第26章 哄哥哥（1 / 2）
孫老板是做慣了生意的，也經常遇到這樣的事，沒有一點不高興。
笑道：「我看這樣吧，你們留下200文錢做定金就行。
我讓我家老三送貨上門，到時候和你們結剩下的貨款就成了。」
蘇茵茵點頭，這樣也好，先拿出兩串錢遞給了孫老板。
孫老板樂嗬嗬的接了。
一點沒有之前那不耐煩的神色了。
哎呀，差點忘了買牛肉了。
蘇茵茵又問起牛肉的價格。
一聽還有生意可做，孫老板更高興了，語氣都柔和不少。
「牛肉的話我們賣給大酒樓是20文錢一斤，那是人家走的量大。要是個人來買的話要23文錢一斤的。
嗯，兩位小客人今兒買了不少，也算20文錢一斤罷！」
蘇茵茵知道這個牛肉這個價格也不貴了，便笑道：「那就請孫老板再割四斤牛肉來。」
說完就數出了八十文錢遞過去了。
孫老板笑嗬嗬的答應了，去割了四斤牛肉過來遞給了蘇茵茵。
蘇小四給孫老板留下了元寶大街食肆的地址。
蘇茵茵就和蘇小四先一步回了食肆。
到了食肆後，羊肆那邊的貨早就到了，蘇大哥和蘇三哥已經處理好了羊下水鹵上了。
羊骨頭湯也熬上了。
見蘇茵茵和蘇小四回來了，蘇大哥便笑著問兩人：「這羊肆的貨早就送了來，你們兩個現在才回，是出去玩去了？」
蘇小四就興奮道：「哪裡是去玩了呀？我和小七又去了一趟牛肆，小七買了牛骨架和牛下水，今兒又有好吃的了！」
蘇大哥一愣。
「小七，咱們這又要做牛雜粉絲湯嗎？」
說完，他也高興起來。
若是食肆裡多幾道新鮮好吃的菜式，那生意就會越來越紅火啊！
蘇三哥卻眼尖的看到了蘇小四手中拎著的牛肉，忙問道：「今兒還買了牛肉啊？」
蘇茵茵就先回大哥的話，「我打算專門賣鹵牛雜和鹵牛頭肉還有醬香牛蹄呢！」
蘇大哥高興的嘴巴都笑咧了，這又是三個新鮮的菜式了哇！
蘇三哥也高興起來，沖著蘇茵茵寵溺的笑：「小七這樣說了，那一定行！」
「對！小七說行那就行！」蘇小四也嚎了一嗓子。
蘇大哥瞪了他一眼又笑了。
蘇茵茵又對蘇三哥說道：「這不今兒祖母和幾位叔伯都來了麼，買幾斤牛肉做菜。」
蘇三哥和蘇大哥都點頭道：「是應該的！」
「哎呀，差點忘了！小七，昨兒和今兒都有不少客人點名要紅燒羊蹄，我瞧著今兒拉來六十斤羊蹄子，我都收拾出來？」
蘇大哥看著蘇茵茵，征求著她的意見。
蘇茵茵便去看了一眼羊蹄子。
還都是結著厚厚的冰呢。
「大哥，弄些溫水來，咱們先解凍一半。」蘇茵茵道。
她打算隻做二十斤紅燒羊蹄，鹵個十幾斤鹵羊蹄。
紅燒羊蹄先到先得。
鹵羊蹄主要是兩個姐姐愛吃。
且大伯父和三位叔父回來了，鹵羊蹄下酒也是很好的。
羊蹄被解凍了後，蘇茵茵特意去看了一下，一個個新鮮的很。
蘇四哥已經去前廳看著了，有客人上門也要解釋一聲。
蘇大哥便和蘇三哥一人拿著一個小馬紮坐在木盆邊處理羊蹄子。