第26章 哄哥哥（2 / 2）
「大哥，三哥，今兒我做主買了五架帶牛頭的牛骨架和五副牛下水回來……」
蘇茵茵將她先付了二百文錢的定金的事說了。
然後告訴兩位哥哥還欠了人家牛肆1700文錢呢。
蘇阿爹不在食肆，一般都是蘇大哥和蘇二哥做主的。
如今蘇二哥也不在食肆，就由蘇大哥做主了。
蘇大哥最愛的就廚藝，最欽佩的就是做菜做的好的人。
自從蘇茵茵露了一手，做了那道大火的羊雜粉絲湯後，蘇大哥已經成了自家小妹的小迷弟了。
如今自家小妹又要開發新菜式，他比蘇茵茵自己都要迫不及待。
「好好好！今兒早食和中食賣掉的羊雜粉絲湯就賺了十四兩多了。咱們現今可是不差錢的！」
蘇大哥一臉的意氣風發。
「隻是小七，那牛頭可老大，不好做哇！」
蘇茵茵就笑了，「好做，就是咱們要另外起個大鍋，我要鹵牛頭還有鹵牛雜。
對了，最好還得弄一口大鍋來熬牛骨湯。」
蘇大哥立刻道：「家裡鍋有的是，爐子也有的是。都是祖上傳下來的……
聽阿爹說，咱祖父就喜歡置辦鍋具，他嫌曾祖父留下的鍋具不好用。」
祖上傳下來的那沒事，能用就好。
蘇茵茵也能理解祖父的愛好。
真正熱愛廚藝的人喜歡置辦灶具那是最正常的了。
她上輩子還不是見獵心喜，將她的小廚房塞的滿滿的？
啥新鮮廚具她沒有呢？
「鹵牛頭要個最大的鍋，熬牛骨湯的鍋小些沒事。」蘇茵茵道。
蘇三哥就自告奮勇的站起來，「我去找。」
蘇三哥找到了後就將鍋和爐子都搬了出來。
不用人說，他就開始燒水洗鍋。
長時間不用的大鐵鍋，是需要燒開水好好擦洗的。
蘇茵茵特意去看了下祖上留下的大鐵鍋。
可能因為傳的年代久遠，這兩個大鐵鍋也被保存的很好，鍋底和鍋身一點鐵鏽都沒有，反而油光鋥亮的。
蘇茵茵一樂，這可比她上輩子用的不粘鍋強多了，就是重！
「大哥，牛頭不大好收拾，等會可要辛苦你了。」蘇茵茵先給蘇大哥打個預防針。
她會做牛頭，卻不耐煩收拾牛頭，且這輩子她的年紀還小，也沒那個力氣。
蘇大哥聞言就樂嗬嗬的笑，「那有什麼辛苦的？怎麼收拾羊頭的，我就怎麼收拾牛頭唄！
你大哥力氣大，也收拾的乾淨，交給我小七你放心！」
蘇茵茵眉眼彎彎的點頭，「大哥最好了！」
蘇三哥聽著自家小妹哄大哥，他也心癢癢，轉頭問蘇茵茵，「那小七，三哥好不好？三哥在收拾鐵鍋呢！」
「三哥也最好了！」蘇茵茵笑的更甜，毫不吝嗇的哄三哥。
「是蘇記食肆嗎？你們家在牛肆定的貨到了！」
兄妹三人親親熱熱的說話時，一道中氣十足的男聲響起。
蘇茵茵跑去開門。
一個二十左右的年輕人駕著一輛驢車停在後院門口。
蘇大哥和蘇三哥也過去了，在年輕人的幫助下，很快就將買的牛下水和牛骨架給卸到了院子裡。
問好了這送貨小哥是孫老板的三兒子後，蘇三哥去拿了錢結了賬。
這時蘇四哥從前廳跑了過來，「大哥，三哥，你們倆今兒是不是忘了將鹵羊頭送給江伯伯啊？
我看江伯伯今兒又來了，快到咱家食肆了！」