第120章 鯽魚豆腐湯（1 / 2）
七月末，昭寧長公主府。
午間下了一場大雨，沖散許多熱氣，使得屋子內外都沒那麼炎熱悶人。
孟桑悠悠轉醒之時,已經是未末申初。
即便身邊有婢子不停打著蒲扇,一場午睡過後,孟桑身上依舊出了一層薄汗，背後微濕。
白九見她睜眼,輕聲細語地問：「娘子可要起來？」
「……嗯，」孟桑恍惚片刻,然後才回過神來,輕輕點頭，「先換件內衫吧。」
聞言,一眾婢子立馬忙活起來,扶孟桑、端熱水、取乾淨衣裳……孟桑就著白九的手，抱著沉甸甸的肚子起身,又在其他人的幫助下潔身、換衣裳。
等折騰完一切,孟桑拖著重重的身子走出屋門時，已過了小半炷香的工夫。
蒼竹院原為謝青章獨居，占地不小。
成婚前，這院子裡頭清雅有餘，但總讓人覺得缺了幾分人煙氣。
待到孟桑與謝青章成婚，帶著人搬進來後，她便在謝青章的陪伴下,將院子裡好生拾掇了一番。院中另挖一道小池塘,引來活水,裡頭種了幾株荷花；牆角的空地也未曾浪費，栽上青紅椒等物；挨著內堂的空地上,搭起一座葡萄架子。
現下葡萄種下去第二年，葡萄還未迎來豐收，吃著不夠甘甜，但葡萄藤已經沿著架子爬上去，綠茵茵的葉子疊起來，任勞任怨地為坐在下方的眾人遮陰。
瞧見孟桑從屋內出來，裴卿卿親自來迎，扶住自家女兒的另一邊：「看見裡頭要水，就曉得你醒了。修遠和謝君回還沒回府，離用暮食也有些時辰，你阿耶怕你起來後腹中飢餓，便去庖屋熬了一鍋魚湯。」
去年除夕，孟桑先是被診出有了身孕，消息傳回長安和揚州府，使得兩家長輩又驚又喜。
長安這邊，沒等孟桑與謝青章一行人回來，昭寧長公主和皇太後就已經主持張羅起可能會用到的各樣物什和人手。而孟知味夫婦聽到音訊後，毫不猶豫地收拾細軟，駕馬疾馳來長安陪著孟桑。
起初回到長安後，孟桑的孕吐越發嚴重。不管是長公主府內的庖廚，還是她親手教出來的五個徒弟，做出來的吃食都不對她的胃口，每日吃了吐、吐了吃，很是受罪，整個人也消瘦不少，讓周邊人看了心疼。
一直等到孟知味與裴卿卿過來，前者揮舞菜刀和大勺，做了幾道吃食出來，孟桑的胃口這才慢慢好轉，嘔吐的症狀也漸漸減輕。自那以後，她的朝食、暮食都交由孟知味親自負責，前些日子掉了的肉也重新長回來。
為了方便照顧孟桑，裴卿卿與孟知味索性留在長公主府中暫住，將務本坊的小宅留給阿蘭。
聽到裴卿卿說有魚湯喝，孟桑立馬感受到一股餓意，笑嘻嘻道：「還是阿耶懂我。」
此言一出，坐在葡萄架子下的昭寧長公主立馬擺出「不滿」的樣子，笑哼道：「我便不懂你了？虧我還特意讓人去東市買了酸梅子回來，哼，還是我自個兒享用罷！」
在白九和裴卿卿一左一右的攙扶下，孟桑逐漸走近，裝乖賣好道：「都懂，都懂！」
昭寧長公主先是被她這副模樣逗笑，將裝著酸梅子的油紙包遞來，隨後，她的眼神飄到孟桑鼓起的肚子上，小聲嘀咕。
「都說酸兒辣女，怎麼隻見桑桑吃酸，不見吃辣呢？唉，該不會這兩個都是小子吧？」
當初得知孟桑懷的是雙胎之後，昭寧長公主就美滋滋地期待過裡頭是兩個可愛的孫女。之後見兒媳變得極愛吃酸，她心裡頭立馬涼了半截，一連多日揪著謝瓊念叨：「至少有一個乖孫女吧？」
待到時日一久，看孟桑仍然不怎麼喜辣，反而變得越發喜歡酸倒牙
的吃食，昭寧長公主這心裡頭是一日比一日涼，鬱悶極了。
其實吧，也不是她這人太過重女輕男，實在是她太喜歡嬌俏可愛的女郎，並且心中存有執念。誰讓她當年心心念念就想生個乖女兒，沒成想來了個讓人煩心的渾小子呢！
在座諸人將昭寧長公主的鬱悶之色看在眼裡，或是憋笑，或是轉移話題。
