第59章 點心拚盤（2 / 2）
不過，碧君還清楚的記得，謝婉蓉曾經說過自己將來絕不會找老師或警察作為戀愛對象，前者是十多年寒窗苦讀的陰影，後者是固有的偏見——大約是小時候總被父親恐嚇：不乖的小孩會被警察叔叔抓走。雖然長大後明知那隻是父母的戲言，卻也有了根深蒂固的印象。
現在看來，固有的印象似乎並不是難以扭轉的。碧君正想以此來調笑一下，但話到嘴邊又覺得算了。畢竟就算她自己曾經也沒想過找一個咖啡廳老板作為另一半共度餘生，隻是因為這咖啡廳老板恰好是孫若涵而已。
緣分隻在於對的人，其他都是次要。
高羽翔有些不太適應這樣的場麵。麵對嫌疑人他可以滔滔不絕聊個十小時，可一旦離開崗位，待人處事的感覺立刻會改變。
兩人雖然還沒有明確關係，但是那樣偶然的相遇，『不討厭』就是一種緣分。
高羽翔也曾想過，如果將來有人問起怎麼找到女朋友，一句「上廁所時門口撿的」會不會讓人覺得是開玩笑呢？雖然這確實是事實。
這時，服務員端上了一盤點心。
「謝謝，放桌上就行。」謝婉蓉將桌子上的電腦包放到腳邊，騰空了桌子，示意服務員將盤子放在桌子中間。
綠豆酥、薄荷糕、芡實糕、酒釀餅、蜜糕，錯落有致擺盤的是一份糕點拚盤。
「這些是謝伯親手做的，大家嘗嘗，孫大廚點評一下。」
這些都是蘇式的糕點，擺盤精致賞心悅目，每人都嘗了嘗。味道不錯，雖然在孫若涵的品鑒下還能發現不少瑕疵，但這樣場合下所謂的點評本來就是客氣話。
「怎麼樣？」
「不錯啊。」
「好敷衍。」謝婉蓉不滿道。
孫若涵這才知道，對方是真的想要自己點評。他又捏起一塊蜜糕，認真嘗了嘗。
用料、手法都沒有太大問題，中規中矩，真要說的話可能有點空洞，簡單來說就是沒什麼特色。隻是作為酒樓的點心又不是特色推薦菜，本也不需要什麼特色，隻要不是吹毛求疵大約也挑不出什麼毛病。
真要點評的話，他確實能說出一些不足，但這些都是硬功夫的缺陷，不是朝夕間能改進，並沒有太大意義。曾經相處多年孫若涵很清楚，謝師傅擅長的是紅案，白案功夫對比他整體廚藝水平來說並不突出。
「這樣的點心，如果單獨出售的話有問題嗎？」
「單獨出售？你是說，開個蘇式點心的專賣店？」那就意義不同了，孫若涵很奇怪對方為何會有這樣的想法。在他印象中，『故胥十二樓』應該沒有這樣的插曲才是……不，好像有
沒等他多想，謝婉蓉繼續道：
「差不多就是這個意思，是我爸的主意。喏，就在那邊，獅山路邊租了間門麵，專門出售蘇式點心，算是『故胥十二樓』旗下的品牌。」謝婉蓉走到落地窗前，向下望去能夠看到，路旁一間寫著「胥樓糕點屋」的小店已經開門經營了。
胥樓糕點屋？
這麼一說孫若涵也想了起來，確實有這麼一回事，隻不過當時他依然隻是個總店的幫廚，沒有太多注意，與他本人也沒什麼乾係。
印象中那個糕點鋪子好像沒幾個月就關門大吉了，算是婉蓉父親少有的投資失敗的黑歷史。
整個姑蘇城蘇式點心的專賣店並不少。著名的有稻香村、乾生源、黃天源等等，都是動輒一、兩百年的老店，都幾乎成了歷史和文化的承載者。街邊開個普通的糕點鋪，求個溫飽沒有問題，可若想要做大做強，在這一眾品牌的夾縫中獨樹一幟、另立山頭，顯然不太現實。
至少僅靠謝茂德是遠遠不夠的。
孫若涵也不避諱，實話實說了。反正早晚也是關門，及時止損也是好的。
「也沒想過和那些百年老店比，就是，和那些壽司店比呢？」
「壽司店？」孫若涵還以為自己聽錯了，畢竟這分明是八竿子打不著關係的。不過他走到落地窗前，往下望去時，隱隱明白了原因。
「這附近日料店好多啊！」
或許是因為周邊有大量日企，也定居著不少日民，這附近除了肯德基、必勝客這些每幾公裡就必然會出現，幾乎類似『城市牛皮癬』的快餐店外，最多的竟然是日料，一眼望去目所能及之處就有六、七家。
孫若涵心裡有些了悟。
「謝大叔這是，跟這些日料店槓上了？」
「你還不知道麼，他就這脾氣。」婉蓉說著，又意識到孫若涵和自己父親應該並不熟。她說話間也不知為何會下意識的認為他們認識許久了，大概是某種奇特的氛圍和感覺吧。
孫若涵確實知道，這還真像謝大叔會乾的事。