磚房大門口。
嘎吱一聲。
薑初陽伸手推開了厚重的木製大門。
提著大河鯉,帶著薑蘭等幾個小家夥有說有笑的剛走進去。
就看到李紅玉拿著鍋鏟跑出了廚房:「哎喲!你真釣上一條大魚回來了?」
「是不是又是大河鰱?」跟在後麵的薑秀蘭臉上也有著驚喜。
「不是,」薑初陽將網兜中的大河鯉提到了廚房門口。
他可以保證利用超級誘餌釣到魚,而且還是大魚。
但卻是不能保證魚的種類。
要是這點都能做到。
那他可就有些妖孽了。
「哎喲,怎麼是隻大河鯉啊!」
李紅玉看著網兜中掙紮的大魚,那是一時間為難了起來。
薑秀蘭的臉色也有些難看。
畢竟河鯉屬於發物。
而且有很重的魚腥味。
這家裡麵現在除了鹽跟辣椒。
還有醬油,可就沒有其他左料了。
再這樣的情況下,要想將大河鯉做好。
對於他們母女來說,這幾乎是不可能的事情。
「哈哈哈……大河鯉怎麼了?」薑初陽猜到了母親跟三姐的心思,一愣之下那是忍不住大笑了起來:「怕做出來很腥?或者沒油不好吃?」
「沒油倒是其次,反正湊合著也能吃,但這腥味……」李紅玉說到這直皺眉。
大河鯉之所以在集市上不好賣,甚至賣不掉。
就是因為這腥味實在難處理。
而懂的處理的大廚。
又不屑做。
所以。
這大河鯉在樟木鄉的「地位」那可是相當的低。
還不如河鯽來的實在呢!
「放心,腥味我有辦法祛除。」薑初陽轉頭看向了薑蘭:「胖妞,你帶小家夥們去後院烤火,著涼了可不好。」
「你這不需要幫忙?」薑蘭伸手指了指網兜中的大河鯉。
「不需要,你幫忙照顧好幾個小家夥,然後等著吃就行。」薑初陽回道。
「好吧!」薑蘭雖然有些質疑薑初陽的能力,但還是帶著小飯團、小紅薯、小辣椒、薑小慧走向了後院。
薑初陽目送他們幾個身影消失,卷起衣袖就拿刀開始破魚。
廚房門口的李紅玉看著直搖頭:「初陽,我知道你會破魚,而且很拿手,但河鯉可是需要抽筋的,你會嗎?」
「那還是其次,這沒有去腥味的左料,河鯉做出來可是很難吃。」薑秀蘭跟著說道。
「嗬嗬……你們忘記三叔帶來的那兩瓶全興大曲嗎?那可是去腥的上好材料。」薑初陽邊說邊麻利的破起了大河鯉,見肚子裡麵全是魚籽,眼睛那是不由亮了起來:「這可是好東西,等下大家有口福了。」
「魚籽有什麼好稀罕的。」李紅玉連否認了薑初陽這話:「不過你說的那全興大曲倒是的確可以去腥,但做魚的左料呢?我可告訴你,鯉魚煮熟了,那魚湯都是腥的,沒有上好的左料,再多白酒都是百搭。」
「誰說沒有左料?」薑初陽說完這句話後就沒有了下文,而是專注的處理起來了刀下的大河鯉,抽筋挖腮等步驟那都是相當的熟練,等好了後,才洗手起身走向了堂屋。
「他去乾嘛?」李紅玉聞薑秀蘭。
「不知道。」薑秀蘭以為薑初陽詞窮了,轉身就去廚房忙去了。
畢竟這馬上就要天黑了,飯菜在要做不好,那可就麻煩了。
李紅玉見狀,也想不去管薑初陽了。
隨便薑初陽怎麼去折騰。
但下一秒卻是呆住了。
原來薑初陽從堂屋中拿出來了兩個鹵藥包。