第22章 熬豬油(1 / 2)
喬染不打算中午包餃子吃,畢竟已經十二點了,包餃子還要好一會兒,等吃上餃子的話得等好久。
等吃過午飯,下午她煉個豬油,煉完豬油再包餃子。
做飯之前,喬染先拿出來了三個大肉包子,給江東升和江東燕一人遞了一個過去。
至於江東俊還小,一個吃不了,喬染掰了半個,和他一人一半。
她早上吃過包子了,所以不覺得饞。
空間就在她自己身上,喬染能隨時給自己開小灶,想吃什麼就吃什麼。
「娘,這是大肉包?」江東升驚訝的問道。
有肉吃就算了,他娘竟然還買了肉包子?
「嗯,是,快吃吧,要不然涼了可就不好吃了。
娘特意在國營飯店買回來給你們嘗嘗的。
先吃了墊墊肚子,娘現在做飯,晚上再吃餃子。」
江東升和江東燕還從來沒吃過肉包子。
別說肉包子了,要不是他爹在家的時候,他們能吃上幾口肉,平時連口肉都吃不上的。
一口大肉包下去,鮮香多汁。
這大肉包滿滿的肉感,可真好吃。
「娘,國營飯店的大肉包真好吃啊!」江東升感慨道。
說著的時候,一個大肉包已經吞進了肚子裡,吃完大肉包的江東升有點兒意猶未盡的感覺,舔了舔自己的手指頭,連帶著手指頭上的油汁都舍不得浪費。
江東燕也附和著說好吃。
「喜歡吃回頭娘去了縣城再給你們買就是。」喬染豪氣道。
「娘,會不會太花錢了?」江東升又忍不住的擔憂起來。
「說了這不是你該操心的事。錢的事娘會解決,又不是供不起你們吃喝。」
江東升也就沒再糾結,既然他娘能買得起,那肯定是有錢的。
沒錢想買也沒辦法買啊?
所以他娘說的對,這不是他該操心的。
江東升吃過大肉包,開始幫著喬染燒火。
中午喬染吃的比較簡單,不過夥食也不算太差。
一盤青瓜炒蛋,又割了一點豬肉,燒了一盤豬肉燉蘿卜,最後燒了一個青菜湯。
兩個菜一個湯,足夠豐盛的了。
加上喬染的廚藝不錯,江東升和江東燕吃的心滿意足。
江東俊吃的還是一碗蒸蛋,小家夥也是吃的美美的。
想著前些天他們吃的還是野菜粥,玉米糊糊,江東升和江東燕感覺這日子的變化實在太大了。
吃過午飯,喬染洗好了碗筷,另外將煤爐給升了起來。
爐子燒好了以後,喬染又開始洗豬板油,準備熬豬油。
家裡她隻拿了香油出來,沒有豬油。
空間裡存了不少豬板油,熬出來就是白花花的豬油了。
當時囤夠物資的時候,喬染主要就是圖便宜,直接買了豬板油。要是買豬油的話,得花多一兩倍的價格。
豬板油洗乾淨,接下來就是下鍋熬製。
豬板油大概五斤重,熬出來可能沒那麼多,但是一小罐子油是肯定有的。
省著點吃,能夠吃到明年開春了。
不過她空間裡物資多,完全不用省著,放開了吃就行。
熬豬油的時候,香味兒彌漫了整個屋子,還傳的整個江家院子都是。