孟桑十分乖巧地笑了一下，接過遞來的油紙包，直接將之拆開，從裡頭拈起酸倒牙的酸梅子往嘴裡扔。
沒吃幾粒，孟知味就親自端著砂鍋過來，給孟桑盛鯽魚豆腐湯喝。
魚湯是孟知味親自熬的，連處理食材這些細碎活都不曾假手於人。煮好的魚湯，湯色奶白，湯麵上飄著細碎的蔥花，切成塊的豆腐浸在其中，底下還臥著一條鯽魚。
先煎再煮的鯽魚，魚皮滑軟，魚肉細嫩。木筷子無須多用什麼力氣，那肚子上的魚肉就乖順地脫落，被人送入口中。將魚刺剔去後，大口吃肉，十分爽快。
豆腐夾起時不能太用力，否則會裂成兩半。本以為須得這般小心對待的豆腐，必然口感偏嫩，可等到真的含進嘴巴裡，嚼上幾下，方才感受到內裡的韌勁，軟硬適中。
由於用的是豚油，而非素油，熬出來的湯色便更為喜人。微燙的魚湯，每一口都散著濃濃的魚香味和淡淡的胡椒辛辣味，喝來無比鮮美。
在夏日雨後，吹著溫熱中帶著濕氣的微風，用上這麼一碗魚湯，非但不顯得膩味，反而覺得出一身薄汗很是暢快，仿佛是將所有的鬱氣、燥熱氣全都排出以外。
這回，孟桑也不急著回去換衣衫，先是歇了片刻，在白九、裴卿卿的攙扶下繞著內堂走了兩三圈，隨後進屋內更衣，回到內堂陪長輩們閒談解悶。
沒過多久，一身官袍的謝青章與謝瓊一前一後回來。
謝青章從懷中拿出乾淨的帕子，動作輕柔地為孟桑拭去額角的細汗，輕聲細語地問起她今日的狀況。
孟桑搖頭笑了：「跟昨日一樣，吃了睡、睡了吃，有阿娘他們陪著，也不會覺得悶。上午的時候，七娘還親自送了些吃用過來，與我說了會兒話才離開。」
謝青章「嗯」了一聲，又溫聲問：「他們可鬧你了？」
孟桑明白他指的是誰，便拉過他的右手，放到自己身前的大圓球上，笑道：「今日兩個都乖得很，一點也沒鬧騰，更沒有在裡頭練拳。」
他們二人旁若無人一般輕聲說著話，周遭的長輩們都沒有出聲打擾，麵上不約而同掛著笑，靜靜看著這對年輕夫婦。
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暮食是孟知味做的，琳琅滿目的吃食擺滿一桌子，瞧著讓人食欲大作。眾人用完吃食，便各自散去，將此處留給孟桑與謝青章。
謝青章帶著一身濕氣回來時，已經洗漱完的孟桑正倚在床榻上，借著燭火的光，看著手上的一疊紙張。
那上頭寫著常用食材的特性，以及一些常見做法，是她回長安後在閒暇時整理的，想著將其理成冊子，方便庖廚學館教學。
如今無論是國子監食堂，百味食肆還是庖廚學館，都無須她太過操心。
食堂有魏詢主持大局，徐叔把控著庫房，食單子也早就擬定，到了相應季節更換即可，並沒有太多繁瑣事。柱子這幾年長進不少，已經開始負責一部分的暮食。陳廚子和文廚子都是沒什麼太多想法的人，最後決定留在食堂不挪窩。
倒是紀廚子，在與國子監簽訂的契書到期之後，與孟桑詳談一番，隨後去了百味食肆在大理寺的分店，當起掌勺師傅。
百味食肆這邊，孟桑不在，阿蘭與丁管事變成了兩根
定海神針，前者管菜品和培訓，後者管賬務等事務，將百味食肆管得井井有條。
這三年裡，百味食肆不斷擴張，承包了許多官衙的公廚，如此也讓阿蘭成長不少，如今瞧著越發有大師傅的氣勢。
當然了，百味食肆到底人手有限，必定涵蓋不了所有官衙公廚。空缺的部分，便由豐泰樓、祥雲樓等酒樓食肆補上。
由此，朝內外針對承包製也商討了好幾輪，做出不少調整。譬如削減過高的月租金，與各大酒樓食肆重新簽訂契書，百味食肆隨之將定價降到合理範疇；譬如成立專門的監管衙門，以防承包公廚的食肆酒樓以次充好……諸多政策推出，後續成效有好有壞，但總體都是向著好的一麵推進。
至於庖廚學館，雖然孟桑懷上身孕後，不方便日日過去，但有曲廚子和龔禦廚等大廚鎮著，有阿蘭等五個徒弟在旁相助，加上孟桑每月定期開課，倒也培養出不少有天賦的好苗子。其中幾個本就浸淫庖廚許久的廚子，在經過細致點播之後，甚至還做出了幾道令人拍案叫好的創意菜。
瞧著這些好的變化，大多時候都待在家中的孟桑，越發生出乾勁，一有空暇便撲在整理冊子的事情上。歷經數月，將庖廚學館所用的基礎教案增進到第三冊，除此之外還開始整理常用醬料的做法。
聽到簾子動靜，孟桑頭也沒抬，視線黏在手中寫滿字的紙上：「還有幾道方子的缺漏和錯字沒查完。」
謝青章對此早已習以為常，也不著急，悠然自得地去到床榻邊坐下，無比自然地幫孟桑按摩起腿部。
他的手法是特意去學來的，各個穴位找得很準。按完一遭，孟桑也覺得渾身舒坦許多，再也看不進去什麼食材稿子，不由自主地合上雙目，靜靜享受著每日固定的閒暇時光。
過了片刻，孟桑感受到對方的手停住，下意識睜開眼，便瞧見對方正盯著她肚子看。
孟桑懷的是雙胞，鼓起來的肚子本就比旁人要大，眼下已經懷了八月身孕，那肚子望上去就跟塞了兩三個西瓜似的。
她有些不解：「夫君，怎麼了？」
謝青章沒立即答復，隻伸出手，將已經被頂開一些的內衫撩開更多，然後輕輕撫扌莫著肚皮上暴出的一條條紫色紋路，眼底浮現心疼。
孟桑一見他這副神色，旋即猜出謝青章心中所想，不由笑道：「婦人顯懷之後，都是這樣的。」
她不想謝青章為此難受，故意插科打諢，佯作不滿，嗔道：「莫非夫君覺得太醜？哼，那你是沒見過生完之後的肚子，到時候皮子都皺到一處，駭人得很！」
「夫君，屆時你要敢嫌棄，那我可是會鬧的！」
孟桑能看懂謝青章的所思所想，謝青章又怎會不懂她的善意。
他心頭微熱，隨後緩緩俯下身子，在那些瞧著可怖的妊娠紋上落下輕口勿。
孟桑感受著肚皮上的溫熱觸感，鼻子忽然發酸。
其實，除了剛懷上的那幾月，孟桑有些情緒不穩，容易傷感、激動、發怒之外，後來便調整過來，變回平日裡愛說愛笑的模樣。
然而眼下，她看著謝青章近乎於虔誠地口勿著那些妊娠紋，又有些控製不住情緒。杏眼一眨，淚珠子便嘩啦啦地往下落。
謝青章察覺對方的異常，當即抬起身子，坐到床頭，一手將孟桑摟在懷中，一手輕輕撫扌莫著圓滾滾的肚子，柔聲哄她：「都是當阿娘的人了，不哭了……」
孟桑情緒上來，就沒法克製，帶著鼻音凶他：「都是你惹的！」
謝青章失笑，將這些無傷大雅的指責悉數認下：「嗯，都是我惹的，都是我不好。」
可他這麼好脾氣地
任打任罵，孟桑就又有些舍不得，嘟囔道：「誰說的，我的夫君明明是天下最好的郎君。」
話音未落，肚子裡的混世魔王們不知是睡醒了，還是感受到自家阿耶覆在肚皮上的溫熱大手，想要與他打招呼。於是，這兩個小的開始練拳。
謝青章感受到手心下方的突起，低聲笑了。
趕在孟桑誇人的話口開始鬧騰，讓人忍不住生出一種錯覺，好似兩隻小的不贊成「自家阿耶是天下最好的郎君」，並認為他們自己才是「最好的郎君」……
孟桑哭笑不得道：「兩個冤家！」
謝青章好脾氣地和孩子們打了招呼，然後口勿了口勿孟桑的鬢角，笑道：「無妨，桑桑是天下最好的女郎便夠了。」
孟桑被哄得開心，嘿嘿一笑，回了一口勿：「才不管他們，我的阿章就是最好的。」
夫婦倆輕聲細語說著話，時不時與兩個孩子隔著肚皮互動。
一室靜謐。
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原本預估的產期得到九月，但事實證明，這兩個小的是急性子，剛過八月中秋就迫不及待想出來。